巧手的餐飲精選

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餃子餡：隨意雲吞皮：適量香菜：適量沾料：自調輔料具體步驟1.拌好的餃子餡，隨意，想吃什麼餡的就做什麼餡！餃子餡相信大家都會調的，我就不説了這裏！2.雲吞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮薺菜：1把泡髮香菇：幾朵白米：1杯雞胸肉：1塊輔料料酒：適量鹽：少許具體步驟1.雞胸肉先下開水焯熟，水中倒少許料酒，除腥。撈起沖涼，撕成絲待用2.薺菜清洗乾淨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手擀麪相信對於很多的北方的童鞋來説並不陌生，但是今天這個西紅柿牛腩手擀麪結合了中西方的烹飪技巧，把西紅柿牛腩配上手擀麪名字聽起來就特別的像一道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料玉米粒：適量青豆：適量什香草：適量調料：：適量鹽：適量白糖：適量黃油：適量麪粉：適量雞精：適量具體步驟1.南瓜、胡羅卜打成蓉；2.坐鍋點火，做水將南瓜、胡羅卜煮一...

食材明細主料豬肉（適量）輔料豬皮凍（適量）麪包糠（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）灌湯丸子的做法步驟1、準備材料2、將豬肉剁成肉糜，加入鹽、生抽、雞精...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有些小孩是挑着水果來吃的，從而導致維生素攝入不全，當小孩挑揀水果時，你可以試着做個水果拼盤，例如孫悟空水果拼盤，孫悟空相信沒有那個小朋友不喜歡，各種各...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料自發粉：175牛奶：130無鹽黃油：125糖：90蛋：3個輔料椰蓉：100可可粉：15巧克力：12塊具體步驟軟化後的黃油和糖混合，稍稍打發蓬鬆打好的黃油和糖中加入雞蛋，繼續...

請問大家聽過香椿嗎？知道它為何物嗎？對於南方地區人民來講可能會比較陌生，但對於我國北方人來説就相當熟悉了。香椿原產於陝西、貴州或雲南，多生長於山坡或溪旁。那今天我們就來聊聊如何簡單地醃製美味的香椿芽吧，感興趣的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘濃香巧手牛軋糖作為一道營養美味的美食，所需要的主要食材為棉花糖、花生仁、奶粉。棉花糖味道甜美，富含豐富的熱量。花生仁口感清脆味道香美，營養價值豐...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天製作的這道食品是充滿小時候的記憶的，那時候只有每逢過年的時候才可以吃到這道小零食，在路邊會有一個老爺爺坐在路邊用他特殊的工具製作這道小吃，那...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100糖粉：40全蛋液：15ml速溶咖啡粉：15黃油：75杏仁片：20輔料水：適量具體步驟1.（先做原味的）黃油切小塊室温軟化2.加入50g糖粉，用打蛋器攪打至黃油顏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰淇淋：200吐司：1包輔料油：適量麪粉：適量具體步驟準備冰淇淋和吐司。用擀麪杖將吐司擀成薄片。挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅糖肉桂曲奇可不多見哦，因為這是一次創新，把中國風的紅糖和外國人喜歡添加的肉桂結合在一起，讓我們的傳統延續，也有了細微的改變，肉桂有特殊的香味，紅糖也...

“清爽適口，營養健康，”食材明細主料紅彩椒（100克）黃彩椒（100克）茄子（100克）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧手拌彩椒的做法步驟1、紅黃彩椒洗淨切條2、生吃茄子去皮切條3、將主料放於...

“濤媽是個一心圍着孩子轉的媽咪，所有的美食，目的都為了一個，只為自己的孩子能更愛上吃飯，每天吃飽吃好，能健康的成長，濤媽家的小濤，小的時候，真的真的很難帶，不愛吃飯，更不愛吃肉，好像咬不動，吞不下一樣，身體還不好，急得我這當媽的...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道濃香巧手牛軋糖是一道非常不錯的美食，牛軋糖對於很多小夥伴們來説都是童年的回憶，小時候有很多人都特別喜歡吃甜甜的帶有牛奶味的牛軋糖，但是現在牛...

“泡椒鳳爪起源於四川成都，是成都的特色冷菜小吃，它以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱，該菜特點為色澤白淨清爽，酸辣開胃，脆香鮮辣，提神醒腦，美容養顏等功效，炎炎夏日來上一盤冰涼的鳳爪，配上一杯冰啤酒，頓時讓人感覺味蕾舒展，胃口大開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道濃香巧手牛軋糖是一道不錯的甜品，這一點從他的用料中就可以看出來，黑芝麻和花生仁兒，這黑芝麻營養豐富，具有很好的烏髮和抗疲勞的作用，而這花生仁兒更...

“午後，陽光灑滿大地。沐浴在陽光下，擁住這份燦爛。深呼吸，周身盈滿陽光的味道，如此温暖，如此懷念。陽光在指尖跳動，歡快的搖曳舞動，彷彿頑皮的精靈。冬日，有了陽光，所以温暖。帶着陽光回家，整個屋子由於這絲絲陽光而明亮。帶着...

食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5...

“巧克力是情人節最甜蜜的禮物，自己動手呢更能體現對他濃濃的愛意，情人節的今天我也來應應景哦”食材明細主料白巧克力塊（200克）黑巧克力（200克）輔料巧克力硅膠膜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工巧克力的做法步驟...

“在山東有種黃瓜土話叫地黃瓜，尤其是膠東一帶盛產。長得粗粗壯壯，一個大的要一斤多重，顏色沒有那種常見的黃瓜綠，是那種嫩綠的顏色，有的還要白些。口感上是非常脆，肉質是白色的，生吃甜滋滋的，水分很大，你要是出去遊玩，帶上幾個...

食材明細主料6寸戚風（一個）淡奶油（300克）細砂糖（24克）芒果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣，待徹底晾晾以後脱模，平均分成3等分。然後打發好淡奶油，準備好夾餡的水果。取一...

食材明細主料黑巧克力（100g）白巧克力（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）DIY手工巧克力的做法步驟1、所有食材和模具2、巧克力掰開，放到電飯鍋裏隔水融化白的也化開（純巧克力熔點比較低。。不像代可可脂的純的做好後...

“話説，以我的年紀，任何節日都淪為吃喝節，不是節日一樣也淪為吃喝日。節日的目的就是讓吃的東西有點特殊屬性，至少也得和節日佔個邊啥的今天是元宵節也是情人節，必須得吃元宵和巧克力吧，還有那啥啥花，某人已經不自覺很多年了...