香酥蛋黃魚的家常做法的餐飲精選

香酥蛋黃魚怎麼做,香酥蛋黃魚的做法

香酥蛋黃魚怎麼做,香酥蛋黃魚的做法

2024-02-26
食材明細主料草魚肉(適量)蛋黃(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味鮮(適量)魚香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香酥蛋黃魚的做法步驟1、取魚肉切花刀,如圖。2、切好花刀的魚調入精鹽,調味鮮醃入味。3、醃好...
家常香酥小黃魚如何做好吃又美味

家常香酥小黃魚如何做好吃又美味

2019-12-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃魚:若干輔料葱:適量姜:適量花椒大茴香:適量雞蛋:適量具體步驟1.他妹在放有葱姜花椒大茴的水裏泡了半天的澡2.他妹跳進澱粉裏打了個滾3.掉進了雞蛋...
香酥小黃魚怎麼做,香酥小黃魚的做法

香酥小黃魚怎麼做,香酥小黃魚的做法

2023-12-31
食材明細主料小黃魚(500g)輔料生薑(適量)料酒(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小黃魚的做法步驟1、小黃魚清洗乾淨,加入生薑料酒鹽醃製一會。2、準備一點麪粉,小黃魚兩面蘸上面粉再抖去多餘的麪粉。3、鍋...
魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做

魚糕蛋黃小酥餅的做法 早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅 魚糕蛋黃小酥餅怎麼做

2024-01-02
“月餅節不會做月餅?不放試試這款網紅小酥餅,口感層次分明,外酥裏嫩,一口咬下去,外皮酥脆,魚糕軟嫩,雞蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超級簡單,10來分鐘就搞定,工作日當早餐也不匆忙~”食材明細主料手抓餅(1張)早漁人家荊州魚糕(100g)雞...
小黃魚紫菜面 寶寶愛吃的面~ 香酥小黃魚 怎麼做,香酥小黃魚 的做法 香酥小黃魚 /

小黃魚紫菜面 寶寶愛吃的面~ 香酥小黃魚 怎麼做,香酥小黃魚 的做法 香酥小黃魚 /

2024-02-05
“油炸好的香酥小黃魚可以直接吃。也可以下了麪條配着一起吃。兩種吃法。”食材明細主料小黃魚(8條)紫菜(適量)麪條(適量)雞蛋(一個)輔料生薑末(適量)黃酒(少許)澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(少許)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香...
香酥黃河鯽魚怎麼做,香酥黃河鯽魚的做法

香酥黃河鯽魚怎麼做,香酥黃河鯽魚的做法

2024-02-24
“黃河鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、温,入胃、腎,具有和中補虛、除濕利水、補虛羸、温胃進食、補中生氣之功效。”...
家常蒜香黃花魚怎麼做,家常蒜香黃花魚的做法

家常蒜香黃花魚怎麼做,家常蒜香黃花魚的做法

2024-01-03
“黃花魚家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老薑(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去...
酥香黃花魚怎麼做,酥香黃花魚的做法

酥香黃花魚怎麼做,酥香黃花魚的做法

2024-01-02
食材明細主料小黃花魚(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)麪粉(適量)雞蛋(1顆)水(適量)原味(口味)未知(難度)酥香黃花魚的做法步驟1、黃花魚去頭,處理乾淨,加適量鹽,醋,稍醃一會2、適量麪粉,一顆雞蛋,一點鹽,加水,調製成濃稠的麪糊3、鍋內倒入適量油...
香酥酸甜黃魚怎麼做,香酥酸甜黃魚的做法

香酥酸甜黃魚怎麼做,香酥酸甜黃魚的做法

2024-03-01
食材明細主料黃魚(適量)冬筍(適量)香菇(適量)輔料洋葱(適量)葱段(適量)青紅椒(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥酸甜黃魚的做法步驟1、黃魚處理乾淨,背上劃上橫縱的刀痕,用鹽雞精酒醃製20分鐘。2、用幹澱粉把魚背抹均勻。...
香酥大黃魚怎麼做,香酥大黃魚的做法

香酥大黃魚怎麼做,香酥大黃魚的做法

2024-01-13
食材明細主料大黃魚(400克)葱薑末(少許)料酒(一勺)輔料鹽(少許)胡椒粉(適量)芡粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥大黃魚的做法步驟1、三去大黃魚切塊加料酒,胡椒粉葱姜醃20分鐘;2、麪粉和芡粉加少許水調成麪糊;3、黃魚在...
香酥炸小黃魚怎麼做,香酥炸小黃魚的做法

香酥炸小黃魚怎麼做,香酥炸小黃魚的做法

2024-01-13
“小黃魚,小黃魚很有營養價值。香酥小黃魚。又香又酥外脆裏嫩。”食材明細主料小黃魚(8~10條)炸雞粉(1包)調和油(500ml)輔料生菜(一顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥炸小黃魚的做法步驟1、速凍去頭小黃魚一包。2、取八...
酥香小黃花魚怎麼做,酥香小黃花魚的做法

酥香小黃花魚怎麼做,酥香小黃花魚的做法

2024-02-26
“炸小黃花魚的鮮美味道,總讓人想念。小黃花魚經醃漬油炸後,肉質鮮嫩,表皮酥脆,椒香濃郁。”食材明細主料小黃花魚(適量)輔料精鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)植物油(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
香酥黃骨魚怎麼做,香酥黃骨魚的做法

香酥黃骨魚怎麼做,香酥黃骨魚的做法

2024-01-09
“黃骨魚肉質鮮嫩,沒有小刺,老少皆宜,無論清燉、清蒸、水煮、紅燒、酥炸,都無比美味哦”食材明細主料黃骨魚(500g)輔料姜(一塊)蒜(兩瓣)香菜(兩根)葱(兩根)紅尖椒(數個)料酒(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
香香蛋黃酥怎麼做,香香蛋黃酥的做法

香香蛋黃酥怎麼做,香香蛋黃酥的做法

2024-01-13
“起初想着自己做蛋黃酥是覺得85度/可莎蜜兒賣的太貴,19元軟妹幣兩枚,基本上三兩口就解決掉了,也出於好奇要自己試試看,沒想到第一次就做的很好吃,一發不可收拾,後來開始自己包裝做好送朋友!吃過的親又來訂購送親戚朋友自己...
香蕉蛋黃酥怎麼做,香蕉蛋黃酥的做法

香蕉蛋黃酥怎麼做,香蕉蛋黃酥的做法

2023-12-27
“吃不完的香蕉做出這麼好吃的美食,做法簡單,你快試試吧!”食材明細主料香蕉(1根)手抓餅(一片)輔料雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋黃酥的做法步驟1、手抓餅和香蕉。2、香蕉放入手抓餅上。3、手...
蛋黃酥的做法 外皮香酥,一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做

蛋黃酥的做法 外皮香酥,一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做

2024-01-03
“蛋黃酥是非常經典的點心,外皮酥脆,內陷豆沙裹着鹹蛋黃,鹹甜之際還瀰漫着豬油的香,每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥,就忍不住想買幾個解饞,好吃又不膩。”食材明細主料中筋麪粉(240克)豬油(120克)白糖(50克)温水(120克)低筋麪粉(240...
香酥黃花魚怎麼做,香酥黃花魚的做法

香酥黃花魚怎麼做,香酥黃花魚的做法

2023-12-28
食材明細主料黃花魚(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥黃花魚的做法步驟1、準備食材清洗乾淨。2、加入鹽澱粉生薑醃製一會。3、放入鍋中炸制兩面金黃色。4、裝盤。...
香酥黃花魚的做法 香酥黃花魚~(我愛夏天冬天) 香酥黃花魚怎麼做

香酥黃花魚的做法 香酥黃花魚~(我愛夏天冬天) 香酥黃花魚怎麼做

2024-02-27
“最近發現魚挺不錯的,營養、經濟、味道鮮美,嗯~以後多學幾種做魚的方法,老公應該也很喜歡。呵呵呵”食材明細主料黃花魚(五六條)輔料鹽(適量)葱段(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)薑片(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
椰香蛋黃酥怎麼做,椰香蛋黃酥的做法

椰香蛋黃酥怎麼做,椰香蛋黃酥的做法

2024-01-07
“這次的豆沙換了個牌子,用時才發現有點稀,加入椰蓉調整稠度,給蛋黃酥增加了淡淡的椰香。”食材明細主料高筋粉(300g(水油皮))糖(60g)油(110)水(110)低筋粉(240g(油酥))輔料蛋黃(8個)豆沙(400g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰香蛋黃酥...
家常香煎小黃魚怎麼做,家常香煎小黃魚的做法

家常香煎小黃魚怎麼做,家常香煎小黃魚的做法

2023-12-30
食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...
香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做

香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做

2024-02-28
“小的帶魚不適合燒着吃,這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事,口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料,用雞蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚(500克)雞蛋(3個)輔料孜然炸粉(30克)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)油(適量)五香(口味)煎...
香芋蛋黃酥怎麼做,香芋蛋黃酥的做法

香芋蛋黃酥怎麼做,香芋蛋黃酥的做法

2024-01-09
“愛做美食的好處,也就是想吃什麼不用一定等到節日,中秋節雖然沒到,但是想吃蛋黃酥也可以隨時做。去年用豬油做了抹茶酥和紫薯酥,結果過了一個多星期,突然發現自己多出了雙下巴,這增肥效果也太立刻見效了。所以,這次用色拉油...
香酥黃劍魚怎麼做,香酥黃劍魚的做法

香酥黃劍魚怎麼做,香酥黃劍魚的做法

2024-03-01
“超讚南方G22-1港式湯鍋,雖然是湯鍋,但是用它來煎魚超級棒,非常省油、不粘鍋,也不會往外濺油,煎這個魚的時候,我只加了一點點的魚,一點都不會糊鍋的,並且也不會沾鍋,也不用一直看着鍋,只要把火候調到合適,不用始終看着鍋的,煎好...
香酥蛋黃酥怎麼做,香酥蛋黃酥的做法

香酥蛋黃酥怎麼做,香酥蛋黃酥的做法

2024-01-13
“酥香掉渣的蛋黃酥”食材明細主料麪粉(150g)豬油(53g)糖(35g)水(60g)輔料低粉(120g)豬油(60g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃處理下我這次用的真空包裝的,我的蛋黃都會上鍋蒸一下2、蒸10分鐘3、水...
香酥烤黃魚怎麼做,香酥烤黃魚的做法

香酥烤黃魚怎麼做,香酥烤黃魚的做法

2024-01-02
“最近和烤箱走的比較近,關鍵做菜很方便,吃口也很美味,烤了一次黃魚,表皮焦脆,肉質鮮嫩,耿同學説以後黃魚只烤着吃!”食材明細主料黃魚(1條)輔料鹽(1勺)油(1勺)葱(適量)姜(1塊)料酒(2勺)辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)一...