香拌小黃螺怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料小黃螺（200克）輔料薑末（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌小黃螺的做法步驟1、食材：小黃螺（已清洗）。2、料酒、香葱、薑末。3、將已洗淨的小黃螺下入沸水中焯一...

“外殼湯汁濃郁，螺肉飽滿勁道，一口一個的下酒小菜，香辣小花螺。”食材明細主料小花螺（500g）輔料葱（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）米醋（半匙）白糖（半匙）香油（適量）食鹽（適量）水澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：5個黃瓜：2根輔料味極鮮醬油：適量蠔油：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.海螺煮熟取出晾涼切片。蒜搗成泥。2.黃瓜洗淨切片放入乾淨盆中，加入味極鮮醬油。3....

食材明細主料黃瓜（適量）檸檬（適量）輔料黃油（適量）葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍好放於盤裏。2、熱鍋放入一小塊黃油，隨後加入幹辣椒碎小火炒香，起鍋...

“螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒；具有清熱明目、利膈益胃的功效；對心...

“今天在買菜的路上，看見路邊有老鄉在賣小螺絲，突然來了興趣買了些回家。其實螺絲已經好久沒吃了，因為總是怕麻煩，買回來後要養，還要一個個的夾去小尾巴，比較繁瑣。今天買回來的小螺絲，本想養幾天，讓螺絲能把肚子裏的泥沙吐幹...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料螺旋藻：適量黃瓜：適量輔料蒜：適量姜：適量具體步驟1.螺旋藻泡發，開水燙幾秒，撈出過冷水，黃瓜去皮切絲2.蒜姜搗成泥，加入鹽白糖生抽醋辣椒油香油香菜碎，攪拌均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱段：6.5克黃酒：8.5克白糖：少許白醬油：40g麻油：12.5克輔料具體步驟1.先將黃螺的肉取出，方法有二種：一種是先將黃螺外殼敲開，將肉取出，另一種是先將帶殼的黃螺...

食材明細主料小香螺（500g）輔料食用油（適量偏多）生抽（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨，炒鍋到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香...

“醬香小海螺海螺肉味道鮮香，咀嚼時富有彈性，常做為佐食小菜和爆炒烹製時使用。麪醬的口味甜香，非常適合作為海鮮烹製的醬料，本菜口味充分體現了醬香味濃的特點，海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比。主料：海螺肉500克調料：葱4段、姜...

“春天來了，小樹發芽了，我家飯桌也綠起來了！今晚荷蘭豆配黃瓜”食材明細主料荷蘭豆（200克）黃瓜（半根）輔料蒜瓣（2瓣）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）香醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌荷蘭豆小黃瓜的做法步驟1、準備好食材...

“海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺（1000克）輔料植物油（適量）葱（適量）花椒...

“花螺是一種海鮮，肉質十分的嫩滑鮮美，很多的人們都是慕名而去食用。花螺富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素。”食材明細主料花螺（355克）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（...

“炎炎夏日，酷暑難耐，一碟小葱拌黃豆清香四溢，夾雜着淡淡的葱香，美味可口，再來一聽冰爽的啤酒，簡直妙不可言。”食材明細主料黃豆（200克）輔料小葱（1顆）調料小米椒（1個）鹽（3克）味精（2克）五香粉（2克）味極鮮醬油（少許）熱花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌...

食材明細主料釘螺（1000克）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）食鹽（半勺）花椒粒（30粒）幹辣椒（5個）料酒（1勺）清水（適量）姜（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣釘螺的做法步驟1、從海鮮市場買來的釘螺泡於盆中。2、用手鉗夾斷釘...

“小城營口是遼河匯入渤海的入海口，河海交界沖刷出了一片泥灘，盛產許多小魚小蝦小貝殼。香螺要小的才好吃，有味道，有嚼勁。到了盛夏，海邊都是賣“玻璃牛海錐兒小香螺”的，“老好吃了”……”食材明細主料香螺（500g）輔料葱（適量...

食材明細主料黃瓜花（半斤）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）涼拌汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小黃瓜的做法步驟1、新鮮摘的黃瓜花。2、清洗乾淨。3、沸水焯一分鐘。4、撈起過冰水。5、加入所有調料拌勻即可。...

黃螺作為淺水及臨海地區常見的生物，以其肉質鮮嫩、肥美的特點令人垂涎。並且黃螺具有的營養價值也着實令人着迷。但是大家一般都是在酒店或大排檔才能吃到黃螺，而自己在廚房時難免不知從何下手。那麼，黃螺怎麼做好吃呢?...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天的到來，想必很多人都厭倦了做飯，也沒什麼胃口吃飯。那就讓涼拌來解救你的夏天吧。美味的海螺拌黃瓜會是一個不錯的選擇。海螺拌黃瓜，有着海鮮的鮮嫩...

“海螺，在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高,富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，對...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料青椒（一個）配料幹辣椒（適量）蒜末（適量）陳醋（3匙）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切條，即將其拍散，然後再切段。2、青椒洗淨，切細絲。3、黃瓜段、青椒...

“黃瓜拌海螺是我家經常做的一道家常菜家人都很喜歡吃，挑選海螺的時候一定要新鮮的，活的海螺，做出的菜才健康好吃.”食材明細主料海螺（500克）黃瓜（3根）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜...

“吃膩了大魚大肉來個小菜也不錯滴撒~”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蒜（適量）香醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮，因怕有農藥殘留直接削皮了2、拿刀背拍散...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在沿海城市海鮮還是比較多的而且價格還是比較實惠的，在炎熱的夏天我最喜歡吃涼拌菜了，尤其是黃瓜，但是涼拌黃瓜吃多了，我就想做些特別的菜，然後海螺肉拌黃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘天到了，天氣越來越炎熱，涼拌菜就成為了大家的主食了，今天閒來沒事，我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場，買了點黃瓜，做一個海螺拌黃瓜。海螺拌黃瓜營養...