芹葉炒蛋的最正宗做法的餐飲精選

“比起芹菜的清脆清香，芹菜葉的口感要味更得，略澀一些。為了去除這種澀味，我們可以葉子提前焯一下，去掉部分味道，同時也更利於烹飪。芹葉我們可以用來做湯，用來涼拌，用來炒食，還可以在部分菜中代替香菜的提香，今天我與大家分享...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

“味香，營養，快手，家常菜。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）水（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒蛋的做法步驟1、芹菜葉子洗淨2、切碎放入碗中3、打入兩個雞蛋，放胡椒粉，生...

茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裏總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衞生程度是否真的達到衞生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，...

食材明細主料剩飯（1碗）芹菜葉（適量）雞蛋（2只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芹菜葉炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、芹菜葉（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。4、接着，合入剩...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“培根是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉，它作為早餐不可缺少的美食之一。培根薄片放在鍋子裏油煎一下。煙肉味道會更好的發揮。這款菜，配上了蔬菜、肉、蛋、菇。早餐的美味完美的呈現了出來。”食材明細主料培根（2片）雞蛋（3個...

鄭州是河南的省府，也是中原大地的一座重鎮，在燦爛的華夏文明中佔有重要的一席之地。這裏人傑地靈，人口聚集，而鄭州人自古以來就養成了喝茶的習慣。因此鄭州自古也就成為了南來北往的茶商的聚集貿易之地，那麼時至今日，鄭州茶...

紅茶、八角、冰糖、醬油等。煮正宗茶葉蛋，需要的佐料有很多，依據個人口味的偏好，還可以加入適當的糖、醬油。用開水煮好後的雞蛋，把蛋殼碾碎，放入佐料，開大火煮十五分鐘左右，再用温火煮半小時即可。煮後還需要將茶葉蛋浸泡一...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料芹菜（205克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：芹菜、荷葉蛋2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜翻...

食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）小葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小葱切碎。3、葱和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋，定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。...

湖南省，是中國最大的產茶地之一，其產茶量位居全國第二，是我國第二大茶鄉。作為全國第二的茶葉出產地，湖南茶葉也是遠近聞名，如果曾去過湖南旅遊或出差的小夥伴們大概都不會對湖南的茶葉太過於陌生吧？因為湖南省的各種特產，也...

食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹葉炒雞蛋的做法步驟1、洗淨摘下來的芹菜葉2、羣裏燒熱水3、水開放芹菜葉焯水4、焯好的水的菜葉清水洗下5、撈出...

“俗話説：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料香葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料芹菜葉子（100克）雞蛋（3個）輔料食鹽（2克）花生油（5克）番茄醬（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉子炒蛋的做法步驟1、芹菜葉子洗淨。2、切碎。3、放食鹽。4、放雞蛋。5、攪拌均勻。6、鍋燒油。7、油熱轉一...

中國的飲茶文化源遠流長，博大精深，而且舉世文明，像龍井，普洱，鐵觀音，烏龍，毛尖等等都是在茶屆擁有舉足輕重的地位。國內茶的品種如此之多，自然少不了的就是飲茶愛好者，不同的茶，產地不同，口感不同，功效作用影響也不大相同。今天我...

食材明細主料年糕（1根）雞蛋（1只）芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜葉雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、雞蛋3、芹菜葉（已清洗）4、將雞蛋打成蛋液。5、將年糕放在案板上切成片。6、隨後，將...

炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...

食材明細主料雞蛋（適量）芹菜葉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨，準備雞蛋液。2、把芹菜葉和雞蛋液拌勻。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉。5、拌勻。6、...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料芹菜葉（1小把）調料剁椒（半匙）食鹽（適量）料酒（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜留下嫩葉，洗淨後隨意切幾刀。2、雞蛋打散加適量鹽，加半匙料酒，炒出來的雞蛋更加蓬...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）臘腸（2跟）芹菜葉（30g）木耳（20g）胡蘿蔔（20g）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹...

食材明細主料雞蛋（兩個）芹菜葉子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒芹菜葉子的做法步驟1、把芹菜葉洗淨切好，雞蛋兩個2、把雞蛋，鹽放入碗內，攪拌均勻3、鍋內加入花生油，然後到入攪拌好的雞蛋...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...