醬燒比目魚怎麼做好吃的餐飲精選

“比目魚肉質鮮美，營養豐富，肉多刺少，口感鮮嫩，不加一滴水，直接煎熟，鮮味十足。比目魚的魚肉非常多，魚刺還比較少，非常適合老人小孩，做法也十分簡單，只需要一點點的XO醬以及零添加的特級醬油，無水燜煎，燒好的比目魚就超級好吃。”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料比目魚：350輔料老抽：適量白糖：適量葱：適量料酒：適量油：適量姜：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.比目魚！2.魚切花刀便於入味！3.準備好葱，姜，蒜4.鍋內放油加熱，魚下...

“肉嫩刺少的比目魚，味道非常鮮美。加些麻辣醬燒製，非常下飯的一道美味。”食材明細主料比目魚（1條）輔料葱（適量）小麥粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）麻辣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）大料（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小...

食材明細主料比目魚（1條）葱（兩根）姜（1塊）大蒜（4個）輔料糖（1勺）醋（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）澱粉（1勺）油（100ml（消耗20ml））原味（口味）未知（難度）糖醋比目魚的做法步驟1、比目魚去腸肚，洗淨，剝去外皮，在身上斜切幾刀。2、魚身上拍入兩瓣蒜頭，幾片...

“鰈魚、比目、偏口都是同一類魚，兩隻眼睛長在同一側，補虛益氣、祛風濕、活血通絡、降低膽固醇，肉質潔白柔嫩，刺少，很適合老人小孩和體虛者食用。”食材明細主料比目魚（500g）西紅柿（1g）輔料大葱（10g）香葱（10g）鹽（2g）蒸魚豉油（16g）醋（4g）...

“自己心血來潮想出來的①個菜做起來還算成功，味道很給力”食材明細主料比目魚（一條）泡酸蘿蔔（半個）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）剁椒醬（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

食材明細主料比目魚（200g）大蒜（15g）香菜（20g）杏仁片（50g）甜杏（50g）輔料九層塔（4g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠醬汁澆比目魚排的做法步驟1、製作綠醬：將大蒜去皮，九層塔（只用葉）、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和適量的鹽全部放...

“此菜是向《法式西餐烹飪基礎》學習來的，從工藝來説已經是屬於簡單那一類了，技術含量不算太高，所以才有興趣學，太難的都放棄了。用料時一時找不到紅葱頭，用白葱頭代替，比目魚是袋的冰凍魚，書中所要求做的魚湯，也是用比目魚的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜味道非常鮮美，它的主要食材是比目魚，蒜頭，朝天椒，九層塔等。在製作的時候，可以加一些柴魚醬油，這樣會增加菜的鮮味，如果比目魚腥味比較重，要在煎之前加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料比目魚：一條幹辣椒：六七個輔料黃酒：10ml生抽：3ml花椒：5粒食用油：少許清水：400ml左右黃醬：45葱：25蒜粒：5個姜：8具體步驟1.比目魚颳去魚鱗，掏去內臟和腮，洗淨2.將魚...

食材明細主料比目魚（2條）輔料葱薑蒜（適量）玉米油（適量）八角（2顆）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燜比目魚的做法步驟1、去鱗洗淨瀝乾水分。2、剪成段加入料酒、胡...

食材明細主料比目魚（一條）輔料鹽（3匙）麪粉（大約半瓢，放入3、4兩，淨用50克）黑胡椒粉（適量）香菜（半根）油（前後一共可能要200ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎比目魚的做法步驟1、比目魚一條剔肉，可以把整條魚剔成兩塊無骨肉和一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料比目魚：500g輔料鹽：適量白糖：適量料酒：適量葱：適量大料：適量雞蛋：1個油：適量麪醬：適量醋：適量姜：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.新鮮的比目魚。2.將比目魚去...

“照燒比目魚（海藍瀾） 家有健身人士和長身體的小朋友，餐桌上總少不了魚。一直在山姆買的這款格陵蘭深海比目魚，肉質鮮嫩多汁，隨便煎煎就很好吃。這次換個照燒的做法，簡直好吃的要暈過去。這種優質蛋白滿足全家人的需要，好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平燒比目魚時記得要把魚皮撕掉，魚肉才能鮮嫩。魚裹了蛋液後放在油裏煎不會粘鍋，而且還保留了魚肉營養成份不被高油温破壞，金光的色澤，香脆的口感讓人食指...

“比目魚又叫偏口魚象徵愛情看過比目魚的傳説，再去做這盤菜有着別樣的感情這道辣蒸比目魚是我自己研究出來的估計大家都會研究--因為做法很簡單不管簡單不簡單用心做就會有進步”食材明細主料比目魚（一隻）輔料葱花（適量）姜...

“住在海邊的好處就是能經常買到非常新鮮的深海魚，家人喜歡吃魚，我也愛做。各種魚，各種做法：清蒸，醬燜，紅燒，薰魚，香煎，包餃子，魚排等等。比目魚本地比較常見的一種魚其富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，尤其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料比目魚：適量香菜段兒：適量輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量葱：適量姜：適量醋：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.將魚清洗乾淨，表面均勻的抹上鹽，30分鐘。準備葱段，姜...

“比目魚具有祛風濕、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助於降低血中膽固醇，增強體質。比目魚肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，補虛益氣。。。比目魚肉質香嫩，清蒸或紅燒都很不錯。。。。”食材明細主料比目...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：1湯匙比目魚排：450白葡萄酒：120毫升蒜：1頭輔料黃油：60鹽：少許現磨黑胡椒：少許馬檳榔：3湯匙具體步驟1.用中高火在大煎鍋裏熱橄欖油，將比目魚排放進去煎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料比目魚：3條輔料油：適量料酒：適量老抽：適量甜辣醬：適量鹽：適量糖：適量葱薑蒜：適量生抽：適量具體步驟1.把魚皮剝掉，去掉肚腸，洗淨2.切塊，準備葱薑蒜3.鍋中放油，...

“現代人的工作壓力大，用腦用眼的時間超長，多食用比目魚，能夠從中獲取豐富的營養，補充大腦和眼部所需的養料。比目魚營養豐富，不飽和脂肪酸含量高。比目魚含有豐富的蛋白質，還含有多種維生素和礦物質，維生素A和維生素D較為豐...

食材明細主料魚（適量）輔料胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸比目魚的做法步驟1、魚剝皮處理好，備用2、魚裏，放鹽，雞精，五香粉，醃製2個小時左右3、麪粉，雞蛋，五香粉混合一起，和成麪糊，魚沾一下面糊...

“一般情況，燒海魚是不加任何配菜的。這次看到家裏有泡發好的腐竹，將其與比目魚搭配在一起。腐竹很容易入味，燒的時間不長，腐竹已然吸足了比目魚的鮮美味道，很成功的一次搭配。”食材明細主料比目魚（2條）腐竹（90g）輔料油（適量）鹽...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料比目魚（：600五花肉：50輔料葱薑蒜：適量醬油：15精鹽：10醋：30塊白糖：10雞粉：5色拉油：50花椒大料：適量具體步驟1.比目魚去內臟，用精鹽醃10分鐘，2.油鍋坐火上，燒熱，加...