淡奶油椰蓉麪包怎麼做,淡奶油椰蓉麪包的做法 香飄網 烘焙 9.51K 大中小設置文字大小 食材明細主料淡奶油 (50克)牛奶 (100克)高筋麪粉 (220克)白糖 (30克)酵母 (2克)餡料淡奶油 (50克)椰蓉 (30克)配料鹽 (1克)温水 (10克)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)淡奶油椰蓉麪包的做法步驟1、用50克淡奶油加入30克椰蓉拌勻放入冰箱冷藏2、温水把酵母調合靜置5分鐘3、把主麪糰的食材先液體後固體,酵母水倒入高筋麪粉上面,用筷子拌到無干粉,麪包機啟動和麪功能40分鐘4、麪包桶放入烤箱裏旁邊放碗熱水,5、發酵到兩倍大,排氣,靜置15分鐘6、分坯7、包奶油椰蓉餡8、捲起9、切兩刀,卷緊成小花捲形10、放入刷了油的模具中11、放入烤箱濕温發酵(烤箱裏放盤熱水)12、發酵至兩倍大,180度預熱烤箱,麪包坯刷蛋液13、180度烤20分鐘14、能拉絲耶,超軟的一款麪包。 TAG標籤:淡奶油椰蓉麪包的最正宗做法 淡奶油椰蓉麪包的做法 淡奶油椰蓉麪包怎麼做 淡奶油椰蓉麪包怎麼做好吃 麪包 奶油 淡奶油椰蓉麪包的家常做法 淡奶油椰蓉麪包的做法步驟 椰蓉 淡奶油椰蓉麪包 #