方形排骨粽的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料糯米（100g）排骨（50g）輔料鹽（適量）料酒（適量）配料香麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）方形排骨粽的做法步驟1、準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用2、將粽葉清洗乾淨用開水燙一下備用3、將...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

排骨是經常出現在人們餐桌上的美味，中國的飲食文化豐富多樣，排骨的做法也有很多種，比如紅燒排骨、蜜汁排骨、蒜香排骨等等，很多排骨的做法都有一個很重要的步驟，那就是醃製排骨，而這也是排骨最終味道的關鍵，但是很多人卻不知...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久回味，如果有機會去江蘇無錫一定要...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。...

“排骨怎麼做大家都喜歡，今天用它做粽子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）粽葉（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）黑椒排...

食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨粽的做法步驟1、排骨用生抽醃上一夜。2、糯米洗淨，控幹水，加入適量鹽和生抽拌勻靜置半小時，拌入菜籽油。3、取...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

蜂蜜只有真假、優劣之分，沒有正宗之分。秦嶺，這裏的氣候比較温和，擁有獨特的地理位置，是一個蜂蜜不錯的產地，產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地，有着獨特的自然資源和社會條件，氣候濕潤，光照也充足，為生產...

火鍋是當下非常流行的美食，因為其特殊的食用方式備受大家的歡迎。煮火鍋好吃與不好吃鍋底起着非常重要的作用，一鍋好配方底料的鍋底煮出來的味道是非常麻、辣、鮮、香的，那麼最正宗的火鍋底料配方和做法是怎樣的呢，輕鬆學...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一大條斬件姜：適量蒜頭：適量豆豉：適量廚邦醬油：適量鹽：適量生粉：適量葱花：小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的，拒絕冰凍貨！回來用清水泡清血水，多換幾次...

“今年依然還是沒包粽子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個粽子新吃法，看着都很美味，試試。”食材明細主料排骨（三塊）粽子（1個）輔料葱（1根）姜（小塊）八角（2個）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（...

新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜，還會有一些主食，並且味道上不光是辣味，還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞，不要太大的，這樣可以保證肉質鮮嫩，在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒，儘量不要選擇那種短短的新鮮...

“體驗一下當地端午的風俗，廣東人很講究吃、特別是糕點、小吃，料多品種多!上次我是按照老家的傳統習俗包了一種鹼水粽子，這回我再入鄉隨俗包一個加料的粽子---排骨粽。因為加了排骨，通身都龐脹起來成了一胖粽子，而且這次買...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留着煮...

東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總...

“端午已過，親們吃粽子的熱情消退了嗎？若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的粽子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米粽子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香葱（2棵）香葉（2個）八角（3個）白糖（2勺）鹹鮮...

四川，雲南等地。脱骨李子上市的時間一般在八九月份期間。地區不同，上市的時間也不同，在選購脱骨李子時，要注意觀察李子的表面是否有光澤，用手摸起來微硬，還要注意觀察李子的顏色是否新鮮。一般不新鮮的李子比較軟，表面的顏色...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...

説道無錫，大家第一個想到的一定是有“中國第三大淡水湖”美名的太湖。但今天我們要説的，卻是無錫的傳統名菜之一——無錫排骨。對於無錫排骨，大家可能不知道還有另一個名，叫三鳳橋醬骨頭，但後來為了便於推廣，便更名為無錫肉...

烤魚是人們日常生活中常見的美食，味道鮮美，營養豐富，深受廣大消費者的喜愛。在燒烤店中，烤魚是必不可少的菜餚，要做好吃的烤魚，不僅要選擇調味料，還要選擇合適的魚，保證魚的柔軟口感。那麼，重慶烤魚哪個地方最正宗呢？下面就請大...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...