淡奶油芋泥麪包卷的家常做法的餐飲精選

“淡奶油芋泥麪包卷（燙種）。”食材明細主麪糰高筋麪粉（280g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（2g）輔料芋泥（適量）燙種高筋麪粉（30g）沸水（85g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油芋泥麪包卷的做法步驟1、準備燙種30克高筋麪粉加入...

“讓麪包降服眾人胃口的是加淡奶油！這是一個祕密，加了淡奶油的麪包柔軟有奶香味十足，口感勝過含油量極高的可頌。淡奶油最常見的是做奶油蛋糕，偶爾吃一次還可以，況且做蛋糕很容易剩餘，或者打發失敗，這時候都可以拿來做麪包。...

“靈感來自甜甜圈，吃慣了烤麪包偶爾換換口味也不錯哦。”食材明細主料高粉（150g）低粉（100g）砂糖（30g）低糖乾酵母（3g）冰水（125g）鹽（3g）泡打粉（2.5g）奶粉（9g）黃油（40g）輔料白砂糖（適量（裹麪包用））奶香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸芋泥包的...

“淡奶油辮子麪包”食材明細主料高筋麪粉（260g）低筋麪粉（120g）淡奶油（250g）糖（45g）雞蛋（1個）酵母粉（4g）椰蓉（4g）適量（4g）輔料鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油辮子麪包的做法步驟1、把所有材料都稱好，將所有的材料都投進面...

食材明細主料高粉（380g）奶粉（15g）淡奶油（100g）水（110g）全蛋液（40g）白砂糖（50g）輔料食鹽（4g）酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淡奶油小麪包的做法步驟1、加入所有材料揉成光滑的麪糰。2、用刮板切下一小塊輕輕拉開檢查下，能...

“小時候椰蓉麪包是我最喜歡的，滿滿椰香味，特別想念。可現在外面的椰蓉麪包，香味特別濃，聞到就沒有吃的慾望。收到了陽晨方形單杯模具，於是做了我最喜歡的椰蓉卷，加入了淡奶油，口感更加鬆軟，清香可口，讓絲絲甜蜜在嘴裏融化。”...

“加了淡奶油款吐司麪包，可以説是我吃過最最最好的麪包了，不論是口感、味道全部上升了一個檔位，烤好之後熱熱的吃真的超級鬆軟超級好吃，又香又軟，撕開的時候還有拉絲，是撕着吃的麪包，我家寶貝抱着麪包直接啃！過了幾天又吵着説...

食材明細主料淡奶油（50克）牛奶（100克）高筋麪粉（220克）白糖（30克）酵母（2克）餡料淡奶油（50克）椰蓉（30克）配料鹽（1克）温水（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶油椰蓉麪包的做法步驟1、用50克淡奶油加入30克椰蓉拌勻放入冰箱冷藏2、...

“一個大芋頭，斷斷續續吃了若干天。想到做芋泥麪包的時候，只剩下一小截。一過稱，剛好夠芋泥麪包的需要，天公有成人之美。孟老師的芋泥麪包，放棄了很多次，因為沒有那樣的小花模具，也沒有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地...

“有一天，我給孩子準備早飯，攤了一張雞蛋餅，一邊打着豆漿，結果他不吃，説就等着喝豆漿，想想也是，經常是這樣吃飯費勁，雞蛋餅每次都是我吃得多，有時幾乎都是我吃掉，於是我把鍋裏的雞蛋餅捲了起來，有切成小段，説：寶寶，我們吃蛋卷啦，結果...

“買了幾個做螺絲卷的模具，試試新，整型還沒掌握好，不過夾了淡奶油味道真是沒的説。”食材明細主料高筋粉（160g）低筋粉（50g）雞蛋（一個）牛奶（60ml）鹽（1g）砂糖（25g）酵母粉（3g）黃油（25g）餡淡奶油（100g）砂糖（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“地震啟示錄：死生亦大矣，而不得與之變；雖天地覆墜，亦將不與之遺；審乎無假而不與物遷，命物之化而守其宗也。——《莊子》波瀾漸稀，似乎一切恢復如常。然，那看似平靜的表面，藏着多少隱憂？死生，命也；其有夜旦之常，天也。人之有所不得...

“我今天分享的這款淡奶油小麪包液體部分用了大部分的淡奶油和小部分牛奶，這樣做出的麪包奶香味兒會更加醇厚，由於淡奶油用量比較大，就省去了黃油，利用淡奶油的油脂就完全足夠了，這款小麪包採用一次發酵的方法，節省時間，麪包...

“自己在家做麪包，健康營養美味，掌握好了配比，隔三差五咱就換着花樣吃。有人説家裏的麪包不如外賣的柔軟，似乎缺了點什麼。我想説，缺的只是香精味。因為不放麪粉改良劑，所以麪包的口感更加實在，吃起來不是“噗饢噗囔”的。想...

食材明細主料芋頭（1個）麪包片（6個）火龍果（1個）輔料糖（30g）果醬（30個）百香果（2勺）芝士（3勺）核桃油（3勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包芋泥卷的做法步驟1、將芋頭去皮洗淨切成小片放入蒸籠，撒上糖蒸15分鐘即可。2、將蒸熟的芋頭...

“因為愛吃芋泥。”食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（37.5g）奶粉（8g）酵母（3g）雞蛋（25g）純牛奶（90g）芋泥（60g）煉乳（27.5g）輔料芋泥餡（適量）調料鹽（2.5g）黃油（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋泥麪包的做法步驟1、將所有材料除黃油，鹽...

“老式麪包是那個年代人們對甜食的一份懷念。經典的老式麪包超級好吃。最近，為裝飾蛋糕淡奶油有剩餘，所以，想做一款淡奶油老式麪包。”食材明細酵頭：高筋麪粉（210克）糖（60克）牛奶（180克）酵母（5克）主麪糰：高筋麪粉（210克）糖（60克）淡奶油...

“此方適合8寸方形模具或者兩個吐司模具。中間也可以捲入蔓越莓幹或葡萄乾或肉腸粒。表皮可塗黃油也可以撒上果仁。濃濃的老面味道非常的催人食慾，內部組織非常細膩拉絲，口感綿軟。”食材明細酵頭牛奶（95g）淡奶油（25g）糖（12g...

“這款麪包沒有用黃油，而是用我做蛋糕裱花時沒有用完的淡奶油，而且二次發酵時也是刷了淡奶油和雞蛋的混合液，液體也是用的牛奶，做好的成品很鬆軟，奶香味也很足。吃的時候用手撕，一塊塊的，不僅僅是美味，也是個享受美食的過程。...

“一款經得住歷史考驗的淡奶油古早麪包、原色原味的老式麪包，也是我孩提時代思念，方子源於“自由”我略加改動，算得上我家的桌子常客，樸實無華、樸素無比都包含在其中，自從我遇見了“自由”才開始了麪包，從而走向烘焙！方子推...

“奶油用來抹蛋糕之類，家人都不喜歡吃，但是用來做麪包，卻招到全家的喜愛，烤出來外脆裏軟，味道非常不錯，表面擠點巧克力醬，更加增進甜蜜色彩。做成花環的外形，寶寶非常喜歡，美好的心情在生活點滴之間......”食材明細主料麪包粉...

食材明細主料高粉（300g）黃油（35g）雞蛋（30g）鹽（5g）全蛋液（適量）輔料淡奶油（150g）牛奶（40g）糖（45g）酵母（6.5g）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果味淡奶油麪包的做法步驟1、準備所需原料2、把除黃油以外的原料按先液體後固體的...

“剩下的一點點淡奶油，配合椰蓉做成小餐包。分量太少，決定放棄麪包機，改用手工和麪。無論麪糰多大，麪包機都用同樣的時間來處理，然而，這麼一點點麪糰，用手工，卻是比麪包機省時那麼一點。入冬，麪糰總是成長緩慢，好在烤箱大多都有...

“做小猴子蛋糕剩下些許可可奶油，索性就來個可可味的奶油麪包，把這奶油用掉。這個麪包分量比較少，思來想去沒有適合的模具。忽然想起土司盒，無非深點而已。果然，長寬很好，深就深點，還可以把紙模放在盒口上篩麪粉。若是直接將...

“為了消耗冰箱的淡奶油，所以做了一款麪包，用中種法做出來的麪包特別柔軟，中種法有酒香味真的特好吃，整體特別柔軟好吃。”食材明細中種麪糰高粉（84g）水（92g）酵母（1g）糖（10g）主麪糰全蛋液（42g）淡奶油（35g）細砂糖（30克）黃油（38g）輔料白芝麻...