滷水海帶怎麼做的餐飲精選

“來到武漢後，入鄉隨俗了，喜歡吃滷的東西，喜歡吃滷藕，滷雞翅，還有滷海帶，前兩天自己滷了一鍋海帶，很簡單的做法，滷上一次，放冰箱裏可以吃上幾天，拿出來切絲，放點辣椒油，滷水拌勻，很不錯的小菜，不管是佐餐，還是喝酒都是不錯的，滷海帶比...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶：一根輔料蠔油：一湯匙老抽：一湯匙八角：一棵鹽：半茶匙白糖：半茶匙薑片：2片具體步驟1.將泡發好的海帶切成3-4寸的段，然後翻卷再用牙籤固定住。2.鍋內加水，水...

“對付夏天火氣大，南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖，製成綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆性涼味甘，入脾、胃經，具消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚的功能，是夏季去火解熱的佳品。”食材明細主料綠豆（100克）海帶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海帶：適量肉皮：適量輔料鹽：適量醬油：適量辣椒：適量花椒：適量香葉：適量八角：適量桂皮：適量白糖：適量陳皮：適量香砂：適量小茴香：適量具體步驟1.海帶泡發後洗淨，切大切...

1、未包裝的滷味海帶常温下可以放置1-2天，但海鮮品容易變質，尤其是温度較高可能只能保存半天，或是放入冰箱的冷藏室保存的更久一些。2、包裝好的真空滷味海帶可以保存2-3個月左右，真空包裝避免了和空氣的接觸，減少細菌的生...

“明代高濂《遵生八箋》中載：“綠豆淘淨，下鍋加水，大火一滾，取湯停冷色碧，食之。”煮一鍋古早味的綠豆湯，是這個夏天除了空調和冷飲，給我們第二生命的解暑祕籍。綠豆湯清涼解熱，解毒利尿，治咳嗽，可減少皮膚病毒（例如青春豆），特別適...

“有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，並能...

食材明細主料幹海帶（250克）輔料八角（2個）小茴香（1個）辣椒（2個）桂皮（1支）生抽（100ml）醬油（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷海帶的做法步驟1、幹海帶用冷水浸泡6小時，中間換水2、準備各種調料3、浸泡好的海帶切成適當的寬度...

“這款好吃的滷菜做法簡單，廚房小白也能做出鮮香的菜餚。按照200克滷汁兒兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和薑片，大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右，根據自己口味調入適量鹽即可。”食材明細主料海帶（100g）黑豆腐乾（適量）...

滷海帶是現在大家都非常喜歡吃的一種素食的滷味，它和肉類的滷味一樣美味好吃，而且還不容易長胖。所以很多小夥伴也會試着自己在家制作滷海帶吃。那麼滷海帶要不要先焯一下水？怎麼滷才好吃呢？今天就來跟大家分享一下關於滷...

海帶是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下海帶要焯水嗎這個問題。海帶要焯...

滷海帶相信很多人都吃過吧，它雖然是素菜，但是滷出來的味道還是非常不錯的。而且海帶當中含有非常豐富的碘元素，經常吃一些海帶可以防止缺碘。那麼自己在家滷海帶要焯水嗎？現在就來把滷海帶的經驗分享給大家。一、滷海帶要...

食材明細主料草魚（一條）海帶絲（300g）輔料大葱（一顆）大蒜（一個）姜（適量）辣椒（適量）香葱（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶水煮魚的做法步驟1、魚洗淨，備好，大蒜子剝皮洗淨，姜用勺子刮掉...

“銀耳稱“窮人的燕窩”，海帶的營養素也有很多，夏天吃芡實祛濕最好了，還不趕緊動手？”食材明細主料海帶（2塊）銀耳（0.3塊）芡實（1勺）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶銀耳芡實糖水的做法步驟1、銀耳泡發。2、海帶...

“滷味菜是熱製冷吃的菜餚，以色美、肉香、味醇而見長，兼具用料廣泛，品種多，製作簡便，易於存放等特點。隨着美食不斷的創新發展，滷水菜經過不斷演變，吃貨們已經不再滿足傳統滷味，原料的選取已經從天空、陸地慢慢發展到水域。特...

食材明細主料海帶（適量）輔料滷汁（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷海帶絲的做法步驟1、幹海帶少許。2、用清水泡軟。3、清洗乾淨。4、滷汁一盆。5、將滷汁倒進鍋里加鹽燒開。6、再放進海帶絲。7...

“這兩天寶貝特別愛吃帶陷的，今天又吵着吃餃子這個季節是我們沿海地區海帶的旺季，海帶怎麼吃都鮮，尤其是春天多吃海帶，老少皆宜，海帶含有豐富的碘！晚上就開始行動，今天海帶餃子，味道鮮美哦！”食材明細主料海帶（200克）豬肉（500克）面...

“最近迷上了外面連鎖店裏的海帶結，就琢磨着做一下。”食材明細主料鹽漬海帶頭（三張）輔料八角（一個）小茴香（少許）花椒（少許）香葉（兩三片）桂皮（小段）丁香（少許）蒜（一瓣）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“海帶是我們餐桌上常見的菜品，涼拌、葷炒、煨湯……無所不可。海帶營養價值豐富，能延年益壽，被稱作“長壽菜”，多吃海帶對身體健康很有好處。海帶不僅是“健康菜”，更是“美容菜”。海帶不僅能改善代謝功能，消除乳腺增生，還...

“海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。它所含的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用；海帶還有禦寒、抗癌防癌的作用和功效。海帶的功能非常很多，一...

15分鐘左右。海帶是比較容易熟的，15分鐘之後用手掐一下海帶，若是海帶變得比較軟，表示海帶滷好了。若是購買的海帶打結了的話需要將海帶解開之後再滷製，否則裏面會有很多的沙子，影響食用。滷海帶的時候可以加入少量的五花肉...

“這款水餃非常有特色——使用最天然的食材，調出最鮮美的味道，這種食材就是“海帶”！海帶是天然的鮮味劑。味精，大家都知道吧，最早的味精就是一位日本化學家從海帶中提取的，謂之“味之素”，而日本的家庭主婦們也幾乎人人都會...

“減脂瘦身菜譜”食材明細主料海帶（200g）蝦米（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮海帶的做法步驟1、幫海帶切成小的三角形2、水漫海帶就可以了，加鹽然後開火煮3、臨出鍋放入胡椒粉...

“炎熱的夏天，太陽好像是發燒了一樣，一直高温不下。人人都尋求解暑的方法。好多簡單的法子人們都忘記了，今天我來提醒下大家。綠豆海帶糖水它能清熱解毒，防中暑的功效。這糖水做起來簡單又方便，喜歡冰的也可以在早上煲好，待...

“嘻嘻，差不多是這樣做啦，挺簡單的。。夏日做完，我都不會馬上吃，我是放在冰箱冷藏後再吃，那這樣就成了（夏日冰爽海帶綠豆糖水）”食材明細主料綠豆（200g）輔料海帶（25g）香草（2g）陳皮（1小塊（曬乾的桔子皮））冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煲（工藝）一...