芒香牛柳的家常做法的餐飲精選

“牛肉好不好吃其實就是個醃的功夫，醃得好炒得嫩這牛肉就好吃，今天用了一個蘋果芒做了這道芒香牛柳，兒子大讚好吃！”食材明細主料牛裏脊（適量）芒果（適量）青椒（適量）輔料黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）生粉（適量）色拉油（適量）鹹...

“一直都想做一道拿手的牛肉，天氣熱不想做燒菜，為了又清新感覺，那麼就開動我的頭腦做一道清新爽朗的菜吧，老婆當下手，我主刀，把材料都基本切成絲，記住油要少，在牛柳絲裏面要裹粉，要在裹粉的牛柳絲裏面要一點玉米油，這樣不易粘鍋...

“芒果的酸甜清新，牛肉的滑嫩，簡單組合起來，就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。這道菜簡單快捷，但在朋友家人面前拿出來，一定會讓他們驚歎你的廚藝。做這個菜，芒果要選較甜熟的比較好，在剝芒果的時候，可以把附在皮上的果肉刮...

食材明細主料牛裏脊（250g）香葱（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）葱香牛柳的做法步驟1、牛肉頂刀切片再改刀切成條，用清水浸泡半小時再清洗兩遍去除肉中...

“也只是偶然的嘗試才發覺的。老早就知道芒果可以入菜，只是當初的我覺得入菜還不如直接吃來得舒爽。最近老看見兒子們吃芒果，饞死我了，終有一天在炒雞肉時，隨手切幾片芒果下去，奇蹟就出現了，我居然沒事，高興死我了，我終於又能...

食材明細主料牛柳（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香根牛柳絲的做法步驟1、主料準備好2、牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着條紋切成細細的絲3、用適量醬油...

“現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...

“洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...

“記得好像叫芒魚呵呵下次買魚問問賣家實際叫什麼魚。這種海魚我們經常吃，卻不太記得叫什麼名字。”食材明細主料芒魚（3條）輔料姜（適量）配料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎芒魚的做法步驟1、芒魚薑片...

食材明細主料嫩牛肉（250克）蘑菇（適量）輔料香葱（適量）葱末（1大勺）白芝麻（1大勺）清水（1大勺）配料酷克壹佰蒜香醬（1.5大勺）生抽醬油（1大勺）香油（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎牛柳串的做法步驟1、蘑菇洗淨用開...

“今天為大家呈現上一道火爆的肉食，好久不上肉食了，嘻嘻！牛肉是我的最愛，我非常喜歡牛肉，因為牛肉中含有了豐富的蛋白質，同時牛肉中含有的脂肪相對豬肉要少很多，而且只要烹飪有效，就會使得牛肉變得非常香香啊，嘻嘻，牛肉一定要選...

“這幾天香菇有點兒上癮了，當素食，用來和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明細主料香菇（10個）牛柳（一塊）大葱（半根）青紅椒（各半個）輔料黃豆醬（半匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料牛肉（200克）洋葱（半個）青椒（2個）香梨（1個）輔料鹽（適量）生抽（1勺）太白粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香梨燴牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切條，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉醃製入味，香梨...

食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）葱（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，葱姜切絲。2、把雞胸肉，葱，姜，鹽，...

食材明細主料漿好的牛柳（300克）香芹（200克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿，香芹切段。2、準備好小料:蒜片，青紅尖椒。3、鍋中放入...

提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘“下班啦，放假啦，趕緊回家陪老婆孩子吧……”給這辦公室就聽見小許在外面直叨叨。大夥聽到急忙開始收拾東西，準備回家啦。這時候聽到我電話響啦“爸爸，你...

““日啖芒果三百顆，不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了，應該是芒果大量上市的季節。所以，你要不要嚐嚐鮮？芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質，尤其維生素A原含量佔水果之首。搭配健脾益肺的牛肉，這道【香芒炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茫果：1個鹽：少許雞精：少許澱粉：少許油：少許。輔料具體步驟1.牛柳用少許鹽、雞精醃製10分鐘。2.茫果去皮，切成兩條跟牛柳片差不多長短的條，其餘的全部打成泥...

“滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了這道經典的下飯菜。躥上舌尖的黑椒香氣，堪稱經典。”食材明細主料香菇（200g）牛柳（250g）芹菜（50g）輔料生抽醬油（1湯匙）蠔油（1茶匙）黃酒（2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦牛肉：300g芹菜：1根洋葱：1只胡蘿蔔：1/3根檸檬：1只鹽：1茶匙（5g）現磨黑胡椒粒：1茶匙（5g）油：1湯匙輔料具體步驟1.將牛肉切成厚5mm，寬7-8mm柳狀。將芹菜葉莖抽去，斜切...

食材明細主料牛肉（適量）輔料生菜（一顆）金針菇（適量）配料烤肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨，逆着條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後，用保鮮膜封...

“水果入饌自古有之，將適合的水果與肉類或海鮮搭配做成的菜品，不僅顏色靚麗誘人，還能豐富口感、減少油膩，讓人有清新雅緻的感覺，只要搭配合理，經常食用水果菜餚還能令肌膚潤澤、光彩照人。香甜多汁的芒果不僅有“熱帶水果之...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：200輔料滇味辣醬：20具體步驟1.牛裏脊要在冷凍的情況下，切成0、5釐米-6釐米左右的條。2.然後加入少許嫩肉粉，1湯勺生抽，2茶勺滇味辣醬，加入一湯勺水...