牛油麪包怎麼做的餐飲精選

“對於我這種吃貨來説，從來都對好吃的東西無抗拒力。看到黃色的牛油浸透了整塊麪包，看着就很有誘惑力。咬一口，濃郁的牛油香氣，沁入心脾，紋理比一般的麪包細膩，很是討人喜歡的口感。愛烘培的你，不妨一試！”食材明細主料高筋面...

“這是一款非常健康，吃着放心的麪包。麪包和麪時，既沒有添加黃油，也沒有添加其他油類，用的是營養豐富且全面，補鈣佳品牛奶，很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉，利水消腫的作用，食材好，沒有添加劑。面...

“奶油麪包口感柔和並具有彈性，適合家庭早餐食用。”食材明細主料高筋麪粉（500克）輔料速發酵母（2小勺）白砂糖（90克）鹽（1小勺另二分之一小勺）雞蛋（2個）黃油（75克）清水（160毫升）牛奶（50毫升）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油麪包...

““美味牛油排包””食材明細主料高筋麪粉（500克）砂糖（100克）奶粉（40克）雞蛋（2個）輔料鹽（3克）黃油（60克）水（190克）酵母（5克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛油排包的做法步驟1、1.除了黃油不先放,其他材料都在一起,用廚師機和麪....

“乳酪麪包自面世以來就很火爆，原因自然是好吃啦。今天咱就自己做乳酪麪包，本來是應該用奶油奶酪的，但是我打開了一大盒淡奶油沒有用完，就先消耗它吧，做一款淡奶油加牛油果版的乳酪麪包。牛油果營養豐富，被譽為深林奶油，用它...

“給孩子做麪包，健康是第一位的，今天的這款麪包用料上選用了健康的牛油果和純牛肉無添加的牛肉烤腸搭配，是比較健康的，適合孩子吃。烤箱則是用的北美電器（ACA）新一代蒸汽式多功能全自動32L家用烘焙電烤箱ATO-MS32G。這款烤...

“奶香濃郁的砂糖麪包！”食材明細主料高筋粉（230克）低筋粉（20克）黃油（30克）雞蛋（1個）冰凍黃油粒（20克）輔料白糖（30克）酵母粉（3克）食鹽（2克）牛奶（110克）砂糖（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛油砂糖麪包的做法步驟1、主要食材；高筋...

食材明細主料牛角麪包（4個）輔料橘子（12瓣）薄荷葉（適量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油橘子牛角麪包的做法步驟1、把A放在盆裏用攪拌器攪拌起來，生奶油從液體變成可以擠的膠狀之後，把奶油放...

食材明細主料酵種：高粉（120克）酵種：清水（80克）酵種：酵母（1克）主麪糰：高粉（120克）主麪糰：低粉（90克）主麪糰：奶粉（12克）主麪糰：鹽（2克）主麪糰：細砂糖（60克）主麪糰：全蛋液（50克）主麪糰：牛奶（50克）主麪糰：酵母（3克）主麪糰：無鹽黃油（32克）輔料表面裝飾：黃油（適量）...

食材明細主料高筋麪粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰，揉成光滑麪糰後加入黃油繼續揉麪。2、揉到...

“牛油果主要產自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩，所以被稱為“牛油果”。自從注意到牛油果在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果後，對它的印象變得好了許多。可能你會覺得這樣做並不簡單省事呀，跟...

“很多時候我做的麪包體，就是我平時做基本甜麪包用的一個方子，我比較喜歡用甜麪包做各式花樣的麪包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單，總是做不好高難度的東西。為了不想讓自己變得很複雜，總喜歡做些簡...

食材明細主料新良黑金日式麪包粉（250g）輔料食用鹽（3g）純牛奶（180g）酵母（4g）白砂糖（18g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套...

可以。牛油是牛肚子裏脂肪分解出來的油脂，可以直接食用或者做麪包、湯等；而黃油是牛奶裏面提取出來的牛脂肪，也可以用來做麪包。通常是用黃油製作成麪包上，口感較佳，但是用牛油代替黃油製作麪包口感會更佳，麪包吃起來會帶有...

“牛油果功效：美容、抗衰老。降低膽固醇、降血脂，保護心血管、保護肝臟，保護子宮和子宮頸，改善髮質。”食材明細主料麪包片（一片）輔料牛油果（1個）秋林紅腸（1根）馬蘇裏拉芝士（少許）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士牛油果烤...

“充滿黃油香的一款甜麪包，充分利用小家電麪包機和麪，做手工麪包變成一件易事。”食材明細主料高筋麪粉（250g）砂糖（30g）乾酵母（4g）雞蛋（1只）牛奶（120g）黃油（30g）輔料表面黃油（少許）蛋液（少許）粗粒糖（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“一向傳統的老媽現在也在悄悄改變呢，不僅喜歡上了我給她做的各種麪包，還學會冷凍保存麪包呢；剛開始不相信我説的冷凍保存法而去冷藏，經過她試過實踐發現：確實冷凍保存更好吃也更加方便呢。由於患有糖尿病我極少做蛋糕給老...

“港式套菜之牛油餐包~”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（25g）温牛奶（180ml）奶粉（15g）黃油（40g）輔料酵母（5g）砂糖（40g）鹽（1/2茶匙）蛋液（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛油餐包的做法步驟1、除黃油和蛋液外將所有食材置入面...

食材明細主料全麥粉（50g）砂糖（20g）高粉（200g）鹽（3g）水（180g）酵母（4g）輔料黑胡椒碎（少許）沙拉汁（2勺）鹽（少許）牛油果（1個）芝士片（2片）油浸金槍魚（80g）油漬番茄（適量）檸檬汁（幾滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛油果金槍魚全麥麪包的做法步驟1...

食材明細主料牛油果（1只）麪包（幾片）輔料酸奶（1小瓶）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶牛油果夾心麪包的做法步驟1、牛油果對半切開，挖出果肉，放入榨汁杯中，倒入一小瓶酸奶。2、將榨好的酸奶牛油果盛出。3、將牛油果醬塗...

“啟封的淡奶油最好儘快用完。選一款需要使用淡奶油的腸仔麪包，同時消耗淡奶油和熱狗腸。淡奶油的加入，讓麪包奶香濃郁，口感鬆軟。牛肉熱狗腸身材細長，幾乎與卷好的麪糰卷一樣大小還好，麪糰會長大”食材明細主料高筋粉（140...

“自從做麪包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶麪包好多的黃油啊，第一次做牛奶麪包，心裏沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用，就順手撒到麪包上了，哈哈...

“把牛油果揉進麪糰裏做成麪包，還真是頭一次。想象不出牛油果的味道融進麪粉裏，又會是什麼樣的感覺。天氣寒冷，給麪糰加温以助發酵。結果，似乎在二發的時候略微過了一些，切的口子在烘烤過程中急速開裂，變成了大口子。除此之...

“這是一款台式牛油香葱軟麪包。黃油在台灣也被稱作是牛油，此款小麪包非常的喧軟、拉絲，更是一款鹹味麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（10克）牛奶（80克）雞蛋（1個）食鹽（2克）白砂糖（15克）酵母（4克）黃油（20克）香葱醬：香葱（4根）白胡椒...

都可以。奶油是從牛奶裏面提煉出來的油脂，而牛油是從奶油裏面繼續分離出來的油脂。牛油一般是製作西點時候使用的，比如説生日蛋糕。牛油是吃西餐的時候的常見的材料，均勻塗抹到麪包上，烤箱烤制之後，就會有濃濃地奶香味。...