肉末白菜卷的家常做法的餐飲精選

“大白菜含水量豐富，高達95%，冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，...

食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下，過涼。3、鍋中加底油，加姜葱炒香。4、...

食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（200克）豬血（200克）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）味精（適量）草果（一個）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成塊。2、豆腐和豬血切成塊。3、...

“空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的，還是葱油的，或者肉末的，怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜（1把）輔料瘦肉（適量）蒜瓣（適量）配料食鹽（1茶勺）生抽（1/2湯勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末空心菜的做法步驟1...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...

食材明細主料瘦肉（100克）白菜（300克）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、葱切成葱花。3、白菜擇洗乾淨切成段備用。4、炒鍋上火，倒入...

“第一次做，，味道棒棒噠”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（2個）輔料葱（1顆）姜（2g）鹽（半匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、葱姜切碎拌入肉沫中，加少許鹽4、鍋中放少許油...

“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助...

食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）黃豆醬（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒白菜的做法步驟1、肉末。2、放入鍋裏。3、打散炒香。4、放入白菜絲。5、放入黃豆醬。6、放入荊芥。7、...

“捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。用來炒肉末也很...

“經常會想吃有肉味的蔬菜，既滿足了吃肉的慾望，又可以安慰自己吃的是蔬菜！（我總是這樣自我安慰～_～）小時候家裏種菜，吃的都是應季菜，不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時候菜園子里長好的豆角的時候，媽媽...

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...

食材明細主料韭菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜的做法步驟1、成品！2、適量韭菜肉洗乾淨！3、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香，倒入肉末炒熟，加入適量蠔油...

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。冬吃白菜養顏又護膚，白菜常常是用來炒的，有時換換新吃法也很好，像這款白菜肉末湯，即有葷又有素...

食材明細主料奶白菜（150克）豬肉（80克）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）輔料味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、切小段。3、豬肉改刀。4、剁成細末（可以直接用肉絲炒）。5、熱鍋冷油。6、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料捲心菜：400肉末：150輔料蠔油：適量醋：適量蒜瓣：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.捲心菜掰成小塊2.蒜瓣切片3.坐鍋，放油，爆香蒜片4.放肉末炒熟5.放蠔油炒熟6.放...

“榨菜肉末花捲，蓬鬆柔軟，香脆可口，風味鮮美，營養豐富，讓人百吃不厭。”食材明細主料普通麪粉（400克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（200克（根據麪粉吸水性增減））輔料玉米油（適量）香葱（適量）十三香（適量）肉末（適量）沙拉醬（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

食材明細主料大白菜葉子（7片）肉末（100克）幹香菇（20克）馬蹄（20克）枸杞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入...

“白菜與百財諧音，家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟，就成為一道葷素適宜的菜餚，簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷...

“今年大白菜豐收，白生生，脆爽爽，而且營養價值一點也不比其他蔬菜低。據國家蔬菜工程技術研究所蔬菜營養實驗室報告，每百克大白菜維生素C的含量為26.5毫克，而蘋果每百克維生素C的含量僅為5.6毫克。可見大白菜雖然常見且便...

“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家...

“昨天晚餐老人回家了，所以我們母女只做一個菜，有肉有素，又都是我們喜歡的，老人是不喜歡白菜的，認為濕氣重😂”食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）腐乳（一塊）調料生抽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白菜（500g）豬肉（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（1粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）雞白菜炒肉末的做法步驟1、白菜剝去外面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100白菜：300輔料食用油：適量鹽：適量葱：適量雞精：適量具體步驟1.瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2.葱切成葱花。3.白菜擇洗乾淨切成段備用。4.炒鍋上火...

食材明細主料肉末（165克）大白菜葉（6瓣）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉末卷的做法步驟1、食材：肉末、大白菜葉（已清洗焯水）。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加...