菌包的餐飲精選

“很多人都愛吃包子，但是怕麻煩經常買着吃，我們都知道，賣包子的商家一般都很少吃自己包的包子，特別是肉包，他們自己用的食材怎麼樣，所以自己很少吃，吃過買的包子的朋友都知道，買的包子遠遠沒有自己包的美味乾淨，愛吃肉包又不能...

“香菇自古被稱為“長壽菜”。它營養厚實，香氣沁人，是種高卵白、低脂肪的保健食物，有健脾益氣、安神美容、益胃和中、解毒、抗腫瘤等功效。”食材明細主料油菜（一棵）香菇（四朵）麪粉（300克）輔料葫蘆卜（少量）水（150克）酵母（3克）白糖（少...

“讓雲南的菌子饞壞了，不敢買新鮮的，順豐到我這也都3天，我採過野菌子，根本無法保鮮3天。所以，買了菌乾和油菌子。”食材明細主料油雞樅菌（2湯匙）包菜（100克）輔料西蘭花葉子（小許）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

隨着大家對於日常營養要求的逐漸加深，菌類的食用也越來越受到重視，其營養價值豐富，是許多家庭餐桌上的不可缺少的菜餚，那麼大家都知道，蘑菇煮不熟很容易造成食物中毒，買來的菌包煮多久才能既不影響口感又能煮熟呢，如果您不了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘑菇做為一道營養又美味的食材，一直以來都受到人們的喜愛，多種不同的蘑菇，一樣的美味與營養。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的菌類百葉包。各種菌...

食材明細主料黃油（30克）高粉（250克）吉士粉（15克）輔料大蒜（4瓣）蜂蜜（2勺）雞蛋（25克）酵母（4克）黃油（20克）水（130克）配料白糖（20克）鹽（5克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉麪包的做法步驟1、準備材料。2、將黃油放到微波爐中高火加熱2...

“今天整理廚房，發現家裏還要好多幹菌菇！煲湯也用不了多少！就想着用它們打點菌菇粉！”食材明細主料幹杏鮑菇（50克）幹真姬菇（50克）輔料幹香菇（50克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制菌菇粉的做法步驟1、家裏有的幹菌菇2、...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘薺菜菌菇包營養又幫助消化，其中芹菜的營養十分豐富，用以製作成各種不同的菜餚，與此同時，香菇的口感也是十分不錯的，搭配胡蘿蔔的顏色讓這道菜餚十分好看。...

“古語説,年年吃羊肚菌,八十照樣滿山跑。羊肚菌性平,富含各種氨基酸,有健脾胃,增強免疫力的調理效果。”食材明細主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴頭菇（20克）排骨（1斤半）輔料花菇（10克）黑木耳（10克）茶樹菇（20克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：200餃子皮：200金針菇：120輔料姜：適量料酒：1勺五香粉：半勺花椒油：1/3勺油：適量鹽：適量生粉：1勺雞精：半勺具體步驟1.準備好餃子皮。2.準備好瘦肉。3.金針...

“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料豆腐皮（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）草菇（適量）平菇（適量）黃花菜（適量）青筍（適量）葱（適量）芹菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，...

眾所周知，菌類是一個龐大的家族，各種各樣形態的菌類分佈在世界的各個地方。我們常見的菌類包括細菌和真菌，還有很多可食用的菌類植物，如蘑菇等都是我們餐桌上常見的美食。各種菌類在各自的崗位上發揮着各自的作用，今天小編...

食材明細主料麪粉（500克）發酵粉（5克）香菇（適量）水（270克）草菇（適量）金針菇（適量）杏鮑菇（適量）輔料黑胡椒（少許）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素菌包的做法步驟1、選取自已喜歡的菌類加適量的洋葱切碎。2、...

“買了雲南是奶漿菌，這種山林裏野生的食用菌，看上去很飽滿，但泡了以後口感卻比較幹，和牛肝菌比口感差了很多。買了不少炒菜不好吃，就把它做成包子，到底是菌菇，做成的包子味道比一般的蔬菜還是好吃很多的。”食材明細主料麪粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：300豬肉餡：300菌菇：400豆腐乾：100輔料料酒：適量鹽：適量生抽：適量酵母粉：適量胡椒粉：適量色拉油：適量鴨蛋：1個具體步驟1.先用温水調開酵母粉，後與麪粉一起攪...

“最近謎之喜歡的紙包料理，還可以隨意替換自己喜歡或者手邊方便的食材主要原因，應該是因為不用洗鍋具盤子...”食材明細主料牛肉片（100克）舞茸（50克）輔料蠔油（1/2大匙）胡麻油（1/2小匙）薑絲（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時菌菇包是一道非常美味的早餐的選擇之一呢，各種美味的菌菇包裹在揉好的麪糰之中，美好的滋味一下子在嘴中爆發，真的是叫人意猶未盡，吃了一個還想吃第二個呢，...

“一般肉包子都很有味，大家都愛，當然蘿蔔、青菜的包子也不錯，在鮮美的捲心菜中加上雙菌：杏胞菇和黑木耳，更是鮮美無比哦，在早餐上米粥或豆漿，配上兩隻素包子，清淡又營養，各種維生素A、B、C都有嘍。”食材明細主料麪粉（320克）杏胞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：400肉沫：400雞蛋：2個水：250木耳：適量幹菇：適量輔料鮮酵母：5葱姜：適量具體步驟1.在肉沫中加入兩個雞蛋，葱末薑末。2.加入鹽、醬油、糖、雞精，充份拌勻上勁...

“春天的青菜很嫩，但熱起來又很快要抽台，於是各種方法吃青菜，和着菌菇一起做生煎包也挺不錯。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）青菜（適量）杏鮑菇（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青...

“番茄荷包蛋燉菌菇，湯汁濃郁，荷包蛋鮮香，菌菇鮮美，非常的開胃，寒冬時節來上一碗暖暖的！”食材明細主料雞蛋（兩個）番茄（一個）金針菇（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄荷包蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的菌菇包，主要是由低粉等搭配其他食材經過烹飪而成，做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆柔軟，是一道常見的麪食美食，其獨特的造型，使得這道美食深受人們...

“最近在減脂期，又想吃包子，弄了點素餡的，有生菜，香菇，平菇”食材明細主料蔬菜（1顆）香菇（2個）平菇（適量）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）黃豆醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生菜菌菇包子的做法步驟1、原料圖2、純牛奶3、香菇，...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小塊備用...