蒜苗醬燒墨魚丸的家常做法的餐飲精選

“蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分；具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。我把蒜苗與墨魚丸（打火鍋剩的）配在一起用金格勒醬炒，又是一道...

“家裏的海鮮醬總是不斷，炒麪、做簡易煎餅果子都用得上。今天用海鮮醬炒個墨魚丸，孩子特別愛吃。”食材明細主料墨魚丸（300克）葱（1克）植物油（1湯勺）輔料海鮮醬（1茶勺）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮醬炒墨魚丸的做...

食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去，...

“這時候的黃鱔還真有點貴，50元一斤，算起來都可以稱三斤肉了，有些貴，只讓攤主幫我稱了三根，20多元錢。再請他處理好，師傅做這事有經驗，速度特快，這樣自己回去做菜就省事多了。家常的做法---紅燒，不過要注意了，燒的過程中加入些...

食材明細主料墨魚丸（400g）蒜薹（800g）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）配料鹽（少許）雞精（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切好洗淨加少許鹽入味.2、墨魚丸從冰箱拿出緩化切小塊.3、葱姜...

“#肉類#夏日也要吃肉肉，來一道具有湖南風味的美食，開胃又下飯，做法雖不正宗，但豬血丸子絕對地道！年前湖南給我寄來了一些湖南特產，其中還兩個豬血丸子；以前只聽説過，但從來沒見過更沒吃過；第一次做的時候，沒浸泡又切的太簿，下鍋...

“我的最愛。。。我喜歡蒜薹炒肉，或者墨魚丸。這樣都好。特別愛吃呢···”食材明細主料墨魚丸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒墨魚丸的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。可以撒點鹽，醃一會更...

食材明細主料墨魚（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）輔料料酒（4匙）橄欖油（3匙）食鹽（2克）白糖（2匙）澱粉（2匙）原味（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒墨魚的做法步驟1、把炒好的芹菜蒜苗裝碟備用！2、把墨魚洗乾淨切好，用料酒醃製十分鐘！然後熱...

“做了紅燒魚之後，愛上做紅燒了。個人認為紅燒色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，濃汁拌飯真一流呢！以後除了吃辣，我想紅燒因該是我另一個最愛了。”食材明細主料墨魚（適量）葱（適量）姜（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水...

“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料葱（適量）紅辣椒（1個）鹽（適量）白糖（適量）胡...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒...

“都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...

“逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”，今天就用加吉魚做道家常菜，叫做“家常蒜子燒魚塊”，裏面放了些大蒜味道很不錯，主要做法如下；”食材明細主料淨膛加吉魚（一條700克）輔料大蒜（100克）葱段（30克）薑片（20克）配料黃酒（20克）醬油（15克...

食材明細主料墨魚（300g）葱（適量）姜（適量）料酒（2勺）西蘭花（半個）輔料蒜（3瓣）乾紅辣椒（1個）彩椒（半個）糖（2勺）番茄醬（1勺）鹽（適量）蠔油（2勺）生抽（1勺）洋葱（半個）白醋（1小勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒墨魚仔的做法步驟1、墨魚去內臟洗淨備...

食材明細主料墨魚丸（80克）西葫蘆（115克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材：墨魚丸、西葫蘆（已清洗切片）2、將墨魚丸拆開包裝放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入...

“單獨醬茄子顏色較黑，加點蒜苗提味靚色”食材明細主料長茄子（2根）杭椒（3根）蒜苗（一小把）輔料蒜末（適量）鹽（適量）鮮味生抽（2匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗醬燒茄子的做法步驟1、茄子縱向一剖四條，然後切成2寸左右的段。2...

“理論上説，我知道葱和蒜苗的區別……葱的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主説要蒜苗，他給我這個。在網絡搜索也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜...

“墨魚仔又叫小八爪魚，營養價值很高，脂肪含量卻極低，具有養血滋陰、益血補腎、去淤止痛諸多功效，挺適合女性食用。”食材明細主料墨魚仔（10-15個）輔料青椒（2個）配料橄欖油（適量）韓國香辣醬（適量）大蒜（適量）料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料草魚（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）酒釀（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜苗燒魚塊的做法步驟1、魚塊加入鹽醃製幾小時。2、鍋中加入菜籽油放入魚塊煎制。3、煎制兩面金黃色...

“海鮮我百吃不膩這道蒜苗炒墨魚也很下飯”食材明細主料墨魚（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒墨魚的做法步驟1、墨魚洗乾淨放入燒開水的鍋中焯水2、焯...

“味道鮮美，口感Q彈的墨魚丸與清香的絲瓜搭配，用紅燒的方法烹製，很不錯的一道美味。”食材明細主料絲瓜（250g）墨魚丸（150g）輔料油（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒絲瓜墨魚...

食材明細主料帶魚（2條）輔料蒜苗（3根）調料食用油（適量）食鹽（少許）醬油（1勺）豆豉醬（1匙）醃料料酒（1勺）薑片（4片）葱段（3根）食鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭去尾去腸，將腮邊剪掉。2、洗淨切成長段，...

“記得小時候外公燒這道菜特別好吃😋，我最喜歡用這個湯汁泡飯吃了。”食材明細主料鱔魚（2條）蒜苗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（適量）白糖（1勺）鹽（1勺）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱔魚燒蒜苗...

食材明細主料貢丸（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸炒蒜苗的做法步驟1、貢丸。2、切花刀。3、蒜苗洗淨。4、切段。5、鍋子燒熱放入大蒜和貢丸翻炒。6、放入蒜苗翻炒均勻。7、淋...