素肉絲油菜的做法的餐飲精選

“最近喜歡吃素食了，一是為了預防禽流感，二是為了減肥。哈哈，，，説實話還是懶。史雲生調味汁是剛剛步入廚房朋友的福音，只用一勺，再加上精心的搭配，就可以輕鬆搞定色香味美的佳餚了。這道素肉絲油菜是用了史雲生的上湯和調味汁...

“曾經別人來我家蹭飯，我做了8個菜，她説吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩（150克）大蒜（幾瓣）香菜（30克）葱（小許）姜（小許）食鹽（小許）生抽（15克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素肉絲是豆製品味道好營養價值高，做法也簡單先把油菜洗乾淨切段，素肉絲用水泡軟，鍋裏大蒜爆香下素肉絲和油菜大火快炒加鹽，料酒，醬油。可以撒點胡椒粉，做油...

“這是一款非常簡單的湯麪，雖然簡便快捷但是灰常好吃哦~！”食材明細主料掛麪（適量）輔料榨菜（適量）肉絲（適量）小白菜（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜肉絲湯麪的做法步驟1、這是所有需要的材料。...

食材明細主料小油菜（適量）豬精肉（約200克）輔料葱（少許）鹽（適量）老抽（少許）姜（少許）醃肉料胡椒粉（少許）生抽（2勺）老抽（少許）植物油（1勺）鹹香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲扒油菜的做法步驟1、豬精肉洗淨，切絲。2、肉絲里加入生抽、老抽...

“地道北方人，愛吃濃郁的鹹鮮口，土豆是冬天最常吃的菜，也最愛”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料葱（少許）蒜（4瓣）鹽（小半勺）醬油（半勺）蠔油（2勺）香油（小半勺）花生油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲的做法步驟1、...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）油豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒油豆腐絲的做法步驟1、油豆腐洗好。放入鍋中加水煮一會。2、水開煮五分鐘就可以。3、然後切絲。胡蘿蔔也是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素肉絲是大豆製品含大豆蛋白和維生素，素肉絲油菜，做法簡單，用高湯拿來當欠汁會使味道更加鮮美，可以用各種菌菇拿來熬製高湯，這樣會使素肉絲味道更加好，素肉...

“冰箱裏有啥做啥系列！簡單的素菜絲兒，就飯吃饅頭，喝粥，都是好搭配。”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）紫甘藍（少許）輔料辣椒油（少許）花椒油（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）生抽（少許）蒜泥（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

素肉絲，顧名思義，並不是整整意義上的肉絲，而是一種由麪筋製成，外形口感非常像肉絲的素菜。別看素肉絲只是素菜，醃製過後配上素沙茶、辣椒醬等醬料，再加上大廚的一番精心製作，以假亂真的素肉絲就出現我們的餐桌上了。那麼，朋友...

“媽媽的生日🎂為媽媽奉上最貼心的早餐💗這個也是我們家鄉的習俗，過生日早上要吃長壽麪～要用雞蛋把身上的黴運滾掉～新的一年裏一切順利健康！讓我為大家奉上愛心食譜吧😘”食材明細主料雞蛋（1/4都可以）肉絲（適量）油菜（4/5顆）麪條...

“做法：將醬油肉、黃瓜、烏筍、紅椒、洗乾淨，然後將“醬油肉切片、黃瓜，烏筍、這二樣切成條，紅椒切成片或長條（建意切條）”一切準備OK了，現在開始燒了”食材明細主料醬油肉（適量）烏筍（適量）輔料紅椒（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）味精（適...

食材明細主料芹菜（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒芹菜絲的做法步驟1、芹菜洗淨切絲，葱切段。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少許水。5、炒至湯汁收盡放鹽和生...

食材明細主料夜開花（250克）香乾（3塊）黑木耳（1小把）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油素三絲的做法步驟1、材料：夜開花、香乾、黑木耳（已泡發清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲...

“雖然是香菇做成的素鱔絲，但味道，外形，口感都一點不差，又鮮又香！”食材明細主料幹香菇（50克）輔料生粉（2勺）葱（適量）姜（1塊）蒜頭（1只）老抽（半勺）生抽（2勺）胡椒粉（適量）糖（半勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油素鱔絲的做法步驟1、準備...

食材明細主料大白菜（4片）輔料蠔油（1勺）蒜（2瓣）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白菜絲的做法步驟1、大白菜洗淨。2、橫向切段。3、縱向切絲，白菜幫和葉分開放。4、鍋燒熱，涼油下蒜末炒香。5、下白菜幫絲...

食材明細主料油菜（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油菜肉絲的做法步驟1、小油菜洗乾淨備用，葱蒜姜切絲備用，肉切絲備用。2、將鍋內放油，油熱放葱蒜姜熗鍋炒香...

食材明細主料油菜（200g）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）素炒油菜的做法步驟1、洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...

食材明細主料絲瓜（適量）五花肉（適量）幹豆絲（適量）輔料葱姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒素肉絲的做法步驟1、幹豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。2、鍋中放油，油熱下葱薑蒜末爆香，下...

食材明細主料油麥菜（175克）肉絲（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒油麥菜的做法步驟1、材料：油麥菜、肉絲2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉...

食材明細主料油菜（500克）素雞（1個）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段，裝入碗中待用。2、將素雞切成條，葱姜切成末裝...

食材明細主料小油菜（2棵）麪條（248g）瘦肉（150g）輔料葱（適量）鹽（8g）雞精（4g）白胡椒粉（5g）香油（3g）蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油菜肉絲麪的做法步驟1、油菜洗淨，把菜幫掰成段，菜葉另放2、葱切成斜段，蒜切粒3、瘦肉切絲，加鹽，白鬍...

食材明細主料白菜梗（適量）大蒜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜絲的做法步驟1、原料。2、白菜梗切條洗淨備用。3、用鹽醃製10分鐘出水。4、豆乾切條，大蒜葉切段備用。5、...

“本道菜採用素食的作法，原材料選用了素肉絲、黃瓜（代替葱絲）！”食材明細主料素肉絲（一小碗）輔料黃瓜（一條）姜（三片）水澱粉（適量）配料甜麪醬（小半碗）糖（適量）鹽（少許（可不放））醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京醬素肉絲的做法步驟1、準...

“葱含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。”食材明細主料土豆（適量）輔料大葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）燒...