松鼠的餐飲精選

食材明細主料黃油（100克）奶酪（100克）糖粉（100克）鹽（2克）低筋粉（200克）可可粉（6克）輔料蛋白（少量）黑巧克力（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松鼠乳酪杏仁餅乾的做法步驟1、黃油和奶油奶酪切小塊放盆中，室温軟化後加入糖粉打順...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：1500輔料香葱：10蒜：10紹興黃酒：3湯匙（45ml）番茄醬：3湯匙（45ml）鹽：10白砂糖：40鎮江香醋：1湯匙（15ml）油：1000ml（實耗100ml）幹澱粉：50水澱粉：1湯匙（15ml）小蝦仁：5冬筍：20幹...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：135雞蛋：40鹽：1黃油：130可可粉：8玉米澱粉：125細砂糖：110輔料白色巧克力：適量黑色巧克力：適量紅色素：適量具體步驟1.首先將黃油、細砂糖、鹽混合。2....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松鼠桂花魚是江蘇省的很有名氣的菜品，因為做出來形似松鼠（俏皮可愛的模樣）所以得名。魚肉很有營養，吃起來入口即化，做起來炸的時候時間不已太久，金黃色為最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50糖粉：30全蛋：25低粉：100高粉：25奶粉：15輔料香草精華：2滴具體步驟1.黃油室温軟化，加糖粉打發2.分次加入蛋液，每一次都要攪拌均勻後在加入下一次3.攪拌好...

“酸酸甜甜，喜慶又吉祥，過年怎麼能少得了這一道松鼠桂魚呢？年年有餘！”食材明細主料桂魚（一條）豌豆（一把）松子（一把）蛋黃（一個）輔料鹽（2勺）油（適量）玉米澱粉（一碗）番茄醬（50克）料酒（2勺）葱（一把）姜（一把）醋（20克）清水（一碗）細砂糖（60克）酸甜（口味）炸（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘享受美食固然是一件樂事，但是如果能在享受美食的時候加上視覺享受，那就更加美好啦呢~説起我最喜歡的動物，那可能是松鼠了，沒有為什麼，就是狠可愛啊！今天為...

“很早就買了松鼠餅乾的模具，一直覺得做起來麻煩，就把它丟在一邊了。這次終於鼓起勇氣試着做了下，原來並不難，成品超萌～”食材明細主料低筋粉（100克）糖粉（35克）雞蛋（20克）泡打粉（1克）可可粉（5克）扁桃仁（1勺）黃油（40克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料桂魚（1條）輔料姜（適量）玉米粒（適量）筍丁（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）糖（適量）油（250克）澱粉（適量）葱（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）松鼠桂魚的做法步驟1、姜葱、玉米粒和筍丁2、桂魚洗淨切下頭3、剖開去魚骨4、切...

“這道松鼠鱸魚的難點，一是刀工，魚肉切成細碎的形狀又不能把魚皮切斷。二是炸制，既要炸熟又不能把魚肉炸散，還要炸成形。以前去飯店吃的時候，也很喜歡點這道菜，既賞心悦目，味道又好，酸酸甜甜很是開胃。這道菜我做過好幾次，但都...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：適量黃魚：適量番茄醬：適量輔料大葱：適量具體步驟1.洗淨後切好葱絲，加料酒醃製二十分鐘2.醃好的魚下鍋炸制魚金黃，整體變硬出鍋3.加入番茄醬，白糖，水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：1條輔料碗豆：15水髮香菇：15紅蘿蔔：25綠竹筍：25蒜末：5薑末：5具體步驟1.黃魚去鱗、鰭、內臟洗淨，去頭從脊骨處用刀剖開，去掉樑骨留尾分成兩片，在魚肉上割成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：500輔料青豆：適量鹽：5生粉：適量油：適量番茄沙司：200ml蝦仁：適量白砂糖：20老抽：適量具體步驟1.取桂魚一條葱姜醃製去腥味將頭劈下魚身改刀將中間的魚...

“松鼠鱖魚是一道淮揚菜系裏的經典名菜，在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳餚，此菜以鱖魚加工製成，活殺後去脊骨，在魚肉上剞成十字花刀，深至及皮，蘸幹澱粉後，經熟豬油二次炸制，呈渾身金黃，頭昂口張，魚尾微翹，形如松鼠，趁熱將滷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟大油：30g雞湯：60g香菜：6g濕澱粉：70g白糖：60g料酒：15g鹽少放：適量醬油：15g醋：40g葱末：5g薑末：5g蒜末：5g輔料具體步驟1.)將黃花魚的鱗、鰓、鰭去掉，割下魚頭另放。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘特色是松鼠鯉魚可以説是一道家庭飯桌上的一道大菜，這道菜的主食材有且只有一種那就是鯉魚。鯉魚中含有大量的微量元素和礦物質，更重要的是它能提供大量...

“這個是在電視上看到的，上海的某個飯店的招牌菜，就想自己也試試~主要材料是杏鮑菇，杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的...

不一樣。松子桂魚主要以桂魚、松子、番茄醬等食材為主原料製作成的菜餚，將桂魚改刀後裹上澱粉放入油鍋內炸至金黃並定型，再配以其他的輔材一起炒製成色彩鮮豔的菜餚即可，而松鼠桂魚則是蘇氏菜系中的一種，以桂魚為主原料經...

這道菜的發明者為它取了個好聽的名字，不過其實就是炸魚，之所以叫這個名字，是因為切魚的刀工比較講究，我在網上看了很多菜譜，自己也試了很多遍，整理出了最適合小白新手的一款，喜歡吃魚的小夥伴快快行動起來吧。主料龍利魚：1片...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：1條輔料薑片：1片蒜末：2顆豌豆：少許玉米粒：少許番茄醬：適量醋：一勺鹽：一小勺糖：4勺料酒：50ml生粉：適量具體步驟鱖魚斜切下頭，魚鰭和保留，做松鼠耳朵。從斷...

食材明細主料土司（適量）雞蛋（適量）輔料榛子醬（適量）雞塊（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）童趣早餐的做法步驟1、將土司片切割成小松鼠的形狀2、雞蛋取蛋白攤成薄餅，切割成松鼠的小臉蛋，巧克力筆畫出眼睛，鼻子，嘴3、雞塊入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料新鮮雞腿：一個香菇：適量土豆：適量輔料鹽：適量大豆油：適量玉米：適量小西紅柿：適量海苔：適量胡蘿蔔：適量醬油：適量葱花：適量黃瓜：適量火腿：適量具體步驟1.首先把...

桂魚是我國四大淡水魚之一，其營養價值極高且味道鮮美，肉質細膩，刺少而肉多，經過烹飪之後便是絕佳的美食，最有名的莫過於蘇州傳統名菜松鼠桂魚，而正是各種調料配菜的搭配和繁瑣的製作過程才成就了這道美食，下面向大家介紹其制...

“越來越喜歡小巧精緻的東西，小花小草，小盆栽，小的裝飾物件，就烘焙來説，​也被這些萌寵們深深誘惑着，前面做了小熊蛋糕，今天又來一個松鼠餅乾，都是萌系​的，這個松鼠餅乾，看到成品以後，心都快融化了，太可愛了，人一下子就得無比快樂...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱖魚：適量輔料鹽：適量料酒：適量葱：適量姜：適量味精：適量油：適量番茄沙司：適量糖：適量松子：適量具體步驟1.鱖魚洗淨後去頭，並從當中切開（嘴脣部連接着），以鹽、料...