什錦年糕的做法的餐飲精選

食材明細主料年糕（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）午餐肉（適量）青菜葉（適量）青豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦年糕的做法步驟1、年糕切條狀放入水裏浸泡一下2、黑木耳黑木耳提前泡發，洗淨...

“我很喜歡”食材明細主料雞蛋（4個）辣椒（2個）火腿腸（1個）土豆（1個）瘦肉（1條）輔料醬油（1匙）鹽（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蒸蛋糕的做法步驟1、肉泥辣椒剁碎成陷2、加入一枚雞蛋攪勻3、加入土豆泥4、在加入三枚雞蛋別...

“春節圖個好兆頭”食材明細主料紅薯（若干）紅豆（若干）糯米（若干）輔料綿白糖（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆年糕的做法步驟1、紅豆、糯米用温開水泡五小時以上。分別放入高壓鍋中，根據口味壓爛，糯米水不要多，不然不...

食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）蟹味菇（適量）茼蒿（適量）生菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜湯年糕的做法步驟1、1.買來的年糕掰開在水裏浸泡一下2、其他的材料用水洗淨，胡...

“北方過年，好多地方都有吃年糕的習俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黃年糕和白年糕，還有那種米糕。以前每年都是從老家帶年糕吃,今年決定自己嘗試做年糕,用黍米麪做的黃色的那種,糯糯的粘粘的再加上其中的棗甜甜的,我一...

“南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜鹹皆有，我不大喜歡吃甜味的，就常常用蔬菜配着年糕炒做為早餐，蔬菜的清香配着年糕的軟糯，百吃不厭。”食材明細主料年糕（200克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）雞蛋（1個）配料食...

“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麪筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我的家鄉有過年做年糕的傳統，所以慢慢的年糕就成了我非常喜愛的食物，我最喜歡用各種蔬菜和年糕一起炒做成什錦燴年糕，因為什錦燴年糕的營養非常的豐富，其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：250輔料澄粉：50椰汁：250ml砂糖：250色拉油：適量紅色食用色素：少量具體步驟1.椰汁和砂糖一起放入鍋中加熱到糖溶化，放一邊攤涼；糯米粉和澄粉過篩，加入攤...

食材明細主料瘦肉（適量）鴨蛋（適量）冬筍（適量）佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒年糕的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：適量胡蘿蔔：1個輔料鹽：適量具體步驟1.買來的年糕掰開在水裏浸泡一下2.其他的材料用水洗淨，胡蘿蔔切丁3.熱鍋倒入少許油，倒入胡蘿蔔、蟹味菇翻炒，加入...

“家裏有食材，吃晚飯的時候，炒了一碗【什錦炒年糕】三個人共分享。。。”食材明細主料年糕片（275克）青菜（150克）黑木耳（5克）蝦仁（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦炒年糕的做法步驟1、食材...

“春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法步驟1、1.冰片糖加清水，煮開，至糖完...

“水磨年糕是南方人喜愛的一種大眾食品，Q彈韌性,糯滑鮮香，食用方法也很隨意：煮、炒、炸、片炒、湯煮等均可，且鹹甜皆宜。這碗繡花錦蘑菇湯年糕讓我想起了家鄉的味道。”食材明細主料水蘑年糕（2條）繡花錦菜（250克）蘑菇（100克）輔...

“前幾天煮的糯米飯一不小心水放多了，煮得爛了，腫麼辦呢，看到食友有做年糕的，正好愛吃，也跟風一把第一次做，樣子有點醜啊，大家將就看下吧，味道確實是不錯的”食材明細主料糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）紅豆沙（適量）輔料黃油（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：一條胡蘿蔔：1/4根青豆：少許午餐肉：3片輔料鹽：適量具體步驟1.年糕切條狀放入水裏浸泡一下2.黑木耳黑木耳提前泡發，洗淨後手撕小片，開水中淖水後濾幹備用...

“過年少不了年糕，寓意年年高，步步高昇。這年糕的方子來自田園時光的私房配方。我根據自家口味和材料稍微改了下。家裏核桃過期了，我用了大杏仁，糖也少放了，微甜，適合我家的口味，花生用炒熟的花生，感覺更香。我家喜歡軟糯的年...

“又是一道能當主食的菜，或者叫能當菜的主食，哈哈。做法簡單，一碗搞定一頓飯。怎麼樣？做起來吧！”食材明細主料年糕（適量）豆腐乾（1-2塊）綠豆芽（適量）香菇（2-3朵）蒜苗（1根）肉絲（適量）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：100澄粉：20椰汁：100ml輔料砂糖：100色拉油：12ml粉紅色食用色素：少許魚形年糕模：適量具體步驟1.椰汁和砂糖倒進小鍋裏，小火加熱至糖完全融化，放涼待用；2....

“又到了快過年的時候了，每到這時候都會懷念以前小時候在家，春節前大人們都很忙，蒸肉丸、作年糕、蘿蔔丸……作各種好吃的，我們也會一起參與，慶幸當時參與了，要不然都不知道那些好吃的是怎麼做出來的。所以以後要教會女兒這...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：200菠蘿：半個青菜：三顆彩椒：一個輔料油：適量十三香：適量小葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好所有食材2.聖女果洗淨備用3.菠蘿切片或切條4.先把葱和姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘説起年糕大家肯定都有很多回憶吧，而且年糕都是我們小時候常吃的小吃了，以前吃起來真的美味又很有香氣，吃起來特別的好吃，特別的有口感，所以呢，今天我們就來...

“東北人過年一定要吃年糕。顏色金黃，猶如黃金，喜慶的大年，餐桌上怎能短少這金條般的年糕，不只滿足味蕾，更有視覺效應。傳統年糕有黃、白兩色，式樣很多，有圓有方，象徵着黃金白銀哦！年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，是帶有喜...

在我們悠久的歷史中，各個節日總是有各種傳説，過年在我們國家是最重要的節日之一，傳説年是一種食人的動物，人們把殺死年的那一天定為節日，意味：過年。過年必吃年糕，這已經成為一種習俗，那麼我們的年糕是用什麼做的呢？不同口味的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量雞蛋：適量輔料芹菜：適量胡蘿蔔：適量年膏：適量薑絲：適量瘦肉絲：適量葱絲：適量榨菜：適量具體步驟1.雞蛋煎好後切絲備用。2.香菇洗好瀝乾水後切成片...