萵筍葉炒千張怎麼做的餐飲精選

食材明細主料千張（130克）萵筍葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒千張的做法步驟1、食材：千張2、萵筍葉3、將千張放在案板上切開。4、放入碗中用開水泡一下，撈出待用。5、將萵筍葉洗淨撈出...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料筍乾（適量）千張（一張）輔料姜蒜（適量）小米椒（一個）花椒（適量）玉米油（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒千張的做法步驟1、千張切細絲。2、開水中焯一下撈出備...

“大萵筍的葉子這個季節也是非常好吃的哦。”食材明細主料萵筍葉（適量）自制蒜蓉辣椒醬（2勺）輔料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋温油，放入自制蒜蓉辣醬，小...

食材明細主料萵筍葉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉放水裏洗淨後切成5釐米長的段，姜、蒜切片。2、炒鍋上火，倒...

“萵筍葉中維生素的含量總體來説比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1含量是莖的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍，葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好，此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄...

食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...

食材明細主料萵筍（500g）千張（200g）瘦肉（300g）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片，蒜分別切成片和細末。3、萵筍用鹽略...

“百度了一下中國吃網：萵筍葉中的維生素和礦物質非常豐富，營養價值要高於萵筍莖。每100克萵筍葉含維生素A的量是萵筍莖的5.9倍，維生素B1的含量是莖的3倍，維生素B2的含量是莖的5倍，維生素C的含量是莖的3.3倍，鈣的含量是莖的1...

食材明細主料雞蛋（3只）萵筍葉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、萵筍葉（已清洗）。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中，打入雞蛋。4、接着，加適量的鹽。5、調味拌勻...

食材明細主料萵筍（一根）千張結（適量）鹹肉（一小塊）輔料雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結萵筍湯的做法步驟1、材料：萵筍、千張結、鹹肉2、將萵筍去皮、用清水淋一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鹹肉放...

“清淡爽口，簡單易做。”食材明細主料萵筍葉（350g）輔料辣椒幹（3個）葱花（10g）鹽（適量）味精（適量）橄欖油（15ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉，葱花，辣椒。2、鍋中加入油燒熱先熗辣椒，然後爆香葱花。3...

“這是媽媽給的一把萵筍葉（其實我們武漢人把萵筍叫做萵苣）”食材明細主料萵筍葉（300克）輔料油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉一把。2、把辣椒蒜洗淨切成段。3、...

食材明細主料鴨蛋（適量）萵筍葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒蛋的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、下沸水中焯水，撈出過涼。3、擠去水分切碎。4、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料...

“萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬...

“萵筍、芹菜，菠菜、韭菜為春季時令蔬菜。富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解毒。。。”食材明細主料千張（110克）鹹肉（65克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉千張煮萵筍的...

食材明細主料萵筍葉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水。2、葱蒜和紅辣椒備用。3、萵筍葉切大段。4、葱蒜和紅辣椒改刀裝盤。5...

食材明細主料萵筍（1根）厚千張（90克）紅椒（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒千張炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切成片）、厚千張、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將厚千張放在案板上切開，待用...

食材明細主料萵筍葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾備用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎備用。4、熱鍋入豬油，小火煸香蒜末。5...

食材明細主料萵筍（1根）臘雞腿（1只）千張結（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿萵筍千張結煲的做法步驟1、食材：萵筍、臘雞腿（已清洗）、千張結。2、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。3、放在案板上切成...

“以前吃萵筍的時候基本都是把葉子給扔掉的，有次聽一位前輩説涼拌的萵筍葉很好吃，煮菜飯也很香，上網查了些萵筍葉的資料，萵筍葉除了有獨特的香氣，營養還特別豐富，而且含有大量的鈣，原來以前丟掉的全是好東西。”食材明細主料...

食材明細主料野山筍（250克）千張條（60克）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張條炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、千張條。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將千張條放在...

“買萵苣的時候，賣家給削皮。我跟賣家説，嫩葉子部分保留，另一個買菜的問我留葉子幹嘛，我説吃呀，她還很吃驚。”食材明細主料萵苣葉（1把）千張（100克）剁椒（1湯匙）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“每次去菜市場買菜，萵筍和萵筍葉都是連在一起的。很多時候，我們把萵筍留下，葉子都丟了。其實萵筍葉是可以食用的。公公菜園子種了很多萵筍，我最喜歡吃萵筍尖尖，也就是萵筍最頂部的葉子和萵筍。家裏的萵筍實在太多。摘回來...

“萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總...

食材明細主料麪條（80克）萵筍葉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、萵筍葉3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...