家鄉的糖糕怎麼做，家鄉的糖糕的做法
“又是端午節，家鄉又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一樣。”食材明細主料麪粉（一飯碗）牛奶（一袋）輔料水（適量）配料食用油（適量）白糖（三湯匙）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉的糖糕的做法步驟1、麪粉放在大的容器裏，牛奶在...
桂花糕的做法 家鄉的味道桂花糕 桂花糕怎麼做
“每年中秋前後，桂花開遍桂林的大街小巷，走在桂花樹蔭下，滿滿的馨香迎面撲來，今年的桂花開的有點晚，正巧碰上颳大風的天氣，藉着天時地利，在桂花樹下鋪上一張大大的紙，風吹一晚上，桂花簌簌的往下落，紙上就收集了很多的桂花。用桂...
家常紅糖年糕怎麼做，家常紅糖年糕的做法
“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
家鄉晚米糕的做法 便當一一家鄉晚米糕 家鄉晚米糕怎麼做
“我媽教的，普通話真不知道叫什麼名字，家鄉名叫"Zhou(第四聲)子”農曆十月初一，晚米上市，一般那個時候做這個吃的。我媽清明也會做很多這個，味道很勁道，甜甜的，冷了更好吃。”食材明細主料晚米（適量）輔料白砂糖（適量）開水（適量）甜...
自家白糖糕怎麼做，自家白糖糕的做法
食材明細主料沾米粉（150g）水（150g）酵母（3g）白糖（50g）輔料油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自家白糖糕的做法步驟1、預備材料2、白糖50g3、沾米粉150g4、加入水150g5、攪拌均勻6、發酵40分鐘7、蒸糕塗一點油8、蒸20分鐘...
家鄉肉怎麼做，家鄉肉的做法
“家鄉肉是一道江西菜，口感色澤紅潤，豉味香辣，底油不可放過多，青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉（300克）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜梗（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）老抽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口...
家鄉小吃清湯怎麼做，家鄉小吃清湯的做法
“這是我家鄉最有名的小吃之一，也是本地人的至愛。可以當早餐也可以當宵夜，皮薄肉鮮，清香誘人。和別地的小餛飩類似，但這個皮更薄，肉餡比較少，因為煮的時間比較短，很快就熟。以前湯底多用豬油，更香，後來吃豬油的人少了，現在就多...
漣鄉緣雞糕怎麼做，漣鄉緣雞糕的做法
“漣水雞糕，是漣水地區漢族糕類特產。雞糕細嫩，造形雅緻，營養豐富，深受老人喜愛。製作雞糕是以雞胸脯肉為主料，配之以適量的鮮蝦仁、雞蛋、山藥、豆粉、葱薑汁等輔料，加上十多種調味品製作而成。雞糕又叫“素雞”，不僅與乾隆...
糖醋格扎 糖醋格扎怎麼做，糖醋格扎的做法 #家鄉的味道#
“大格扎是用純綠豆麪做成的。將綠豆麪用水和成粥狀，在平鍋上一攤，等底出了焦黃的咯咯，剷下來，再接着攤。就跟山東的煎餅一樣的做法。大格扎的吃法很多，最常見的有白菜燴大格扎，韭菜炒大格扎，糖醋大格扎，焦溜大格扎，玻璃大格扎...
家鄉味如何做好吃又美味，家常家鄉粽
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量五花肉：適量輔料香菇末：適量糖：少許生抽：適量老抽：適量黃豆醬：適量鹽：少許醬油：適量具體步驟1.糯米昨晚泡的，瀝乾水分，加醬油，鹽，香菇末拌勻2.五花肉...
拿糕的做法 家鄉小食----拿糕 拿糕怎麼做
“來北京闖蕩今年也5年之久了，雖然紮下了根，但還是很想念家鄉，想念媽媽做的那簡單又好吃的飯。這個得叫法不一定，但是在我那個小小的縣城就個村子一個叫法。好在做飯統一。”食材明細主料豇豆（500g）麪粉（150g）小米（隨意）輔料蒜（...
家鄉炒年糕怎麼做，家鄉炒年糕的做法
“突然想吃炒年糕~於是乎出去買了一袋年糕,只是質量不太好,都裂開了....不過還是不影響味道滴~”食材明細主料年糕（一袋）木耳（一塊壓縮的）白菜（半棵）輔料姜（三片）幹辣椒（兩粒）葱（少許）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）燒...
家鄉椰蓉奶糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:5小時椰蓉奶糕這道甜品是適合炎炎夏日輕飲的一道小點心，味道酷似冰淇淋。做起來也並不難，吉利丁和冷水的緣份為了下面一道工序而準備，也就是所需的食材都需要...
家鄉芝士蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餡皮：適量發粉：10砂糖：50牛油：150水：75利確達芝士：500雪利忌廉：100輔料麪粉：50厚忌廉：35酸忌廉：300亳升蛋黃：6個蛋白：6個具體步驟1.把麪粉，發粉和砂糖混合攪拌，再加...
家鄉炆鵝的做法 家鄉炆鵝💞 家鄉炆鵝怎麼做
“😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸，羽毛呈烏棕色，從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶，故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種，具有肉嫩，骨香，皮脆等特點，是廣東一道名菜。😜我每年回家，幾乎天天都要吃鵝肉的，從小就...
蒸年糕 蒸年糕怎麼做，蒸年糕的做法 家鄉美食
食材明細主料糯米（200g）水（160g）輔料糖（30g）棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸年糕的做法步驟1、200g糯米粉。2、加入160g水。3、切好的棗子。4、當如切好的棗子和葡萄乾。5、攪拌均勻。6、大火上鍋蒸30...
家鄉芋頭糕怎麼做，家鄉芋頭糕的做法
食材明細主料芋頭（1個）沾米粉（250g）臘腸（2條）蝦米（一把）輔料姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）葱花（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉芋頭糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，臘腸切粒，芋頭切粒2、熱油...
糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做，糖醋排骨的做法 家鄉版
“家鄉版的糖醋排骨，在我們家鄉，糖醋排骨一般只會在過年的時候做，這倒不是因為它有多高級，只是因為它比較麻煩，而且比較費油。所以一般是會一次性的多做一些，然後把它用保鮮袋一份一份的裝好，放的冰箱裏，這樣在有客人的時候，只...
家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做
“第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）蠔油（1...
美味米糕（家鄉叫碗糕）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：半斤粘米粉：3兩發酵粉：一湯匙半白糖：3兩番茄：2個油：適量輔料具體步驟1.把麪粉粘米粉發酵粉放到一起拌勻2.把番茄切碎擠出汁來過濾3.把糖放到番茄...
豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做
“這是家鄉年糕的經典做法之一，也是外婆特意向我推薦的燒法，常見於婚慶宴席之上，吃完以後，你會發現“蜜裏調油”説的大概就是這種味道，呵……這裏的油一定要用豬油哦，裏面可以加橘皮，吃的時候會有怡人的清香。還可以加糖桂花...
金鄉蛋糕店加盟哪家好
蛋糕是很多消費者都很愛吃的，在我國的不少城市裏都可以看到蛋糕店。如今很多人都想要加盟蛋糕店，開一家蛋糕店能吸引不少顧客，市面上有很多的品牌，加盟者選一個靠譜的品牌加盟是比較重要的。那麼，金鄉蛋糕店加盟哪家好呢？我...
家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做
“家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜，不過，這...
糖醋炸蛋如何做好吃又美味，家鄉的味道
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：若干個油：半瓶輔料鹽：若干糖：若干醋：若干青紅椒：半個葱花：少量西紅柿：一個生粉：2勺具體步驟1.放半鍋油，油麪要沒過雞蛋為準；2.將雞蛋一個一個的敲到小碗裏，...
家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做
食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。（搞米漿這步很重要清點，濃...