薑絲酸榨菜的做法的餐飲精選

食材明細主料酸榨菜（適量）輔料薑絲（適量）配料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲酸榨菜的做法步驟1、酸榨菜姜切成細絲。2、鍋中放油爆香薑絲。3、倒入酸榨菜絲翻炒。4、加上少許的醬油繼續翻炒【不要放鹽】。...

食材明細主料榨菜（400g）幹辣椒（適量）輔料肉（100g）香菜（幾根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲的做法步驟1、肉切絲，榨菜市場買的切好的（過水侵泡10分鐘左右，不然太鹹），幹辣椒適量2、熱鍋，放適量油，榨菜比較吃油，可稍微多放一...

食材明細主料嫩姜（200克）輔料醋（適量）幹玫瑰花（適量）白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰酸甜薑絲的做法步驟1、嫩姜洗乾淨，颳去皮2、切成絲3、加入適量鹽抓軟後，用涼開水洗掉鹽份4、加入適量白糖和玫瑰花瓣（糖要多...

“榨菜肉絲湯屬於非常簡單的快手湯，但是味道卻特別的鮮美，爽脆的榨菜，清爽的肉絲，配菜有胡蘿蔔，雞蛋和油菜，營養均衡又好喝。”食材明細主料榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒...

“非常好吃做法又簡單的一道菜，炸菜爽脆，肉絲滑嫩，涼了也能吃，早上配點米粥非常下飯。”食材明細主料榨菜（200）豬肉（200g）輔料姜（適量）紅椒（半個）小葱（2顆）調料生抽（5g）胡椒粉（少許）蛋清（少許）生粉（5g）精鹽（2g）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料青椒（3只）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒...

“這道菜美味可口、葷而不膩、素而不淡，鮮香辣鹹四味俱全，很是下飯呢！配米飯很好吃，也可以配麪條，加點青菜就是一碗榨菜肉絲麪了。”食材明細主料瘦肉（200克）榨菜（200克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）配料幹辣椒（5個）紅辣椒（1個）鹽（適量）醬油（適量）料...

食材明細主料豬肉（適量）榨菜（適量）輔料辣椒（一個）蒜苗（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒肉絲的做法步驟1、榨菜切好，洗淨幾遍。2、豬肉切絲，放幹澱粉、胡椒...

食材明細主料熟豬肉（75克）榨菜（50克）輔料香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲湯的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、榨菜（已清洗）、香葱2、將已清洗好的榨菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料掛麪（適量）榨菜（1勺）輔料食鹽（半勺）白胡椒粉（適量）辣椒油（2勺）陳醋（2勺）生抽（2勺）香菜（1顆）香葱（1顆）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜酸辣面的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，放入掛麪。2、待掛麪八分熟，放入半勺食鹽...

食材明細主料榨菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料生抽（適量）雞汁（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒榨菜絲的做法步驟1、食材:榨菜、幹辣椒。2、把榨菜表面的老皮和莖撕掉。3、切成絲。4、放入清水中泡一到兩分鐘，減少鹹度...

“好吃的家常炒飯，鹹香適口，味道鮮美，營養又美味！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖！2、適量榨菜扒掉外皮，切絲！3、浸泡出...

“天氣炎熱，下飯神級菜品。”食材明細主料榨菜絲（半斤）輔料蒜末（少許）薑片（三片）黃金椒（1個）糖（少許）生抽（少許）中辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒榨菜絲的做法步驟1、把榨菜絲泡好，要不有的榨菜絲太鹹了反而無法下口。大約要泡30分鐘，根...

“小時候家裏過節的時候都會做這道小吃，媽媽從菜市場買來的春捲皮都是剛剛出爐的，所以我們平時吃的時候都沒有油炸直接吃的。不過蘋果在這邊木有買到剛做出來的春捲皮，買的是冷凍的，所以蘋果就用油炸的方式了。雖然有點不...

“兒時，就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的，只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日，我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜（1袋）豬精肉（200克）紅彩椒（2個）薑末（適量）葱（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（...

“做榨菜鮮肉月餅多的一點榨菜，切了個土豆一塊炒了，加了些老乾媽的汁有點辣辣的，鹹鮮下飯。”食材明細主料土豆（1個）榨菜絲（適量）幹辣椒（3個）蒜瓣（3個）小葱（1根）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜...

“今天來道橫菜，天氣冷，想要減肥也不能老吃素菜，今天來個硬菜補充一下體力與能量，牛肉香嫩軟滑，不老不柴，再搭配爽脆的仔姜與柔嫩的榨菜，口感充滿驚喜，處處體現新意，牛肉的新吃法，您不妨一試，一道混搭小炒，風味獨特，好吃又下飯的菜...

食材明細主料榨菜（半個）平菇（80克）葱（10克）豬肉（20克）玉米胚芽油（2湯匙）食鹽（小許）生抽（2克）雞精（小許）輔料紅椒（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清...

食材明細主料榨菜（一個）肉絲（適量）調料鹽（適量）葱花（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲的做法步驟1、榨菜切絲，肉也切絲。2、鍋中倒油，油開下入肉絲翻炒，斷生後下入葱花，醬油，十三香翻炒，後下入榨菜，繼續翻炒，炒...

“蒸菜在我家餐桌上出現的頻率是很高的，因為我最愛它的省時節能，而且夠清淡。這款肉絲榨菜清淡中不失鹹香。簡單快捷的製作方法，您應該會喜歡吧？”食材明細主料瘦肉（適量）榨菜（1包）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...

“今天早上下了大雨，本來休息一天的計劃都打亂了，家裏沒有什麼乾糧了，猛然想起有榨菜，肉是冷凍的，幹木耳。。。就它了，今天中午的吃食”食材明細主料榨菜（200克）肉絲（200克）木耳（200克）葱花（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工...

食材明細主料榨菜（50克）豬肉（50克）葱（小許）食用油（1湯匙）生抽（2克）雞精（小許）掛麪（50克）清水（適量）姜（適量）輔料紅椒（小許）葱葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨，切絲。2、榨菜絲放清水裏浸泡。3、取...

“今天來個榨菜雞絲，榨菜，一種百搭的小菜。”食材明細主料榨菜（兩小袋）雞胸肉（一塊）輔料紅尖椒（半個）香菇（三朵）蠔油（一小勺）生抽（一小勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）雞蛋清（一個）原味（口味）未知（難度）榨菜雞絲的做法步驟1、備好食材。2、香...

“酸辣可口，用來吃早餐，炒肉，做湯，都非常好。一定要試試看哦”食材明細主料榨菜（12斤）輔料苤菜（一斤）調料鹽（300g）辣椒粉（250g）白糖（200g）茴香粉（100g）白酒（250ml）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣榨菜的做法步驟1、榨菜去掉葉子，洗...

食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...