菌菇醬拌菠菜的餐飲精選

“這道菜我用味噌炒了菌菇拌在菠菜上簡單一下的拌，上班族也可以輕鬆做到哦。我以前介紹過味噌，害怕新朋友不明白再説説吧。味噌是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種曲發酵而成。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常...

食材明細主料杏鮑菇（115克）菠菜（240克）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇拌菠菜的做法步驟1、材料：杏鮑菇、菠菜2、將菠菜去根洗淨，撈出待用。3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案板上切碎。5、隨後，...

“一年四季經常吃的家常拌菜。”食材明細主料菠菜（適量）輔料芝麻醬（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌菠菜的做法步驟1、主要原料。2、菠菜洗淨切段備用。3、燒開水，...

食材明細主料菠菜（一小把）雞蛋（1個）葱花（適量）幹辣椒絲（適量）輔料欣和豆瓣醬（1大勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水後過涼水2、切成小段，放在盤子裏3、準備一個雞蛋4、準備葱花，辣椒絲水...

食材明細主料腐竹（3根）木耳（1把）金針菇（1把）輔料青椒（1個）小米辣（2個）大蒜（3瓣）白芝麻（1勺）植物油（2勺）調料生抽（2勺）米醋（2勺）辣椒油（2勺）蠔油（1勺）芝麻油（1勺）白糖（1/2匙）鹽（1/2匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹拌菌菇的做法步驟1、腐竹木...

“近來，對吃麪很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麪。”食材明細主料鮮麪條（400克）豬肉餡（200克）菠菜（1株）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）葱（適量）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...

食材明細主料菠菜（200g）輔料花生醬（1匙）調料醋（少許）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽，醋拌均勻。3、太乾的話加些水攪拌。4...

“涼拌菠菜解油，又充滿了維生素。”食材明細主料菠菜（200g）輔料葱花（1勺）調料醬油（2勺）醋（1勺）老乾媽（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜去掉根部洗淨。2、把菠菜放入鹽開水中...

食材明細主料平菇（500克）菠菜（250克）輔料醬油（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵洗淨。2、菠菜摘洗乾淨。3、鍋內水開焯平菇。4、菠菜同樣焯水，並在...

“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜，個頭雖然小但是很嫩，特別適合涼拌。注：目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜（500克）輔料熟花生（適...

“春節將至，餐桌上的精緻小涼菜比雞鴨魚肉更搶手”食材明細主料菠菜（250克）平菇（250克）胡蘿蔔（1根）炸油豆腐（5塊）輔料油炸花生（適量）調料剁椒（1茶匙）葱末（適量）大蒜（5瓣）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）蠔油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）食鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝...

“用流汁寬粉的那樣的麻汁開拌的，不過因為是晚餐，為了少吃麻將，多放了點温開水。”食材明細主料菠菜（100g）金針菇（120g）輔料花心蘿蔔（小許）調料麻醬（1匙）食鹽（1g）雞精（小許）生抽（3g）陳醋（小許）老乾媽（小許）温水（20g）大蒜（幾瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿...

食材明細主料乾麪條（30克）香菇肉醬（100克）胡蘿蔔（50克）油菜（3棵）輔料清水（若干）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水，水開下菠菜面。3、胡蘿蔔洗淨打成絲。4、放入胡...

“春菠菜，特別嫩哦今天買了鮮菠菜，真發愁不知道怎麼吃呢打開冰箱看裏面還有昨天燒烤剩下的金針菇，剩的一點也不夠吃一頓，索性把他倆混合涼拌吧，沒想到超級好吃哦！”食材明細主料菠菜（200克）金針菇（100克）輔料醬油（適量）蔬菜雞精（適...

“這種寬麪湯面面要薄一些才好吃。”食材明細主料高粉（260克）水（110克）菠菜（6棵）蟹味菇（125克）輔料生抽（10克）鹽（1茶匙）香菇醬（1匙）辣椒油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜菌菇寬面的做法步驟1、高粉和水入麪包機攪拌成絮狀...

“清淡爽口”食材明細主料菠菜（400克）金針菇（400克）蒜（5瓣）大葱（少許）輔料醬油（適量）花椒（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠配白玉的做法步驟1、先將準備好的金針菇，放鍋裏炒下2、撈出過涼水，備用3、菠菜也是如此...

食材明細主料菠菜（250g）金針菇（50g）泡發木耳（50g）熟花生米（20g）大蒜（2瓣）輔料醬油（1勺）白糖（1勺）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）芝麻油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌雙菌的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水焯1分鐘左右。2、金針菇和泡發...

“雞樅菌肉細嫩，氣味濃香，味道鮮美，屬著名的野生食用蘑菇之一!用雞樅菌和白玉菇綽水後，拌了吃！非常適合炎熱的季節！”食材明細主料雞樅菌（80克）白玉菇（160克）輔料色拉油（少許）鹽（少許）生抽（1勺）醋（1勺）砂糖（1小勺）葱花（少許）紅辣椒（1個）鹹鮮（口...

“現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裏現有蔬菜榨汁。做綠色麪條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新，自家做的健康安全，口味調料可自行選擇。入口不油膩，尤其適合老人兒童食用。...

“這是一道酒店經典菜品，但在做法和調味上卻非常簡單，適合家庭製作。菌菇幹香回甜，荷蘭豆鹹鮮脆爽，擺盤精美，不愧為星級菜品。”食材明細主料荷蘭豆（300克）海鮮菇（50克（或其它菇類））調味汁鮮貝露（3g）味精（3克）調料油（3克）炸蘑菇油（2克）糖...

“雞蛋的吃法實在太多了，女兒最愛吃的是醬煎雞蛋，再來點菠菜，蛋白質維生素都有了。”食材明細主料菠菜（500g）雞蛋（兩個）輔料甜麪醬（兩勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好，洗乾淨2...

“容易做又好吃。”食材明細主料麪條（125克）蟹味菇（半盒）胡蘿蔔（1小根）西蘭花（3小朵）調料蒜（1瓣）鮮醬油（3勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇拌麪的做法步驟1、材料準備好。2、蟹味菇洗淨切去根部，...

食材明細主料金針菇（適量）菠菜（適量）輔料小米椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌菠菜的做法步驟1、食材:菠菜、金針菇、蒜末、小米椒。2、菠菜焯水三十秒撈出。3...

“瘦肉中除了70%的水分外，大部分都是蛋白質，豬肉蛋白質中的氨基酸含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人每天吃80克左右的瘦肉就能滿足身體需要了。菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強人體對鐵元素的吸收力...

“春季爽口涼菜，解膩神器，好吃真過癮。”食材明細主料菠菜（半斤）輔料芝麻醬（適量）蒜油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌菠菜的做法步驟1、成品圖。2、菠菜洗乾淨，鍋裏適量水焯燙去生味撈出過...