窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

“今天在家無事就做了兩種窩窩頭，一種是加紫薯的，另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

窩窩頭的做法步驟

• 1、蒸好的紫薯壓成泥

• 2、玉米粉，黃豆粉按3:1的量倒入盆中，再依個人口味加入白糖，奶粉

• 3、慢慢倒入水攪拌成這樣即可

• 4、取步驟3材料的一半加入紫薯泥

• 5、揉成團

• 6、用另一半加入煮熟的花生米揉成團

• 7、依次做成窩頭

• 8、入鍋蒸15分鐘，再燜3分鐘即可

• 9、這是紫薯窩頭

• 10、這是花生米窩頭

小竅門

用純牛奶代替奶粉和水更好。