黃花菜肉片湯的做法的餐飲精選

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃花菜（150g）豬腿肉（50g）輔料香葱（1棵）調料植物油（3g）鹽（5g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃花菜肉片湯的做法步驟1、新鮮黃花菜洗乾淨瀝乾水分...

食材明細主料黃花菜（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）大蒜（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜黑木耳炒肉片的做法步驟1、黃花菜黑木耳泡發後煮熟備用。2...

“肉片蛋花湯色彩美觀，味道鮮香。做湯時不要加太多水，一般一個雞蛋一碗水的量，要先加調味再打蛋花，這樣才不會煮的時間太長，而將蛋花煮老了。不喜歡香葱的，可以不放，把香葱換成白胡椒粉，一樣美味。”食材明細主料瘦肉（250克）雞...

食材明細主料黃花菜（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）蒜末（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜西紅柿肉片湯的做法步驟1、西紅柿去皮切小塊。2、黃花菜泡發。3、肉片醃製入味。4...

食材明細主料瘦豬肉（適量）黃瓜（一根）輔料姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉片湯的做法步驟1、鍋內倒一點點油，把黃瓜炒一下，加水，放姜粒2、肉切小片，用多一點的水澱粉和鹽醃一會兒3、水燒沸後，放入肉片，煮熟4、放鹽...

食材明細主料幹黃花菜（適量）肉片（適量）青椒（幾根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜炒肉片的做法步驟1、大蒜，肉片，黃花菜提前浸泡撈出來榨乾水份洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）麻油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃王菜乾洗淨後用温水泡5分鐘，注意用温水才快些喲2、把瘦肉切片，放入鹽、生...

食材明細主料豬裏脊（適量）內脂豆腐（1盒）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）小葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片豆花湯的做法步驟1、原材料2、將豬裏脊切成薄片。3、加入生抽、白...

“今年的黃花菜乾新出了，買了一些用來煲湯和涼拌，很脆嫩，無酸味，非常喜歡。今天用它來煲牛肉丸湯，全家一致好評，很鮮美！”食材明細主料黃花菜乾（適量）潮汕正宗牛肉丸（2顆）排骨（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料雞胸肉（適量）幹黃花菜（適量）幹香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜香菇雞肉湯的做法步驟1、提前將幹香菇、木耳、黃花菜泡發好，均依...

“鮮甜爽口的黃花菜湯，吃起來就根本停不下來，趁着時節，趕快多吃點點吧，絕對比干發的苦澀感十足的黃花菜好吃多了，”食材明細主料黃花菜（適量）橄欖油（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜湯的做法步驟1、新...

食材明細主料花菜（適量）魚肉（適量）輔料香菜（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜魚片湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、魚肉斜刀切成片3、把魚肉冼至水變清，然後放水裏泡兩三分...

“花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花，是一種蔬菜。花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四；美國公眾利益科學中心把花椰菜列為十種超優食物之一。古代西方人還將花椰...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）麻油（根據個人口感適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃花菜乾洗淨後用温水泡5~10分鐘，2、把瘦肉切片，放入鹽、生粉、生抽，調勻掩一下3、煮鍋內...

“黃瓜含水量為96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富，再加上香濃的菌湯，滑嫩的豬瘦肉，湯鮮味美，是一道待客的好菜。”食材明細主料肉片（100g）黃瓜片（250g）麻辣空間菌湯底料（40g）輔料豆粉（10g）鹽（1g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

“黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。”食材明細主料黃豆芽（200克）前腿肉（100克）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽肉片湯的...

“炎炎夏日，很清爽的黃瓜肉片兒湯不錯的選擇。好多人做肉片兒湯肉片會做得很老，輕鬆教你們一招。搞定，做出很嫩的肉片湯”食材明細主料豬前夾肉（半斤）黃瓜（一根）木耳（一點）黃花（一點）輔料生抽（一匙）雞精（少許）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝...

“前段時間時用菜乾煲了粥，喜歡的上的味道。今天把餘下的菜乾用來煲湯喝。在炎熱的天氣下喝上一碗也不錯”食材明細主料豬肉（500克）菜乾（5棵）無花果（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜乾無花果肉片...

“明天繼續上班，主持，審稿，審片。好想繼續休息。沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好，以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。上網查了一下，有的童鞋做這個湯的時候要放海米和薑絲，這些我都省略了，就用黃瓜片和紫...

食材明細主料豬瘦肉（250g）黃花（50g）輔料生薑（2塊）葱花（2條）生粉（3勺）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花肉片湯的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、黃花摘掉硬梗。3、放少許油，把生薑炒香。放入清水和鹽煮開。加入黃花，熬3-5分...

食材明細主料黃花菜（適量）冬瓜（230克）鹹肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、材料：黃花菜（已泡發）、冬瓜、鹹肉2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去皮清洗...

“哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡（半斤）黃花菜（一兩）黃...

食材明細主料五花肉（適量）輔料黃瓜（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉黃瓜片的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘，撈出切片備用，黃瓜放少許鹽醃製20分鐘。2、20分鐘後擠幹水份備用。3、熱油放入五...

食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、肉末。3、黃花菜（已泡發...