鹹豆炒小瓜怎麼做，鹹豆炒小瓜的做法
“偶然從百度上知道原來zucchini西葫蘆就是雲南小瓜，以前一直對不上號，自從知道後特地買了兩個西葫蘆再試，果然口味很相似，炒起來也是脆脆的。西葫蘆，是配炒肉片的佳選，用有味的佐料請炒，很好下飯。聽説還有人用來做餃子餡呢...
清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做
“這是一款快手小炒菜。西葫蘆，也就是我們常吃的小瓜，很便宜，上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起，心想，又學到嘢了，原來西葫蘆是可以這樣吃的，於是從網上買了個刨絲刨，再買了個西葫蘆刨絲，忘...
黃瓜炒鹹肉怎麼做，黃瓜炒鹹肉的做法
“夏日裏沒有什麼胃口，可以來上這道黃瓜炒鹹肉，簡單快手，清爽不油膩。”食材明細主料黃瓜（300克）鹹肉（100克）調料葡萄籽油（10毫升）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鹹肉的做法步驟1、準...
黃瓜小鹹菜怎麼做，黃瓜小鹹菜的做法
“秋冬季的早上，各種粥啊，蒸包啊，開始熱氣騰騰的出現在餐桌上了，小鹹菜的存在感瞬間提升！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜瓣（4-5個）鮮紅辣椒（一小段）味極鮮（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜小鹹菜的做法步...
絲瓜炒鹹的做法 絲瓜炒鹹肉 絲瓜炒鹹怎麼做
食材明細主料絲瓜（250克）輔料鹹肉（50克）黃酒（1匙）水（50克）葱（2棵）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）絲瓜炒鹹的做法步驟1、準備好絲瓜削去皮2、50克鹹肉3、絲瓜切成滾刀塊，鹹肉切成絲4、炒鍋放入一勺油，再放入鹹肉翻炒一下，加入黃...
黃瓜辣椒小土豆鹹菜怎麼做，黃瓜辣椒小土豆鹹菜的做法
食材明細主料小土豆（5個）尖椒（一個）小黃瓜扭（一個）輔料姜（適量）白糖（兩小勺）八角（一個）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜辣椒小土豆鹹菜的做法步驟1、黃瓜和尖椒洗乾淨切成條，辣椒切絲（不能吃辣可以去筋）放...
小黃瓜炒豆餅怎麼做，小黃瓜炒豆餅的做法
“看到大家都弄豆腐吃，俺也來湊個熱鬧，呵呵。超市裏買的豆腐餅，小黃瓜。俺這菜市場只有嫩豆腐賣，品種比較單一。小黃瓜炒豆餅，清清淡淡，沒有火辣的激情，一切隨手沾來，自然。感情是否也該如此？我搞不懂。”食材明細主料小黃瓜（適...
苦瓜炒鹹蛋怎麼做，苦瓜炒鹹蛋的做法
“苦瓜和鹹鴨蛋是夏天到來的信號，家人喜歡吃鹹鴨蛋，卻怕苦瓜。要知道苦瓜可是個好食材，將鹹蛋黃黏附在苦瓜上，鹹蛋黃的味道立刻掩蓋了苦味，吃起來香脆可口，清爽去火。”食材明細主料苦瓜（1根）鹹鴨蛋（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）原...
鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做，鹹菜毛豆炒小素雞的做法
食材明細主料毛豆（330克）鹹菜（240克）小素雞（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗切碎）、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝，放在...
醃小黃瓜鹹菜怎麼做，醃小黃瓜鹹菜的做法
“節日餐桌上的小鹹菜，吃膩了大菜，喝點粥吃點鹹菜，脆脆的，胃也舒服。”食材明細主料小黃瓜扭（2000g）醬油（800g）輔料鹽（100g）冰糖（200g）花椒粒（3粒）八角（3個）尖椒（適量(或乾紅椒)）姜（一塊）醋（200g）蒜（5顆）白酒（5勺）鹹甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（...
☆鹹蛋炒蔬9 鹹蛋炒小星星怎麼做，鹹蛋炒小星星的做法 鹹蛋炒小星星
“鹹蛋真超人！？專門拯救令人厭惡的蔬菜。不討喜的菜色，就利用鹹蛋的超能力來改造營救。秋葵很乖且力求表現，還會自動替菜色勾芡喔~”食材明細主料黃秋葵（1盒）鹹蛋（1~2粒）輔料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）料酒（2大匙）鹹鮮（口...
豆乾鹹肉炒小瓜怎麼做，豆乾鹹肉炒小瓜的做法
“鹹肉和豆乾挺搭配的，把鹹肉煸出油來，正好被豆乾吸收，加上小瓜片兒，爽爽的，一碟家常菜就這樣出爐了。”食材明細主料豆乾（2塊）鹹豬頸肉（75克）雲南小瓜（1個）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）剁椒（1/2湯匙）鹹鮮（口味）炒（...
鹹倭瓜的做法 小鹹菜-----【鹹倭瓜】 鹹倭瓜怎麼做
“倭（wo）瓜、南瓜、金瓜、窩瓜、番瓜都是一種瓜，只是不同氣候下形成的形狀有所不同、叫法不同而已。它們在本質上是一樣滴。外來的東西是為“倭”，比如倭寇！北方的倭瓜個頭大，顏色淺，但很甜面。還有灰色的，也有的形狀不規則。...
小吃辣鹹肉炒蠶豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣鹹肉炒蠶豆是蠶豆和辣鹹肉製作而成的一款食材，蠶豆是一款營養價值非常高的食材，辣鹹肉吃起來又辣又鹹，也是一款不錯的美食，但是辣鹹肉不能長時間大量的...
秋黃瓜小鹹菜怎麼做，秋黃瓜小鹹菜的做法
食材明細主料秋黃瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）秋黃瓜小鹹菜的做法步驟1、秋黃瓜洗乾淨，撒上一層鹽。2、用一摞盤子壓上醃製一夜。3、醃製好的黃瓜。4、撕成條。5、撕成小塊加點白糖拌一下...
鹹菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：鹹菜炒毛豆 鹹菜炒毛豆怎麼做
“可以一次炒多點，放在冰箱，當鹹菜吃白粥很舒服。”食材明細主料鹹菜（適量）毛豆（適量）裏脊肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒毛豆的做法步驟1、原料圖如圖...
小黃瓜鹹菜怎麼做，小黃瓜鹹菜的做法
食材明細主料小黃瓜（2000g）輔料薑片（少許）蒜瓣（少許）生抽（500g）白醋（50g）白糖（一大勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜（旱黃瓜水黃瓜都行）2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽，上下翻動再撒鹽，...
鹹菜炒蒲瓜怎麼做，鹹菜炒蒲瓜的做法
食材明細主料蒲瓜（165克）鹹菜（120克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒蒲瓜的做法步驟1、材料：蒲瓜、鹹菜（已清洗）2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上...
苦瓜炒鹹肉怎麼做，苦瓜炒鹹肉的做法
“夏天多吃一些苦的食物，可以清熱解毒。而天氣炎熱出汗比較多，也需要適當的多補充一些鈉。苦瓜性寒可以清熱解毒，搭配鹹肉炒，可以讓我們多補充一些由於出汗流失的鈉離子。”食材明細主料苦瓜（300克）鹹肉（100克）調料葡萄籽油（15...
鹹蛋炒雙瓜怎麼做，鹹蛋炒雙瓜的做法
“廣東人喜歡用鹹蛋做菜，做起菜來，用鹹蛋代替鹽巴味道就是寧舍不同。”食材明細主料鹹蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）輔料薑末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）調料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋...
鹹肉炒雙瓜怎麼做，鹹肉炒雙瓜的做法
“圖已經放了一段時間了，記得當時只收到一條苦瓜，整一碟不夠啊，剛好冰箱裏有個合掌瓜，炒起來也真夠一碟兒的。”食材明細主料苦瓜（1條）合掌瓜（1個）鹹肉（約75克）輔料蒜頭（2瓣）調料精鹽（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4小勺）白酒（1大勺）鹹...
鹹蛋炒南瓜怎麼做，鹹蛋炒南瓜的做法
“看到家裏有老南瓜，突然就想吃鹹蛋南瓜了，可惜在網上查找菜譜，發現做法不少，但是都是隻要蛋黃不要蛋白得，家常菜本來就是DIY的，我就選擇各個想選擇的步驟，力圖作出美味佳餚，加油ING......”食材明細主料老南瓜（300克）鹹鴨蛋（2個...
鹹豆角炒絲瓜怎麼做，鹹豆角炒絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（適量）輔料鹹豆角（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豆角炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切條，鹹豆角和辣椒少許。2、燒油下入切好的鹹豆角，辣椒，絲瓜。3、放...
筍瓜炒鹹肉怎麼做，筍瓜炒鹹肉的做法
“#臘味#鹹肉和筍瓜真的很搭了，再加一個辣椒和一點黑木耳，簡單一炒，味美又下飯~~~”食材明細主料筍瓜（1根）紅辣椒（1個）黑木耳（少許）調料食用油（1小勺）食鹽（1小勺）香葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍瓜炒鹹肉的做法步驟1、...
冬瓜炒鹹菜怎麼做，冬瓜炒鹹菜的做法
食材明細主料冬瓜（適量）鹹菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒鹹菜的做法步驟1、切好的冬瓜片2、切好的鹹菜末3、把冬瓜片入鍋炒一下。4、把冬瓜片和鹹菜末一起炒5、放點水，燜至冬瓜片酥軟。6、出鍋...