酒香肉排怎麼做好吃的餐飲精選

“沒有用滷肉包滷的大排香氣濃郁，沒有被各種香辛料掩蓋的肉香讓人口水直流。煮好的大排不要急着撈出，浸泡過後，不但顏色更漂亮，滋味也更香濃。”食材明細主料肉排（1塊兒）大葱（1根）姜（1塊）輔料白胡椒碎（1大勺）葡萄酒（1杯）醬油（適量）鹽（...

食材明細主料豬肋排（適量）輔料酷客100日式照燒醬（適量）黑胡椒碎（適量）配料蒜香燒烤醬（適量）紅酒（適量）生抽（適量）大葱、（適量）薑片（適量）小蘇打（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅酒蒜香烤豬排的做法步驟1、材料：豬肋排調味：酷客...

“紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合着滋滋悦動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊！”食材明細主料羊排（5塊）輔料檸檬（1個）洋葱（150g）紅酒（30g）醬油（15g）姜（10g）蜂蜜（適量）迷迭香（適量）鹽（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅...

食材明細主料米（適量）青豆胡蘿蔔玉米粒（適量）西蘭花（適量）豬梅花肉（適量）口蘑（適量）洋葱（適量）蒜末（適量）雞湯底（適量）蘋果（適量）輔料紅酒（適量）黑胡椒碎（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒香黑椒豬排飯的做法步...

食材明細主料紅酒（一小杯）牛肉（300g）洋葱（一個）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花生油（適量）澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒香牛肉的做法步驟1、準備食材2、洋葱洗淨切片，蒜米剁碎，姜...

“跟一個廚神級的姐姐學的，用料簡單，味道不錯”食材明細主料梅肉（2500克）輔料白糖（4大勺）鹽（4大勺）白酒（150克）烤肉醬（300克）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酒香醬烤肉的做法步驟1、選用豬梅肉的前面部分，肥瘦相間的那種，比較嫩，去...

食材明細主料排骨（600克）姜（10克）冰糖（15克）生抽（5克）鹽（適量）輔料葱（30克）蒜（10克）啤酒（330ML）老抽（5克）乾紅辣椒（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎啤酒排骨的做法步驟1、姜蒜切片，辣椒、葱切小斷，冰糖備用。（不喜辣可忽略不放）2、...

“淡淡的紅酒香嫩的牛排”食材明細主料牛裏脊（300g）紅辣椒（1個）紅蘿蔔（2塊）輔料植物油（20g）蠔油（1勺）紅酒（3勺）澱粉（1勺）大蒜（2顆）蒸魚豉油（1勺）生抽（1勺胡椒粉）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅酒香煎牛排的做法步驟1、牛裏脊肉切1釐...

“豬蹄以蹄筋和肉皮為主，脂肪含量少，富含膠原蛋白，能美容養顏，對皮膚有保健作用，還能促進骨骼的生長髮育。這道菜簡單易學，適合上班族，也可以做為下酒菜。”食材明細主料豬蹄（1個）排骨（250克）輔料鹽（1.5茶匙）葱（適量）姜（適量）八角（4個）桂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨洗淨，焯去血水再用清水洗淨。加入紅酒，花椒粉醃製一個小時。2.鍋里加入少許油，把白糖加入炒至微黃後把排骨下入翻炒，加入少許醬油炒上...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：750乾紅葡萄酒：250毫升青葱：三棵薑片：少許輔料糯米酒糟：一大湯匙香醋：四湯匙生抽醬油：三湯匙半白糖：兩大湯匙料酒：一湯匙蠔油：一湯匙具體步驟1.排骨用...

醬香型白酒是我們生活中常見的一種白酒類型，不僅種類很多，而且知名度也很高。如今醬香型白酒的市場越來越激烈，因此選擇加盟一個醬香型白酒品牌是不少投資者創業的途徑之一，那麼你們知道哪些品牌值得加盟嗎?想知道答案的...

“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩，原汁原味，味道保存非常完美。製作也簡單，基本不需要在爐旁時刻觀察，只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料大葱（適量）配料啤酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮...

“用紅葡萄酒燉排骨，味道非常特別，尤其是加入了新鮮的水果女兒非常喜歡吃。”食材明細主料排骨（適量）紅酒（適量）輔料獼猴桃（適量）西紅柿（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果香紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料甜麪醬：20大葱：1節姜：1塊啤酒：1聽調料包（調料包如沒有，可放八角：顆、花椒20粒、香葉生抽：3湯匙老抽：1湯匙冰糖：5具體步驟1.鍋中倒入清水煮開後，放入...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料羊排：適量洋葱：適量大葱：適量紅酒：適量十三香粉：適量孜然：適量椒鹽：適量辣椒粉：適量輔料具體步驟1.羊排泡冷水去血水，撈起瀝乾。2.在一個大碗中倒入適量紅...

食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）蘑菇（適量）紅酒（適量）豆粉（適量）黃油（適量）輔料洋葱顆（適量）蒜粒（適量）料酒（適量）檸檬皮（適量）番茄醬（適量）辣椒麪（適量）羅勒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑胡椒紅酒香檸牛排的做法...

食材明細主料羊排（一塊）大葱（適量）八角（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（半杯）輔料姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）孜然粒（適量）海天特辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒椒香烤羊排的做法步驟1、將羊排洗...

“客家娘酒功效很多，補氣、催奶......這道菜屬平時的食療。”食材明細主料豬梅肉（200g）輔料姜（適量）客家娘酒（半勺）醬油（一勺）黃葛粉（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家娘酒之香香肉的做法步驟1、豬梅肉先用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：一塊輔料大葱：適量姜：適量花椒：適量八角：適量小茴香：適量老抽：適量鹽：適量海天特辣醬：適量紅酒半杯：適量孜然粉：適量孜然粒：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.將羊...

“現在是吃黃鱔的季節，黃鱔性涼味鮮，不要錯過哦”食材明細主料排骨（500g）黃鱔（250g）輔料啤酒（一聽）老抽（少許）糖（少許）鹽（少許）姜蒜（少許）生抽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒香鱔段排骨的做法步驟1、黃鱔切段2、排骨洗淨備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500g葱：適量姜各：3g花椒：10粒麴酒：一茶匙糖：3茶匙醬油：3茶匙鹽：3g輔料具體步驟1.排骨切小塊兒，放入薑片、葱段兒、花椒、麴酒、醬油，糖2.攪拌均勻，蓋保鮮膜...

“這個菜是某次晚餐時突然發現沒有料酒了，於是用一點點白酒代替料酒來炒制的，所以起名“酒香回鍋肉”O(∩_∩)O哈哈~。其實回鍋肉本身製作的過程並不複雜，只是煮肉的時間較長，所以整個過程需要30分鐘。”食材明細主料帶皮...

“此種方法，除了排骨，還可以用來製作雞翅、雞腿，鴨腿，但煮的時間要根據食材而定，操作步驟不變。一個譜可以唱出多個調啊！”食材明細主料排骨（500克）輔料甜麪醬（20克）大葱（1節）姜（1塊）啤酒（1聽）配料調料包（1個）生抽（3湯匙）老抽（1湯匙）冰糖（1塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500排骨：300輔料辣椒：適量醬油：適量料酒：量多冰糖：適量具體步驟1.備好辣椒，排骨，五花肉。2.鍋內加水，煮至温熱，將肉焯制。3.熱幹鍋，將焯好的肉塊下鍋。4....