苜蓿的餐飲精選

食材明細主料苜蓿（150g）羊肉（些許）輔料開水（50g(或高湯)）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）香油（小許）味精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水，放苜蓿焯水。3、煮開鍋幾十秒。4、過冷水。5、...

“#夏日懶人餐#今兒就與大家分享一道~苜蓿香腸百葉捲，清香鹹鮮，補鈣又富含維生素，且操作也非常簡單，喜歡的親也可試試~~~”食材明細主料杭椒（1個）香腸（1根）百葉（3張）苜蓿葉（250克）輔料菜籽油（2湯匙）食鹽（適量）香葱（1根）蒜頭（2瓣）白糖（2/1小...

“據説木樨肉屬八大菜系中的魯菜，是北方很普遍的家常菜之一,現今南方也很常見,菜系歸屬仍有爭議,也稱為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片、雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。木樨肉原出現於曲阜孔...

“春天的苜蓿嫩嫩的，美味異常。無論炒着吃，做包子餃子都是美味可口。記得每到春天，媽媽就愛用苜蓿包餃子，我們姐妹就負責擇苜蓿，媽媽揉麪剁肉餡，晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈，媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苜蓿：500輔料鹽：50具體步驟1.苜蓿洗淨晾乾，放入乾淨無水的盆中2.在苜蓿上放適量鹽3.用手不停揉搓至揉出滷汁4.裝入乾淨無水的瓶子中，用筷子壓緊5.用...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：適量雞蛋：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟將雞蛋打入碗中，加少許鹽和料酒(去雞蛋的腥味)，打起泡為止。將西紅柿切成塊，切葱花備用。鍋中倒少許底油...

食材明細主料苜蓿（適量）輔料葱（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）菜籽油（適量）花椒（適量）蒜（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸麪的做法步驟1、蒜剁成蒜泥,盛到碗裏.2、在蒜泥的上面撒上些辣椒麪.3、將苜蓿淘...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪包：1條茄子：6橫切片紅椒：2小方片綠椒：2小方片黃椒：2小方片苜蓿芽：適量輔料鹽：少許黑胡椒：少許橄欖油：少許檸檬：適量蜂蜜：一搽匙乾果？：適量具體步驟1.用橄欖油...

“春天之所以令人嚮往，是她能孕育希望，能孕育美味！時令野菜更賦予這個季節獨特的魅力！今來一款涼拌苜蓿，翠翠的綠，淺淺的香，有美有顏值哦！”食材明細主料苜蓿（適量）蒜泥（適量）紅椒絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿...

“#酸辣美食#今兒我就用冷凍過的苜蓿碎，搭配一小塊豬肉，來做一種新吃法：苜蓿豬肉餛飩；做好的餛飩皮簿餡足，清香美味，一口一個真過癮！苜蓿豬肉餛飩做得好不好吃，調餡很重要，除了食材新鮮外，苜蓿和豬肉的配比也要掌握好；我家一般都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要做葉形苜蓿素包子，一個禮拜這麼快又過去了冰箱裏面的包子都被我吃完了，所以這個禮拜天正好放假可以趁着這個時間做幾個包子然後存放起來放到冰箱...

“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。春色撩人，鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來！今來一款：苜蓿糰子，搭配紅油蒜汁，怎一個鮮字了得！”食材明細主料苜蓿芽（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘熗拌苜蓿菜，春天苜蓿開花之前的嫩莖、嫩葉，營養價值極其高，三葉草是我國古老的蔬菜之一。春天的苜蓿最為鮮嫩，所以春季是吃苜蓿的最佳季節，食用味道最佳。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個黃瓜：100胡蘿蔔：100豬瘦肉：200木耳：150輔料葱花：20糖：5十三香：5植物油：100蒜：2粒鹽：6澱粉：10具體步驟1.準備黃瓜切片，胡蘿蔔切片，木耳撕小塊，葱蒜切碎。2.肉...

“記憶中每年春天，缺少綠葉蔬菜的西北老家，山上開始突冒苜蓿芽的時候人們就迫不及待了。等到苜蓿長到稍大一點的時候掐上些回去或燴麪或做湯或蒸苜蓿饅頭都是非常不錯的選擇。那時候我最開心的事情莫過於週日跟小夥伴一...

“醋溜苜蓿，是一道清真菜餚，羊肉和雞蛋，加上料汁的烹製，鮮香下飯的好菜。用“九三”牌玉米胚芽油烹製，“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸，含有獨特的玉米的清香，適合煎、炒、烹、炸等多種烹飪方式，食用口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜其實是很好吃一道菜所以今天菜推薦給大家其實就是很家常的一道菜，而且誒製作方法很簡單的所以希望大家可以嘗試製作一下，食材都是很簡單的容易購...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苜蓿餃子，這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟材料具備鮮美的很多特性?，又是一種比較下飯的菜式。這一道菜，製作起來説難不難，説易不易，關鍵是要精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苜蓿芽：27紫甘藍泡菜：18胡蘿蔔：40苦菊：24新鮮薄荷：4輔料可達怡羅勒：1/4茶匙百里香：1/4茶匙海鹽：適量甜味酸豆奶：50具體步驟1.把薄荷清洗乾淨瀝乾，與可達怡羅勒...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苜蓿：適量年糕：適量臘腸：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量輔料生抽：適量黃酒：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.嫩苜蓿摘洗乾淨備用2.煎蛋絲胡蘿蔔絲臘腸片切好備用3...

食材明細主料苜蓿（一小把）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）清水（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿炒蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、打碗裏。3、焯過水的苜蓿撰幹水分。4、切末。5、放雞蛋里加食鹽。6、攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苜蓿頭也是一道野菜，不是我們平時常吃的蔬菜，所以也是一個季節性的蔬菜，其他的季節里根本就吃不到，剛好有到了吃苜蓿的季節，所以買了很多的苜蓿，這次在家做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘其實平時我一般是住在城市裏多一些的，很多時候要買菜什麼的都是去超市或者小區或附近的菜市場買的，吃習慣了也沒有什麼不好的，但是偶爾能吃到正宗本地的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄醬：3個雞蛋：5個輔料食鹽：適量葱：適量花椒粉：適量調和油：適量具體步驟新鮮雞蛋。西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無所謂。葱切成葱絲、葱塊都可以。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙拉汁苜蓿是一款以沙拉涼拌苜蓿的一款美食，最初我也不知道這一款美食，苜蓿屬於野菜的一類，根可以入藥，葉子就可以當菜食用啦，苜蓿含有大量的鐵元素和維生...