栲栳栳怎麼做的餐飲精選

“上次去山西吃的莜麪栲栳栳，讓我久久不能忘懷。家裏的幾個男同志也都對面食情有獨鍾，看來咱還得進修一下面食的功夫。”食材明細主料莜麥面（340g）輔料沸水（350g）香菇（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）長豆角（適量）瘦肉（適量）配料油（適量）花...

榨菜是飯桌上常見的一道小菜，特別是郊遊的時候，帶上乾糧還有榨菜是最能夠補充體能的食物了，榨菜富含豐富的纖維素、維生素，經過醃製後的榨菜口感更加特別，以烏江榨菜為例，口感有醬香地，清爽地，麻辣地，原味地等等。如果其他食材...

愛甜食的人發自靈魂的拷問——做蛋糕怎麼做？怎麼做才能做得好看又好吃？怎麼做才能省時又省力？怎麼做才能經濟又實惠？不少人認為做蛋糕是個麻煩的事情，都選擇去蛋糕店去買成品。可是蛋糕店的蛋糕大多數都包含了成本和人工費...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麪：250肉餡：150輔料開水：280葱花：少許料酒：10生抽：20老抽：10花椒粉：2姜粉：2花生油：50具體步驟1.莜麪和熱水揉成團2.面板塗油，麪糰搓成條，粗細跟拇指差不多3...

相信吃過雞肉的食客朋友們都有吃過雞腎吧，雞腎作為雞身體的一部分，自然也是十分美味的。那麼，你們知道雞腎怎麼切才好看嗎？你們知道雞腎怎麼做才好吃嗎？你們知道吃雞腎有哪些好處嗎？今天就讓小編帶你們一起走進美味雞腎的世...

肥牛基本上是吃火鍋必點的食材，熱氣騰騰的火鍋中加入肥牛，那滋味簡直一絕。肥牛不僅是火鍋中的寵兒，肥牛香菇飯也是非常好吃。總之，肥牛搭配很多食材都能有不一樣的美味體驗。那麼肥牛怎麼做呢？肥牛怎樣做最好吃呢？下面給大...

“雖然在老家的時候就知道莜麪栲栳這道美食，但是從來沒吃過。自己做了才知道，面的口感勁道，味道酸辣，真的好過癮。以下內容摘自網絡：莜麪是由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份...

“燒餅是我國傳統主要麪食之一，品種繁多，有大餅、烤餅、芝麻燒餅、掉渣燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等等。傳統的發麪燒餅的做法都是採用活性乾酵母或者醡（zha）頭，燒餅的做法新方法就是採用發酵泡打粉快速發酵麪糰。通常的無鋁...

食材明細主料莜麪（適量）肉片（適量）西紅柿（適量）土豆（適量）豆腐（適量）豌豆（適量）輔料開水（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）莜麪栲栳栳的做法步驟1、莜麪適量放入大碗裏，倒入適量開水，一定要是...

生活在海邊的人都知道螃蟹是一種非常好的，可以食用的海鮮。他們時常出現在人們的餐桌上，而且做法也不盡相同，煮着吃炒着吃應有盡有，這麼多的做法還是香辣蟹最好吃。下面小編就給大家介紹一下香辣蟹怎麼做?一、香辣蟹怎麼...

“栲姥姥，山西特色，用莜麪捻成空心小圓柱，整體就像個蜂窩一樣。可以直接加調料涼拌吃，炒吃等。”食材明細主料栲姥姥（一個）土豆（一顆）輔料韭菜（50克）蒜泥（適量）葱蒜（適量）配料花椒水（20克）鹽（1.2小勺）味精（3分之一勺）醬油（10克）醋（10克）原味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蕉：1根輔料蜂蜜：適量具體步驟香蕉切薄片，香蕉要選最新鮮的硬度，排在不粘布上在表面抹上一層蜂蜜烤箱100度，上層，時間大概是半小時-40分鐘，但主要還是...

臘肉在市場上很多，而且各種各樣的，臘肉炒菜簡直美味的不得了，雖然做起來比較麻煩，不可否認的是吃的時候很好吃。今天小編就帶大家瞭解一下怎麼做薰臘肉？以及怎麼做好吃呢？小編我就介紹幾種做臘肉的方法，保證你吃了還想吃，現在...

“莜麪在我們山西可是很有名的，非常的好吃，除了白麪粉，莜麪其實還是很有吃頭，不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪（適量）現開水（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒麪（適量）姜粉（適量）大料面（適量）醋（適量...

食材明細主料攸面（500克）水（適量）土豆（2個）西紅柿（2個）輔料郫縣豆瓣（適量）葱（1棵）蒜（5棵）鹽（適量）醋（適量）食油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）攸面栲栳栳的做法步驟1、先將攸面用開水拌至無干面，稍涼揉至光滑。...

臘肉是我們飯桌上經常出現的一道美食，做法也有很多種，但是臘魚大家知道嗎，吃過嗎，相信很多北方的朋友都沒有吃過，今天我們就來介紹一下臘魚怎麼吃吧，臘魚怎麼做呢，怎麼做才有營養呢，臘魚又有哪些營養價值呢，今天我們就來一起了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麪栲栳栳：300輔料韭菜：適量鹽：適量蒜：適量胡麻油：適量大葱：適量胡蘿蔔：適量生抽：適量具體步驟1.準備原料。2.韭菜切段。3.胡蘿蔔切絲。4.莜麪栲栳栳用...

在我們的日常生活中，飲食搭配上需要學會一定的技巧，對於我們一些菜，同一種菜有不同的做法，同時，味道也大大不同，而且，菜的種類是如此的多，讓我們無法選擇，這個時候，就需要人們學會營養搭配，有一些菜還很少看到，例如毛豆等，人們都不...

做火鍋前買一包火鍋底料，火鍋底料最好買知名品牌的，這樣比較放心，買完火鍋底料後買配菜，配菜買點牛肉、雞肉、蝦滑、香菇貢丸、蟹柳、牛筋丸、牛肉丸、牛百葉等，素菜買娃娃菜、白蘿蔔、魔芋結、鴨血等，倒水和火鍋底料下鍋開...

酸菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃酸菜。不僅僅因為它可以開胃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於做酸菜怎麼做，你知道多少呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。做酸菜怎麼做...

你們喜歡吃燒餅嗎？在我們的日常生活之中就有很多的燒餅存在，比如有：梅乾肉餅、黃山燒餅等。這些燒餅在我們的日常生活之中是十分常見的，因此很多的人都想要自己製作燒餅，因此很多的食客就在問小編：做燒餅怎麼做？做燒餅怎麼做...

牛肉是小編特別愛吃的一種肉類，它不像豬肉那樣沒有嚼勁，但也不會像羊肉那樣羶味過重，而且還十分營養，尤其適合貧血氣虛的人食用。牛肉的烹飪方法還非常之多，紅燒牛肉、潮州牛肉丸、水煮牛肉片等等，都是非常美味的佳餚。那麼...

泡芙是來自意大利的一種小甜點，它最大的特點就是外皮很脆內陷去是奶油味道，現在內陷也可以換成別的口味的；例如，花生醬、奶油、或者別的醬。只要是自己喜歡的都可以選來製作的。泡芙的口味十分的大眾化，吃起了既美味又好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：100栲栳栳：300輔料鹽：適量味精：適量油：適量白芝麻：適量香菜：適量幹辣椒：適量蒜：適量生抽：適量陳醋：適量具體步驟1.栲栳栳蒸熟後的樣子，可以買現成的。2....

當今社會生活水平越來越好，大家都離不開甜食吧，那麼面糖怎麼做呢？今天小編就給大家分享一下製作面糖的方法和技巧。任何一道美味的食品，都是離不開製作技巧，只有掌握了好的技巧，才能製作出美味的食物來。大家一起認真的往下...