豆沙酥餅的餐飲精選

“豆沙酥餅”食材明細水油皮面粉（1斤）水（6兩）豬油（3兩）白糖（3兩）油酥麪粉（7兩）起酥油（或豬油食用油皆可，4兩）調料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙酥餅的做法步驟1、先把所有的配料都稱重。2、可以在油酥裏邊放點芝麻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個低筋麪粉：120黃油：50糖：20輔料鹽：適量紅豆沙：適量具體步驟1.準備所有材料2.黃油室温軟化後加入細砂糖3.打蛋器打均勻，有點蓬鬆發白的樣子4.然後...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：120中筋麪粉：310豆沙：720輔料水：70具體步驟1.水油皮：麪粉190g油60g水70g油酥：麪粉120g油60g醒半個鐘頭或者放進冰箱裏也可以，醒的時候要記得用保...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉（油皮材料）：150葷油（油皮材料）：45麪粉（油酥材料）：180葷油（油酥材料）：90豆沙：320輔料糖：8水：60具體步驟1.將油皮材料混合2.揉成油皮面團，蓋上濕布，靜置二十分鐘3.將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：250黃油：120輔料蜂蜜：適量芝麻：適量豆沙：適量雞蛋液：適量具體步驟1.黃油兩份，分別100g、20g軟化，100g的加入60g麪粉做成油酥2.20g黃油加適量水，蜂蜜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：30白糖：5油：30白麪粉：100玉米麪：15輔料黑芝麻：適量豆沙：適量具體步驟1.主料中的白麪+玉米麪+糖，攪拌均勻2.再加水、油，3.揉光滑麪糰，蓋膜餳發，這個是水和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：120輔料色拉油：適量水：適量紅豆沙：適量具體步驟1.製作水油皮：80克麪粉中加入15克色拉油，35克水2.揉成團，靜置15分鐘3.製作油酥：40克麪粉中，加入2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆沙：200酥餅皮：250輔料芝麻：少許具體步驟1.準備好豆沙和酥皮2.將酥皮擀薄擀圓3.包入豆沙餡，收口，壓扁。4.做好的豆沙餅依次放入烤盤。5.刷上蛋液，撒上...

“記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥餡軟，口感很好，老幼皆宜，是家裏喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉（240克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材...

“超級酥的豆沙餅，用蛋撻皮做的，簡單又美味。一口一個勁兒的掉渣渣，好吃😋。”食材明細主料蛋撻皮（9個）豆沙（120g）芝士條（30g）輔料雞蛋（1個）調料芝麻（1匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥餅的做法步驟1、準備的食材。2、豆...

“自己時不時的做紅豆沙餡，乾淨衞生，物真價優，營養保健，味道還好。豆沙餡的用場很多，蒸豆包、烤麪包、包湯圓、做月餅等等。這次又做了豆沙餡，用其烤了豆沙餡酥餅，一如既往的受歡迎。”食材明細主料小麥粉（400g）輔料豆沙餡（適量...

食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）温水（200g）油酥麪粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加100克食用油，加200克温水。2、和成麪糰醒十分鐘。3、200克...

“孕後期每天時時刻刻都餓，沒辦法，自己做的好歹健康點…呵呵，還是饞…”食材明細主料麪粉1（300g）水1（75g）糖1（75g）豬油1（120g）麪粉2（160g）豬油2（90g）輔料黑芝麻（少許）雞蛋液（一個）紅豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙小酥餅...

“豆沙油酥餅層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。特別適合老人，小孩食用。”食材明細水油麪團麪粉（170g）温水（65g）植物油（50g）白糖（25g）油酥麪糰低粉（110g）植物油（40g）餡料豆沙（適量）煉乳（適量）表面蛋黃（1個）芝麻（適量）甜味（口味）技巧（...

“前段時間有很多粉絲問我中式酥皮餅怎麼做，今天我把詳細的做法分享給大家，一定要仔細看哦，這樣你也能做出好看又好吃的酥皮餅。”食材明細油皮中筋麪粉（450克）細砂糖（60克）豬油（140克）清水（180克）輔料豆沙餡（600克）油酥低筋麪粉（30...

“紅豆沙酥餅、香酥美味、金黃誘人、關鍵做法簡單、用一張手抓餅搞定、手抓餅這發明家真是太棒了、它可以萬能做法、哈哈、只要你大開腦洞、都能成😄😄😁🌹”食材明細主料手抓餅（1塊）紅豆沙（適量）輔料雞蛋（1個）黑芝麻（適量）甜...

“包豆沙包剩了點豆子，做了點豆沙餅吃，酥脆可口，外焦裏嫩，還挺美味的呢。”食材明細主料豆沙餡（適量）麪粉（300g）輔料油（8匙左右）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥豆沙餅的做法步驟1、包豆包剩下的豆沙餡，自己做的哦，用蘇泊爾...

“酥餅要趁熱吃才好吃，又香又脆的，一口咬下去滿口麪食的香氣，好吃的不得了。母親非常喜歡這款【豆沙油酥餅】，邊吃邊嘖嘖稱讚：“真不錯！””食材明細主料麪粉（500克）輔料豆沙餡（（或肉餡）適量）配料食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（...

食材明細酥皮黃油（125g）糖粉（60g）淡奶油（45g）蛋清（1個）低筋麪粉（250g）餡料豆沙餡（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥豆沙月餅的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、加糖粉打發。3、加入淡奶油和蛋清充分混合打發。4、篩入低...

食材明細主料麪粉（400g）輔料紅豆（400g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥豆沙餅的做法步驟1、四百克紅豆洗乾淨泡上，我泡了大概十五個小時，紅豆比較硬，多泡會2、時間到了，發胖了好多，哈哈開始做3、高壓鍋放水，超過莫過豆子...

食材明細主料麪粉（適量）豆沙（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥豆沙餅的做法步驟1、取適量麪粉和麪的時候倒入80度左右的熱水和麪加入適量玉米油，活成光滑麪糰，醒面40分鐘面。2、碗中加入適量幹...

“乍一聽名字，你也許會感覺很熟悉，軟糯的南瓜餅會立即浮現在你眼前吧。假如你腦袋裏閃過這個念頭，那就想錯咯~哈！今天我做得這可是另類南瓜餅，一改往日的軟糯，口感以香甜酥脆為主哦~保證你會愛上它！在品嚐全新口感的同時，帶給...

“黑豆對年輕女性來説，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生...

“烤箱烤出來的酥餅肚子會鼓起來，每個分層之間的空間比較大，口感會特別的酥鬆。餅鐺做的，因為有厚度的空間限制，層次會被上下盤壓到一起，口感稍差，但是隻要麪糰做的好，一樣也會有層次分明的感覺。家裏沒有烤箱的筒子們不妨也...

“同學在微信上看了我得瑟的“栗子酥餅”，表示要嚐嚐我的手藝，正好聚會在下午，就烤了酥餅帶過去，雖然大家給面子吃了一些，但是這作品算是十分失敗的，包酥過程失敗了，導致成品不夠酥脆，而且不分層。唉，太對不起大家了。”食材明...