煎豆腐炒芹菜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料芹菜（適量）煎豆腐片（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）食鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐炒芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨2、改刀3、煎豆腐切粗條4、姜切粗絲5、鍋裏熱油，下薑絲爆香6...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

食材明細主料芹菜葉（適量）豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁，胡蘿蔔切細丁。芹菜葉洗淨後用鹽抓醃5－10分鐘。2、醃好的芹菜...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“香芹香煎豆腐，豆腐鮮香入味，香芹脆嫩，來上一盤，美味下飯！😋”食材明細主料豆腐（一塊）香芹（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹香煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆腐切成塊，香芹切成...

食材明細主料油豆腐（適量）輔料芹菜（適量）調料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒芹菜的做法步驟1、油豆腐清洗一下，用剪刀剪個口子。2、剪好備用。3、準備芹菜...

食材明細主料豆腐皮（1張）芹菜（一顆）輔料幹辣椒（2個）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒（6粒）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開，放入...

食材明細主料芹菜（180克）魚豆腐（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）、魚豆腐。2、將魚豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入芹菜和切...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎...

食材明細主料客家豆腐（400g）芹菜（500g）瘦肉（150g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1匙）生抽（少許）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜燴客家煎豆腐的做法步驟1、蒜頭去衣，切片2、客家豆腐用廚房紙吸乾水份，再切成一釐米厚的四方塊3、鍋中倒...

“芹菜營養豐富，每100克食用部分（含莖、葉）含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質，並在人體保健中獨具功效，有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值...

“豆腐配芹菜，清淡清香。”食材明細主料芹菜（1根）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒芹菜的做法步驟1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺，往左往右拉，去絲，切成段。葱...

“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...

“健康營養，簡單美味，快手菜。”食材明細主料芹菜（三根）豆腐（一塊）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜洗淨，切段，備用。2、豆腐，備用。3、切塊。4、鍋燒熱放適量油，倒入...

“減肥必備家常菜”食材明細主料芹菜（3根）豆腐乾（4塊）輔料蒜（2瓣）調料鹽（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、芹菜、豆腐乾切條狀；🧄隨意發揮。2、熱鍋倒油，油温差不多放入蒜片爆香。...

“家裏人都愛吃豆製品，物美價廉且營養價值高，在我們這個小縣，豆腐皮最受歡迎，可以涼拌，可以清炒，還可以涮火鍋，怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度，可以分為三種，以前都是最厚的，現在有稍薄的和最薄的，最薄的如同乾絲的厚度，有1毫米，非常...

食材明細主料芹菜（一斤）豆腐（三兩）輔料木耳（適量）配料植物油（適量）葱（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）薑末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜、豆腐、木耳。2、芹菜、豆腐切段，木耳切片。3...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

“芹菜炒幹豆腐的營養價值是非常高的，而且吃起來的味道也很不錯，清淡爽口，過年大魚大肉吃完了之後吃上一盤芹菜炒幹豆腐，雖然是我們常見的一道家常菜，但是它的營養價值是非常高的。”食材明細主料芹菜（1棵）幹豆腐（1張）紅尖椒（1...

“過年吃膩了大魚大肉就想做點清淡的，打開冰箱看到還有凍豆腐，於是腦子一轉，就有了這款清淡的芹菜炒凍豆腐。”食材明細主料芹菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）蒜苗（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“一道簡單、快捷、美味可口的快手菜。”食材明細主料芹菜（適量）輔料豆腐乾（適量）調料鹽（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒芹菜的做法步驟1、豆腐切片，放鍋中煎至...

“某日裏看養生堂，營養師於康説，香芹炒豆乾的組合營養最好。剛好家裏有一小塊豆腐，做為植物蛋白，再搭配動物蛋白和芹菜，想必更為完美吧。”食材明細主料豆腐（適量）芹菜（適量）臘肉（適量）輔料小辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“經常做的一道菜，便成本低，但是下飯，快手，補充蛋白質和膳食纖維，棒棒的。用來煮油豆腐的湯汁是早上燉的紅燒豬蹄底湯，高油脂，入口鹹甜合適，因為油温高，油豆腐煮的很軟，口感好。如果沒有這種底湯，可以用生抽和蠔油、雞粉調味，一樣...