土豆泥芝士烤扇貝的做法 簡單美味——濃香土豆泥芝士烤扇貝 土豆泥芝士烤扇貝怎麼做 香飄網 烘焙 2.99W 大中小設置文字大小 “烤扇貝是一道人人喜歡的家常海鮮,它味道之鮮,做法也多種多樣,在料理店吃過了土豆泥芝士烤扇貝後就流連它的美味,於是自己在家研究了一下做法。扇貝,就是這樣的,最簡單最美味的精靈,其實不用怎樣的精細加工,簡單就很美味!” 食材明細主料新鮮扇貝 (5)輔料土豆 (1)配料馬蘇裏拉奶酪 (10g)鹽 (2g)黑胡椒 (2g)沙拉醬 (5g)橄欖油 (5g)香葱 (3g)其他 (口味)烘焙 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆泥芝士烤扇貝的做法步驟1、新鮮扇貝,l料酒醃10分鐘。(回家後先用刷子清洗扇貝的表面,將泥沙等雜質沖洗乾淨。去除扇貝的內臟,就是黑乎乎的那團東西,以及鰓和圍邊,只留下中間那團圓形的肉以及月牙形的黃,其實除了那團黑乎乎的,其他部分也都可以吃,不過講究一些的話只留下貝肉和黃。用尖刀將圓柱形的貝肉沿殼壁切下,洗淨泥沙待用。)收拾好以後就是這個樣子的。2、將土豆切塊煮熟。3、趁熱將土豆泥搗成泥,加一小勺沙拉醬,黑胡椒,鹽少許。4、將拌好的土豆泥揉成小丸子壓扁放在扇貝上。5、撒上馬蘇裏拉奶酪碎在扇貝上,再撒香葱。6、烤箱220度上下火烤10分鐘,奶酪微焦 TAG標籤:土豆泥芝士烤扇貝怎麼做好吃 土豆泥芝士烤扇貝的家常做法 土豆泥芝士烤扇貝的最正宗做法 濃香 土豆泥芝士烤扇貝怎麼做 土豆泥芝士烤扇貝的做法步驟 土豆泥芝士烤扇貝的做法 美味 土豆泥芝士烤扇貝 芝士 土豆泥 簡單美味——濃香土豆泥芝士烤扇貝 扇貝 #