豆為友怎麼做的餐飲精選

“紅雨碎入泥，玉階積芳青。吃飯也要詩意。”食材明細主料五花肉（小塊）瑤柱（4顆）蝦米（4個）甜豆（一碗）洋葱（半個）紅椒（2個）輔料鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆為友的做法步驟1、蝦米瑤柱先用温水泡發2、...

“老友粉是廣西南寧傳統小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效，屬於桂菜。南寧老友粉與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西"三大米粉"。”食材明細主料米粉（適量）輔料豬肉（適量）西紅柿...

食材明細主料馬友魚（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬友魚的做法步驟1、馬友洗淨切花刀。2、加入適量鹽醃製一個小時。3、加入適量生粉。4、放入鍋裏煎熟。5、可以啦。6、開動啦。...

平常如果我們去逛夜市的話，總會聞見一股臭臭的味道，沒錯這個味道就是聞起來臭臭的吃起來還是比較香的臭豆腐了。雖然臭豆腐聞起來那麼臭但是在夜市中還是一種比較受歡迎的小吃了。那麼大家知道臭豆腐為什麼臭嗎?平常我...

“馬友魚是湛江徐聞的一種特產，在廣東湛江徐聞受歡迎度很高的。馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多，而且不飽和脂肪酸、牛磺酸，具有降低膽固醇和預防心腦...

“家鄉的味道，記得以前讀高中，最喜歡的就是晚上自習到飯堂來一碗老友粉，嗦完繼續上自習，滿足感爆棚。”食材明細主料米粉（250g）輔料蒜（5瓣）豆豉（一勺）酸筍（1大勺）葱花（適量）豬肉（適量）番茄（2小個）調料米醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸...

玖柒甜品是行業內具備強大實力的甜品品牌,從開業到現在一直致力於甜品各方面的發展,並同時研究了很多新興甜點，這十多年都以做大做強甜品事業為目的，確保食材的安全與口味，憑藉實力獲得大眾的青睞。那麼，玖柒甜品怎麼加盟...

食材明細主料馬友魚（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入...

豆漿是以黃豆作為主要食材製作而成，只有用黃豆製作，才叫豆漿。豆漿是中國漢族傳統飲品，別名豆奶、豆乳，口味比較多，包括原味豆漿、花生豆漿、黑芝麻豆漿、芝麻黃豆漿、枸杞豆漿、紅棗蓮子豆漿、紅棗枸杞豆漿等。豆漿做好後...

“馬友就是馬膠魚，鮮魚肉質鮮嫩魚香味濃，鹹魚肉質緊密鹹香撲鼻。湛江"一夜埕"，又稱"一夜情"（這名稱緊跟潮流，以至於我朋友在湛江吃過後告訴我，我就對這道菜品的名稱和味道不能忘懷，呵呵呵）埕是漁民出海裝鹽裝水用的陶罐，漁...

“辦公室樓下有家粉店，每次他們煮粉的時候那個味道真誘人啊，在家裏一般比較少做，因為比較少買酸筍，而酸筍是老友面的靈魂，沒有酸筍就出不了那個味。但是酸筍呢，她又做不了主角，鮮筍可以一大盤的炒來吃，酸筍炒一大盤還真受不了...

餐飲提問：想做快餐加盟，朋友們認為什麼店比較受歡迎？hy7173回答：真美味安金龍213回答：棒約翰比薩，我家附近的店客人倒挺多的，他家比薩的味道也很好，蒜香醬是我最愛，很有特色。...

不知道什麼時候開始，奶茶已經成為了人們生活當中離不開手的一個組成部分。似乎沒有一杯奶茶在手總覺得缺了一些什麼。奶茶的消費對象也已經不再單純的以青少年及女性為主，而轉向了向不同年齡層級，不同性別，不同收入階層進...

“奶豆豆是小朋友的一種健康零食，其外形有點像旺仔小饅頭。濃濃的奶香入口即溶，絕對是你家寶貝的最愛哦，趕緊動起來吧！”食材明細主料低粉（100克）黃油（65克）煮熟的蛋黃（2個）奶粉（20克）輔料玉米澱粉（95克）糖粉（40克）玉米油（40克）甜味（口味...

食材明細主料鴨子（適量）輔料酸筍（適量）酸辣椒（適量）酸姜（適量）酸芥頭（適量）酸黃皮（適量）酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）八角（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老友鴨的做法步驟1、酸筍，酸姜，酸辣椒，酸芥頭，酸黃皮備好2、鴨子...

可以讓豆漿打的更細一些，這樣豆漿喝起來的口感會更好。打豆漿的時候會提前一晚上將豆子浸泡上，這樣可以讓豆子充分的吸水膨脹，這樣不僅打出來的豆漿好喝而且可以將豆漿中的成分完全的釋放出來，另外，需要注意的是豆漿需要煮...

豆子或者做豆漿的原料變質。豆子的本質不好，出現黴變或者腐壞的情況，是會導致製作出來的豆漿帶有苦澀的味道。另外通常製作豆漿都會將豆子提前浸泡，要是用了浸泡豆子的清水製作豆漿的話，也會出現發苦的情況，所以要注意不要...

“老友粉已經成為南寧的標誌性特色小吃，無論是本地市民還是外地遊客都紛紛品嚐。老友粉是到南寧必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而來，是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣，湯料香濃，開胃驅寒，深受食客歡迎。老友炒粉是改良...

“馬友魚炒飯吃過嗎？到過澳門街吃飯的朋友或許吃過，味道挺好的，看看下面的圖片是不是都很想吃呀？”食材明細主料冰鮮馬友魚乾（適量）米飯（適量）輔料紅蘿蔔（適量）菜心（適量）姜（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料胡椒粉（適量）生菜（適量）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料牛肉（100g）豬肚（100gg）輔料酸筍（50g）蒜米（20g）豆豉（10g）西紅柿（50g）配料醬油（20g）鹽（10g）香醋（10g）水（250g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老友粉的做法步驟1、蒜米切碎、豆豉、西紅柿切小丁、酸筍切絲備用2、牛肉放酒、鹽...

食材明細主料牛肉（200g）酸筍（50g）輔料蒜米（適量）葱（適量）香菜（適量）調料豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老友牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加入適量的蠔油，生抽，澱粉，水拌勻醃製片刻。2、大火爆炒牛肉九成熟出鍋備...

“這款涼菜是同學教我的，很多種蔬菜放一起，我也不知道該怎樣取名，就叫“友誼”菜吧！”食材明細主料泡發木耳（1小碗）黃瓜（1段）胡蘿蔔（1段）輔料香菜（1綹）毛葱（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豌豆：適量玉米豆：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量輔料鹽：適量糖：適量魚露：適量水澱粉：適量葱姜：適量具體步驟1.所有食材都切小粒！2.起鍋葱姜熗鍋。3.放入胡蘿蔔，煸...

“昨天去市場買了點酸筍，但比不上我家的，酸筍不太好了，不脆了，但還是阻止不了我做粉的願望，我和我老公就愛吃粉，特別是一些酸酸辣辣的粉，這次就自己動手做啦，味道很好哦，不想吃飯的朋友，可以試試這個，你也會愛上的。。。”食材明...

萬萬沒想到最近做涼皮竟然在宅在家的小夥伴中火起來了!大家紛紛躍躍欲試，嘗試做涼皮，涼皮做法簡單又好吃，配上自己喜歡的調料和菜，好吃又解膩，正中很多人的下懷。涼皮人人都可以做，那麼涼皮怎麼做才筋道?今天小編就教大家幾...