花菇牛排怎麼做，花菇牛排的做法
“小妞兒時不時的會跟媽媽點份牛排，還好我有存貨，要不然真是應付不了了。嘿嘿。這花菇也是年前我們去大集的時候買的，小妞兒越來越像媽媽了，看到那漂亮的花菇，路都走不動了！買買買，買買買！！面對好食材，就是這種感覺。今天煎了搭...
花樣牛排怎麼做，花樣牛排的做法
“嫩肩牛排略帶一點肥肉，煎到7分熟，口感剛剛好。搭配上用粗粒芥末醬、蠔油等小料調味的菜花、蒜薹，別具一番風味。這是一道瘦身菜，也是一道開胃菜。”食材明細主料嫩肩牛排（1塊）菜花（3大朵）蒜薹（1把）小西紅柿（8顆）輔料橄欖油（20克）...
花菇排骨湯怎麼做，花菇排骨湯的做法
“品質上乘的椴木花菇，搭配排骨煲湯，添加了減脂的玉米粒，清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯，味道鮮美，口感豐富，深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇（50g）排骨（600g）荷蘭豆（80g）玉米粒（100g）輔料鹽（適量）葱（適量）大料（適量）胡椒...
西蘭花菇黑椒牛排怎麼做，西蘭花菇黑椒牛排的做法
“黑胡椒味兒濃郁，配菜好吃，孩子特別喜歡。”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料雞蛋清（一個）生粉（一點點）玉米油（適量）黃油（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花菇黑椒牛排的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、用刀背...
大排菌菇蛋花湯怎麼做，大排菌菇蛋花湯的做法
食材明細主料大排肉（適量）秀珍菇（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大排菌菇蛋花湯的做法步驟1、炸好的大排肉放在冰箱裏的，拿出來解凍切小塊。2、秀珍...
★口口牛排4 奶油蘑菇牛排丁怎麼做，奶油蘑菇牛排丁的做法 奶油蘑菇牛排丁
“彈Q蘑菇伴隨奶油香肉塊，入口咬一下，美麗動人的交響樂章將在嘴中輕快的合鳴！”食材明細主料牛排肉（1塊）蘑菇（1盒）葱（2根）輔料奶油（一塊）醬油（1大匙(或油膏)）牛肉醃料醬油（1大匙）料酒（1大匙）太白粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
清燉牛腩花菇怎麼做，清燉牛腩花菇的做法
“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，享有“肉中驕子”的美稱。其含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體，能提高機體抗病能力。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。花菇為香菇中...
排骨燜花菇怎麼做，排骨燜花菇的做法
食材明細主料排骨（適量）花菇（適量）輔料蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）黃冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燜花菇的做法步驟1、排骨洗淨飛水。2、花菇浸水。3、洗淨去掉多餘根部。4、蒜苗洗淨。5、切段...
牛肋排花菇面怎麼做，牛肋排花菇面的做法
“買了牛排骨，用它煲的湯來煮燴麪，俺家孩子們特別愛吃，為了營養更豐富，還泡發了些花菇，再搭配點青菜，肉面菜一碗全齊了，別説孩子了，我都吃啦一大碗哩”食材明細主料牛肋排（1500g）燴麪坯（8片）乾花菇（50g）青菜（200g）輔料煮肉料（1份）鹽（適量...
猴頭菇燉牛肋排怎麼做，猴頭菇燉牛肋排的做法
“源自東北的猴頭菇質量很好。營養豐富，功效多多的猴頭菇與同樣利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢燉出的菜品不但味道鮮美，食療功效也很多，是一道應季的美味。”食材明細主料猴頭菇（50g）牛肋排（750g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）香...
白玉菇炒牛排肉怎麼做，白玉菇炒牛排肉的做法
食材明細主料牛排肉（適量）輔料白玉菇（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）調料胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒牛排肉的做法步驟1、牛排肉切條用料酒醃製一下，我切的時候是冷凍的，切太薄了，應該切厚點。2、倒少許...
牛排西蘭花的做法 中西合璧～牛排西蘭花 牛排西蘭花怎麼做
“不費事的牛排…快節奏工作後的小犒勞”食材明細主料醃製好的牛排（1）醃製好的魚排（1）輔料西蘭花（0.5棵）胡蘿蔔（0.5棵）蒜瓣（6個）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排西蘭花的做法步驟1、超市可買到的醃製好的牛排和魚排...
雪花牛小排怎麼做，雪花牛小排的做法
“網購的黑牛牛小排，真的很不錯就那麼一煎，加點黑椒汁就完成了！”食材明細主料雪花牛小排（125克）黑椒醬（1勺）檸檬（1塊）黃油（5克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛小排的做法步驟1、網購的雪花牛小排，1斤4塊單獨包裝2、用純...
花菇蒸排骨怎麼做，花菇蒸排骨的做法
食材明細主料豬排骨（400克）花菇（70克(幹)）輔料香油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）生抽（5毫升）木茨粉（40克）十三香（5克）原味（口味）未知（難度）花菇蒸排骨的做法步驟1、排骨飛水，洗淨。2、花菇泡好後切塊。3、把花菇擺入盤中。4、排骨加入...
牛排西蘭花怎麼做，牛排西蘭花的做法
“高蛋白質健身餐。”食材明細主料牛排（1塊）西蘭花（100g）輔料紫薯飯（50g）臘肉（5片）調料黑胡椒醬（5勺）鹽（適量）黃油（20g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛排西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小塊用鹽水泡一下。2、黃油入鍋加熱融化...
猴頭菇牛排湯怎麼做，猴頭菇牛排湯的做法
“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，營養價值非常豐富，同時具有利五臟、助消化、滋補身體等功效健胃、補虛、抗癌、益腎精，主體虛乏力、消化不良、失...
黑椒牛排炒蘑菇怎麼做，黑椒牛排炒蘑菇的做法
“牛排營養豐富，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡蘿蔔一起快炒，做法簡便快速，即好吃又營養！”食材明細主料黑椒牛排（100克）蘑菇（100克）胡蘿蔔（80克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...
香菇排骨花菜怎麼做，香菇排骨花菜的做法
食材明細主料花菜（半顆）新鮮香菇（5朵）排骨（285克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇排骨花菜的做法步驟1、食材：花菜、新鮮香菇。2、排骨（已清洗焯水）。3、冰糖。4、將菜花掰成小朵清洗...
西蘭花牛排怎麼做，西蘭花牛排的做法
“來個簡單的菜。”食材明細主料牛排（一塊）西蘭花（100克）胡蘿蔔（50克）調料蠔油（一勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花牛排的做法步驟1、西蘭花掰成小朵，洗淨。胡蘿蔔切成花型。2、小砂鍋內加入適量的清水、鹽、少許食...
草菇牛排怎麼做，草菇牛排的做法
“牛排好吃，但是做起來火候的把握難度還是挺大的，如果是廚房小白，弄不好就過火了，牛排咬不動了，再好的牛排也吃不出好了。我今天這個牛排的做法很簡單，還不用餳，吃起來肉質很嫩，操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排醬醃製一會...
排骨燉花菇怎麼做，排骨燉花菇的做法
“排骨燉花菇，色香味俱全，下飯又解饞。”食材明細主料豬排（2根）乾花菇（6朵）輔料小葱（1顆）生薑（1塊）調料老冰糖（適量）八角（2個）香葉（1片）桂皮（1塊）花椒粒（少許）紅幹辣椒（6個）生抽（2勺）老抽（1勺）雞精（半勺）鹽（1勺）料酒（2勺）花生油（適量）啤酒（250ml）鹹鮮（口味）...
牛排菇芝士漢堡排怎麼做，牛排菇芝士漢堡排的做法
“入秋就是各種食材活躍的另一個時節。褐菇因為菇肉縱切象肉絲，所以也被牛排菇。看到樓下超市賣的大褐菇、想起某速食店前陣子推出的誘人的商品圖像，就衝動的買了一些。”食材明細主料褐菇（6朵(8~10公分)）牛絞肉（350g）豬絞...
冬菇牛肉西蘭花怎麼做，冬菇牛肉西蘭花的做法
食材明細主料西蘭花（適量）冬菇（適量）牛肉（適量）輔料綠咖喱（適量）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬菇牛肉西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水後備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入牛肉。3、炒至變色將切成絲的冬菇加入一起翻炒...
花菇燉排骨怎麼做，花菇燉排骨的做法
“因為忙，好久都不拍菜，這兩天得閒，相機拿在手中，遭遇各種拍照無能。扔了相機，開電腦，把以前的庫存整理出來。很簡單的一道清燉排骨，花菇與排骨的香氣相互融合，食之原味。”食材明細主料排骨（500克）黃豆醬油（30克）燉肉用五香粉（1勺...
牛排燉黃菇怎麼做，牛排燉黃菇的做法
“黃菇是從大草原上採擷來的，它非常的美味、營養。所以，對於用黃菇燉牛排是非常的鮮美和極富營養，也是貼秋膘不錯的選擇。”食材明細主料牛排（1000克）黃菇（200克）輔料食鹽（1勺半）料酒（1勺）花椒（20粒）桂皮（3節）八角（3個）香葉（4片）乾紅辣椒...