拌蟄頭怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蟄頭（半斤）黃瓜（半根）輔料醋（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蟄頭的做法步驟1、蟄頭提前3小時寖泡，然後瀝乾水分在開水裏焯一下，切小塊2、黃瓜切絲3、蟄頭，黃瓜放入碟中，倒入醋和白糖攪拌均勻4、成...

食材明細主料白菜（適量）蟄頭（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）陳醋（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜老醋蟄頭的做法步驟1、準備好的蟄頭和白菜。2、葱香菜切絲，蒜切沫。陳醋...

“來一盤酸酸爽口的涼拌菜，敲打着鍵盤，想起來還是口水直咽，那個酸爽啊～～～記得有一年吃日式料理餐廳吃飯，剛巧廚師新出的菜是蘋果絲北極貝，請我們試吃，味道酸甜清新～～後來回家自己將海蜇頭和蘋果搭配，味道也是不錯，就是更酸啊～～因為我...

“涼拌鮮海蟄都説這是大連人獨享的美味，但我並不這麼認為。因為海蟄並不是大連特產！黃海，渤海灣都有的！但涼拌海蟄大連人的做法和味道，堪稱一絕！想吃嗎？那就到大連轉一轉，我在給您嘮叨幾句，夠你吃到“滿肚而歸”的！😄”食材明細...

食材明細主料海蜇頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）調料醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老醋蟄頭的做法步驟1、洗淨泡4-5個小時，然後快速焯水。2、黃瓜去皮，切好鋪在碗底。香菜洗淨切段，大蒜去...

食材明細主料黃瓜（1根）海蟄頭（200g）輔料蒜（2瓣）小米辣（1個）鹽（適量）糖（2g）油辣子（適量）白醋（1.5勺）香醋（1.5勺）熟芝麻（適量）五香汁（1勺）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海蟄頭的做法步驟1、將袋裝海蟄頭控去泡水，用水沖洗幹...

“海蟄，是我們家鄉的特產。吃海蟄，也是家鄉人的習慣。無論婚宴請客還是朋友聚會，餐桌上都少不了海蟄。前幾天同學聚會，去了一家新開的酒樓，其中有一道冷盆，就是涼拌海蟄。只是用蘿蔔皮拌的。那蘿蔔皮特有的辛辣味，與海蟄的鮮...

食材明細主料蟄皮（適量）黃瓜（適量）雞胸（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）澱粉（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）温拌蟄皮的做法步驟1、主要原料2、雞胸洗淨切絲，用澱粉...

“爽口的涼拌菜，下酒菜。”食材明細主料海蜇（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大蒜（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蟄的做法步驟1、主要原料。2、海蜇絲洗淨泡水裏，去除鹹...

海蜇頭是一款不錯的美食喲，喜歡吃這款美食的可以看看海蟄頭怎麼做比較好，這款美食的口感不錯，多吃這款美食可以更好的幫助我們調理自己的身體，並且這款美食可以和很多美食搭配起來吃，是屬於老少皆宜的營養美食呢。海蟄頭怎...

食材明細主料蟄頭（適量）黃瓜（半根）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蟄頭的做法步驟1、洗泡蟄頭1小時。2、黃瓜切絲，蟄頭切絲擺盤。3、加調料拌勻即可。...

食材明細主料海蜇（2袋）黃瓜（2根）輔料昧極鮮醬油（一勺）蠔油（一勺）香醋（兩勺）香油（適量）胡椒粉（少許）辣椒油（小半勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海蟄的做法步驟1、黃瓜洗淨，稍拍，切滾刀塊。2、將兩包成品裝海蟄包撕開...

“我的爸媽都喜歡吃海蟄，尤其喜歡吃海蟄頭子。記得我們剛剛從廈門回到老家，那個時候海蟄頭非常便宜，只有5毛錢一斤，媽媽説，比鹹瓜都便宜！所以媽媽一買就是一大缸！而我們家的餐桌上，常常就出現一大盤的涼拌海蟄頭。現在這個海...

食材明細主料菠菜（適量）蟄頭（適量）輔料紅油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）清醋（適量）芥末油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟄頭菠菜墩的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、鍋加水加鹽，菠菜入水焯燙3、菠菜過涼備用4、菠菜整形成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料醃製海蜇頭：1塊輔料小葱：1根生抽：2勺紅酒醋：適量橄欖油：適量芝麻油：適量具體步驟1.買回來的海蜇頭洗乾淨用清水泡上，隔幾個小時換一次水，放冰箱裏泡1～2天。2...

“涼拌海蟄皮：酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天來一份，吃麪吃飯時搭配更開胃！買回來的海蟄皮要用清水多泡幾次哦，要涼拌前試一下還鹹不鹹，海蟄含有人體所需的很多微量元素，含碘、鈣量很高，低脂、低糖，鮮脆爽口，是綠色食品，具有一定的醫療價...

“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果；含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，是一種適...

“撈拌菜就是把提前冰鎮好的撈拌汁澆在加工好的原料上面．再拌勻而食的一道菜。海蜇皮有清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。撈拌蟄皮涼爽開胃、清香可口，故頗受人們的喜愛。”食材明細主料海蜇皮（400克）黃瓜（1根）輔...

“酸爽可口，人人愛吃！”食材明細主料蟄皮（200克）白菜絲（適量）輔料香菜（適量）調料白醋（2勺）糖（1勺）辣椒油（適量）醬油（1勺）鹽（少許）香油（幾滴）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌蟄皮的做法步驟1、白菜心、蟄皮備好。2、白菜心削薄片...

“説起海蜇皮來靠海邊的沒有幾個不知道的，這可是在青島喝酒必點的小菜之一。海蜇對人體的益處也是很大的：清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。...

食材明細主料蟄皮（1張）輔料黃瓜（1根）調料生抽（10ml）醋（15ml）白糖（15g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟄皮的做法步驟1、蟄皮提前用清水浸泡四個小時，析出鹽分，黃瓜洗淨。2、黃瓜去除頭尾刨成片，再切成絲。3、蟄皮切成絲和黃...

食材明細主料海蜇頭（200g）香菜（10g）蒜（10g）輔料老醋（1勺）澇汁（1勺）糖（0.5勺）自制豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬汁蟄頭的做法步驟1、在超市買到醃漬的海蜇頭因為是醃漬的要在清水中浸泡2個小時再清洗乾淨鍋中燒開水...

“每日熬夜就為那讓人又愛又恨的午夜才開始的歐洲盃。等待球賽開始的過程是寂寞的，來一點小酒，再配上一盤清清爽爽的小菜可能是這個夜晚裏不算靚麗的一個點綴。”食材明細主料海蜇頭（150克）輔料黃瓜（適量）配料精鹽（適量）白糖（...

食材明細主料海蜇頭（1帶）黃瓜（適量）輔料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋黃瓜拌蟄頭的做法步驟1、準備好的食材2、黃瓜去皮切丁。3、蟄頭打包洗乾淨和黃瓜放在...

“炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜（1根）海蟄（1袋）輔料大蒜（4瓣）配料醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...