藥材蒸肉末的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在的對於吃飯的要求已經不僅僅是吃飽那麼簡單了，更要吃的健康，對身體有好處。而藥材蒸肉末就是一道對身體健康特別有好處的菜，不僅吃起來特別美味而且...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藥材蒸肉末是一道很著名的調理性的對身體健康大有益處的美味菜餚。它是以黨蔘、黃芪、淮山、枸杞、紅棗和豬肉為主要食材製作而成，製作方法雖簡單但是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘營養的藥材蒸肉末是初秋時節媽媽為孩子們適當進補的首選。初秋天氣反覆無常，兒童要適當進補，提高免疫力，才能少生病。肉末的香氣加上稍許藥材的香味，不像...

食材明細主料土雞（700-800克）輔料當歸片（10克）黨蔘（2克）村貢（2克）玉竹片（1克）北萁片（4克）配料雞精（12克）鹽（13克）紹興酒（少許）白酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽蒸藥材雞的做法步驟1、先把土雞洗淨，再以所有材料均勻抹在土雞的...

“春節的雞鴨魚肉少不了，如果都用傳統的炒炸燉的方法，估計做好一桌菜至少要兩個小時都不止，所以充分利用家裏的廚具，把中國的烹飪方法全都用上，蒸煮燉炒炸，不但菜品和口味豐富多彩，還能節約很多時間，更能兼顧到男女老少不同的...

“非常讚的一道下飯菜，老人小孩都喜歡。山藥肉末鹹香綿糯，糯玉米粒又帶點嚼勁，整體口感非常美妙！”食材明細主料壚土鐵棍山藥（1根）瘦肉（250g）糯玉米粒（100g）調料東古醬油（1.5匙）蠔油（0.5匙）玉米澱粉（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料河蟹（1只）豬肉（一塊）醬油（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蟹的做法步驟1、豬瘦肉切成丁放葱花剁成肉沫2、放盤子裏攤平，撒上蒜末3、撒上東古一品鮮醬油4、河蟹剁成兩半5、鍋裏...

“兒子説，好久沒吃肉末蒸蛋，那早餐就滿足你嘍！”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（少許）涼開水（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻，平鋪在盤底。2、雞蛋打...

“雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）鹽（適量）老抽（適量）植物油（適量）生粉（適量）五香（口味...

“這個季節的鐵棍山藥口感特別好，真是怎麼煮都好吃。今天用它來蒸了肉末，即營養又下飯。”食材明細主料鐵棍山藥（3根）肉末（250g）土雞蛋（1個）輔料東古醬油（1匙）蠔油（1匙）鮑汁（1匙）紅枸杞（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鐵棍山...

“最近一個人吃飯，做多了吃不完，做少了懶得費勁，哎，真是麻煩，想起小時候，家裏條件不好的時候，媽媽為了讓我們吃好，給做的一個簡單好吃的蒸菜，想想真是香~~”食材明細主料瘦肉（300g）輔料葱（3根）姜（5片）鹽（適量）配料雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工...

“我喜歡做【麻婆豆腐】~~某人喜歡做【乾巴豆腐】~~今天來道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉湯汁~~然後澆在豆腐上~~再放入蒸鍋~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因為我用的是老豆腐，所以需要提前抹鹽醃製入味~~~如...

“瘦肉燉出來的湯沒有骨頭燉出來的濃，但沒那麼油膩比較清淡。最喜歡這種不用守在爐子旁的燉湯，把材料放入，接好電把時間調好，上班回來就有湯喝。”食材明細主料瘦肉（250克）紅棗（6粒）玉竹（適量）沙蔘（少許）薏米（適量）幹山藥片（適量）輔料...

食材明細主料雞蛋（2個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料葱（適量）瘦肉沫（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸...

食材明細主料前腿肉（1塊）雞蛋（3個）輔料花生油（1勺）玉米澱粉（1勺）小葱（1根）調料鹽（1匙）醬油（1勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末，加入1/2匙鹽，花生油，玉米澱粉和葱花拌勻。2、雞蛋打散。3、...

“適合的人羣很廣，追求綠色生態食品人士，追求獨特風味的美食者，可以作為食補佳品定期食用，尤其是兒童、孕產婦、老年人、精力透支的白領、體質虛弱者滋補食用。靈芝對於增強人體免疫力，調節血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝...

食材明細主料雞蛋（2個）肉末（300克）香菇（適量）輔料玉米油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富，補充鈣質。2、香菇先用温水泡開，與瘦肉一起剁成肉末。調入...

“蟹不管怎麼燒都好吃，今天的蟹加上了肉末和雞蛋一起蒸，更加的提升了蟹的鮮味，喜歡吃蟹的朋友可別錯過這種燒法哦！”食材明細主料大閘蟹（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）白鬍...

食材明細主料鯽魚（適量）肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚兩面用鹽醃製十分鐘後。加入肉。肉末也可以提前醃製好的。2、然後盤子下放入姜...

食材明細主料羊肉（500克）胡蘿蔔（2個）天麻（1段）紅棗（7個）當歸（1塊）枸杞（20克）輔料冰糖（2個）八角（1個）生薑（1塊）鹽（2湯匙）幹辣椒（3個）白米酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藥材羊肉暖身燙的做法步驟1、羊肉先綽水，撈出備用2、準備食材3、...

食材明細主料瘦肉（100克）薏米（6克）扁豆（6克）黨蔘（6克）枸杞（6克）黃芪（6克）茯苓（6克）芡實（6克）輔料食鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藥材瘦肉湯的做法步驟1、把所有藥材洗乾淨，除了枸杞外，其它浸泡會！2、把所有材料放到大碗裏，加適...

“這次做的小餛飩餡用了裏脊肉和山藥，吃的時候口感脆脆的、滑滑嫩嫩的，很是鮮美。”食材明細主料裏脊肉（適量）山藥（適量）小葱（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末山藥小餛...

“得閒的時候，炒一些肉末冷藏存放，蒸蛋的時候，放一勺，巴適。拌麪的時候放一勺，巴適。炒某些小炒時，放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋，和着肉末吃，美滿得很。”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（10g（已炒熟））輔料鹽（2g）清水（220g）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料肉末（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）葱花（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽，加1.5的温水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘，或者用保鮮膜封...

食材明細主料山藥（1根）輔料肉末（100g）調料剁椒（2勺）生抽（1匙）食鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末蒸山藥的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、香葱洗淨。3、切成葱花。4、山藥削皮洗淨切成5mm厚的片，擺放在盤中。5、...