醬香雞塊的餐飲精選

“醬香濃郁，鹹中微甜，雞肉鮮嫩又緊緻，實在是太香了😍😋”食材明細主料雞腿（7個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（6塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）三...

“沙茶醬燜雞塊，雞肉入口鮮嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下飯都很適合。”食材明細主料雞排腿（1只）輔料沙茶醬（2湯匙）食用油（2湯匙）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）洋葱（適量）玉米澱粉（1茶匙）五香粉（少許）料酒（1茶匙）鹽（適量）生抽（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時...

“今天我做了“KFC香酥雞塊”，這是我從小廚飄香那邊學來的，雖然我把它的名字和材料有變動了那莫一點點。但做法還是一樣的，而且我第一次學做，沒有小廚飄香那莫滴漂亮，獻醜了。但味道就不知會一樣嗎？”食材明細主料雞胸肉（300...

豆瓣醬。煮熟的雞肉放入炒鍋中，加入豆瓣醬，濃郁的豆香味兒包裹着醬香味的雞肉塊，噴香四溢。製作醬香雞塊需要注意煮雞塊以後一定要瀝乾，在搭配豆瓣醬和其他調料美味十足。醬雞肉需要爆炒，爆炒的過程中去除雞肉中的腥味，輔以...

食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香魚塊的做法步驟1、備草魚清理乾淨，。2、切塊裝碗裏調進鹽，料酒，十三香，醬油，調味鮮。3、拌勻醃製二小時...

食材明細主料羅非魚肉（400克）輔料姜（2片）蒜（2粒）葱（2棵）調料豆瓣醬（半勺）生抽（2勺）老抽（1/3勺）雞精（2克）澱粉（50克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒魚塊的做法步驟1、魚肉清洗乾淨，斬成小塊。2、放入盆中，加少許鹽、胡椒粉、生...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料玉米油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）料汁番茄醬（2勺）白糖（1勺）白醋（1勺）清水（3勺）水澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番...

“我是個90後，愛廚房，愛烹飪，愛生活，不腦殘的90後，最快樂的事情就是做上一桌美味的飯菜，然後看着家人、朋友津津有味的吃着，並且誇獎我的樣子，嘿嘿。下面就來露一手把，這道菜真的很好吃哦，希望大家多點評！”食材明細主料本地雞（半...

食材明細主料鮮大蝦（12只）輔料醬油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油香爆蝦塊的做法步驟1、準備鮮蝦子2、把眼睛以上刺手那裏切去，洗好3、電飯煲燒開水放進蝦子蒸4、蒸10分鐘，蒸好，放涼剝殼5、剝好殼6、切...

食材明細主料雞扒（100g）調味料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）醬油（1勺）味啉（½勺）辣椒粉（1匙）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士醬油雞塊的做法步驟1、雞扒剔除脂肪，切小塊。2、加入所有調味料抓勻，醃15分鐘。3、烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞...

食材明細主料雞塊（適量）洋葱（適量）土豆（適量）金針菇（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）調料黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）白酒（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞塊燉時蔬的做法步驟1、適量雞...

“領導喜歡啖啖肉，就搞些雞塊吧，本來想做炸雞塊，但比較油膩，於是就臨時改變主意變成煎的了，再淋上照燒汁，美味健康哦，下飯也挺好嘀。”食材明細主料雞腿肉（約1磅）芝麻（適量）輔料照燒汁（3湯匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）生抽（1湯匙）黑椒粉（1/2...

食材明細主料雞全腿（3只）輔料葱油（適量）調料滷料包（1包）薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油炒雞塊的做法步驟1、雞全腿洗淨放入鍋中，加入涼水，放入滷料和生薑片。2、待水燒開後，倒入料酒，蓋上鍋蓋接...

“雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的軟糯配上雞肉的湯汁，既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點黃豆醬，多了一絲絲黃豆醬香的味道，味道很是不錯的呢。”食材明細主料土豆（3個）雞腿（2個）輔料葱（1根）姜（4片）調料植物油（1勺）...

豆瓣醬。想要醬香雞塊做得好，首先可以將鍋燒熱，加入雞塊，翻炒出水撈出沖洗乾淨，這樣能去血水，能夠有效去腥，且肉質會更加地鮮嫩。需要注意的是，豆瓣醬本身就帶有很重鹹味，醬放得足夠多的話，切記不要再放鹽了，試着味道不夠，在酌量...

食材明細主料雞（一隻）輔料豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）米椒（幾個）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）白酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和...

食材明細主料子雞（一隻）雞公煲醬料（一勺）冰糖（幾顆）輔料米椒（幾個）姜（適量）啤酒（半罐）料酒（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟1、準備好雞，清洗乾淨，剁成大塊。2、雞塊涼水上鍋...

取適量雞塊，加入豆瓣醬和少許糖翻炒均勻即可。注意雞塊在炒制之前，可以先焯一遍水，去除血水和腥味。在炒制的過程中，要注意火候，可以小火慢慢煸炒出油，這樣炒出來的雞肉口感鮮嫩。另外，豆瓣醬本身帶有鹹味，炒制的時候，要記得少...

“醬炒雞塊再放一些配菜進去，一鍋出有肉有菜有温度，暖暖的，拌飯蘸饅頭都好吃，這味道微微有一點辣味，連小朋友也能吃，還吃得很開心呢，這樣做一盤省事不麻煩，燉雞塊的同時，煮好一鍋白米飯，米飯熟了，雞塊也燉好了，全家開飯吧。”食材...

“醬香麻辣雞塊，肉質軟爛，鮮香入味，醬香十足，麻辣過癮！”食材明細主料雞腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）紅椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）醬油（10克）料酒（15克）黃豆醬（30克）輔料鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“今來一款：醬燒雞塊。食材隨意搭配，營養又美味。顏色很美有超級下飯”食材明細主料三黃雞（適量）洋葱（適量）青椒（適量）土豆（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）老抽（適量）紅椒（適量）花椒（適量）冰糖（適...

“這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇，雞肉酥爛，菇香甜美，入口回味無窮。營養豐富，很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低熱量，富含維生素和礦物質元素，高營養優質保健食品。味甘，性平，治貧血，和胃健脾，補氣益腎的...

“😞😞😞”食材明細主料豆腐（適量）輔料醬油（適量）澱粉（適量）黃辣椒（適量）紅椒（適量）鹽巴（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香豆腐塊的做法步驟1、首先準備好一大塊豆腐,這個時候我們把豆腐切成小塊小塊的,然後在它...

食材明細主料長茄子（兩個）輔料西紅柿（一個）配料六月香豆瓣醬（兩勺）葱（適量）蒜（適量）植物油（三勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄塊的做法步驟1、準備好原料。2、茄子切成滾刀塊，西紅柿茄小塊，葱和蒜切碎備用。3、炒...

“超級豪邁的醬爆雞塊。忍不住讓人吮指。”食材明細主料小三黃雞（1只）輔料青紅辣椒（各1個）葱姜（幾片）大蒜（幾瓣）配料甜麪醬（2湯匙）油（3湯匙）生抽（3湯匙）八角（1個）桂皮（1塊）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬爆雞塊的做法步驟1、準備材...