簡單麻辣扁粉絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘又到了一個吃涼拌的季節，每天就是各種各樣的涼菜，葷的素的甜的辣的……，每天都有各種各樣的花樣，讓人百吃不膩，今天我又想到了一個新花樣，我準備涼拌粉絲，也...
辣辣的麻辣扁粉絲如何做好吃又美味
準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道麻辣扁粉絲是一道吃在嘴裏特別辣的食物，這道美食是屬於川菜、重慶菜或者是湖南菜那一系列的，一聽這名字就知道這道美食的味道十分的重口，但是在你特...
下飯麻辣扁粉絲如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘下飯麻辣扁粉絲是一道愛好辣食者的最愛之一，此道菜主要是以粉絲為主要食材搭配各種辣椒等配料烹製而成。粉絲中含有豐富的澱粉，能為人體提供能量，口感爽...
麻辣粉絲土豆雞塊怎麼做，麻辣粉絲土豆雞塊的做法
食材明細主料雞邊腿（適量）土豆（適量）粉條（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）辣椒末（適量）蒜末（適量）老抽（適量）鮮辣醬（適量）香琪醬（適量）麻椒（適量）花椒（適量）薑片（適量）八角（適量）雞精（適量）食用油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣粉絲土豆雞...
麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做
“減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2大勺）六月鮮輕鹽蜂蜜紅燒...
麻辣香腸炒扁豆 怎麼做，麻辣香腸炒扁豆 的做法
食材明細主料麻辣香腸（95克）扁豆（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香腸炒扁豆的做法步驟1、食材：麻辣香腸（已切片）、扁豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗...
麻辣龍口粉絲怎麼做，麻辣龍口粉絲的做法
“用料：龍品粉絲適量，豆瓣醬適量，葱花少許。調料：花椒粉，辣椒油，調味鮮，雞精，豬油，精鹽。方法：1、粉絲用清水浸泡，2、鍋裏放適量的豬油燒化，3、下入豆瓣醬炒香，4、再放適量的清水或高湯燒開，5、調入花椒粉，辣椒油，調味鮮，精鹽，6、倒進泡...
辣炒扁豆絲怎麼做，辣炒扁豆絲的做法
食材明細主料扁豆（200g）輔料青辣椒（半根）大葱（適量）大蒜（2瓣）鹽（適量）温水（適量）花椒（5粒）紅辣椒（半根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆撕去兩邊的筋，清洗乾淨。2、將扁豆切絲。3、青、紅辣椒各半根，去籽...
自制麻辣涼粉，麻辣涼粉
“涼粉在炎熱的夏天是很受歡迎的小吃之一，涼粉製作過程並不複雜，在家裏就可以做出和外面一樣的味道來，需要用到豌豆澱粉，只有這種澱粉做出的涼粉口感才好，一般超市裏都有賣的，涼粉勁道爽滑，麻辣夠味，在配上老乾媽豆豉的豉香，別...
家庭版麻辣雞絲，麻辣雞絲
食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加葱姜料酒，大火煮開小火煮...
麻辣粉條的做法 【四川】麻辣粉條 麻辣粉條怎麼做
“此菜是四川風味，味重麻辣，特別下飯~”食材明細主料紅薯粉條（400g）豆瓣醬（2湯匙）幹辣椒（7個）花椒（20粒）姜（10g）蒜（10g）葱（2根）輔料豆腐皮（1張）老抽（2茶匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣粉條的做法步驟1、適量乾粉條2、用熱水泡軟...
麻辣粉絲怎麼做，麻辣粉絲的做法
“麻辣，簡單快手。”食材明細主料粉絲（2捆）金針菇（適量）千張（適量）輔料薑末（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）老乾媽（一小勺）麻椒醬（一小勺）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣粉絲的做法步驟1、龍口粉絲兩小捆。2、千張洗...
麻辣粉絲雞腿怎麼做，麻辣粉絲雞腿的做法
“冬天是個長肉的季節，吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪，真是個讓人不省心的季節呀！來點麻辣雞腿肉，帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅99火...
自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做
食材明細主料紅薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣燙料（50g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青豆（20g）紅辣椒（1個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、把紅薯粉用清水浸泡1小時待用2、鍋中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水...
麻辣粉絲餃子怎麼做，麻辣粉絲餃子的做法
食材明細主料粉絲（適量）餃子（適量）輔料麻辣汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣粉絲餃子的做法步驟1、泡好的粉絲，2、蒸熟的餃子，3、湯鍋裏倒進高湯燒開，4、放進麻辣汁，5、再次燒開，6、放進粉絲，7、放點...
麻辣粉絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：100輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蒜：適量花椒油：適量醋：適量葱：適量姜：適量乾紅辣椒：2個具體步驟1.粉絲兩袋備好2.坐鍋燒水，水開後下粉絲煮熟撈出備用3....
麻辣雞絲的做法 【四川】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做
“今年剛好是丁酉雞年，年夜飯怎麼能少了“雞”這道菜，太油膩的年夜菜已經不是很吃香了，小清新才是主角。所以我們今天換個做法：將雞胸脯肉低温慢煮，撕成絲狀，再調以自制的麻辣醬料，美味不可抵擋！”食材明細主料雞胸脯（1塊）生薑（2...
涼拌麻辣扁豆怎麼做，涼拌麻辣扁豆的做法
“夏天到了，多吃一些涼拌菜，對消炎去暑大有益處。扁豆含有蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素，可對便祕、提高免疫力和降血糖大有幫助。”食材明細主料扁豆（200克）食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜末（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粒（適量）生抽（1勺）香醋（1勺...
麻辣菠菜拌粉絲怎麼做，麻辣菠菜拌粉絲的做法
食材明細主料菠菜（200克）粉絲（一小把）花生米（20克，）輔料生抽（三茶匙）花椒油（半茶匙）蒜末（適量）葱花（適量）芝麻紅油（兩茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣菠菜拌粉絲的做法步驟1、準備食材，菠菜洗淨備用，泡發粉絲，花生米2、開水燒...
韭菜粉絲麻葉子扁食怎麼做，韭菜粉絲麻葉子扁食的做法
“扁食，很多人會和餃子搞混。我的家鄉是安徽省亳州市的，屬於皖北。我們這有個風俗，每年除夕晚上和大年初一早餐都是隻吃扁食，把扁食下鍋時要放鞭炮，還得給去世的親人照片前端一碗，讓ta一起享用。但是扁食並不是只有在過年時...
麻辣雜菇燙粉絲怎麼做，麻辣雜菇燙粉絲的做法
“最近一直在做菌菇的專欄，好久沒出去吃火鍋和麻辣燙了，很饞很饞，看到筒子們有發粉絲類菜菜的，唉呀媽呀，那真的是口水直流啊！今天實在是忍不住了，雖然不能出去，但咱可以自己做啊，過過癮總是可以的，把饞蟲打下去是可以的。把草拔...
辣椒炒扁豆絲怎麼做，辣椒炒扁豆絲的做法
“扁豆在我家那裏叫氣豆，媽媽把它種在籬笆下，它便順着籬笆纏繞着向上生長，開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後，結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道，我在想，是不是因為它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法...
麻香扁豆絲怎麼做，麻香扁豆絲的做法
食材明細主料扁豆（500克）輔料麻香汁（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香扁豆絲的做法步驟1、主輔料：扁豆，麻香汁2、製作麻香汁：先把油燒熱，倒入碗中，油温降至5成熱時，放入適量花椒、辣椒粉、芝麻攪拌均勻...
麻辣雞絲的做法 減脂麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做
“簡單又好吃的減脂餐，也可以當零食”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料鹽（1勺）花椒（少許）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（難度）麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉加花椒冷水下鍋煮熟，花椒是為了去腥，減肥不能放料酒。2、煮熟...
麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做
“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉因為肉質纖維多的原因，普...