好吃的松花蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.45K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 輔料蛋粉 :適量 具體步驟1.將半包變蛋粉放入大碗中2.用水攪拌成稀糊。3.將選好的鮮鴨蛋,在糊漿中浸蘸一下,使其粘滿料漿4.再滾上一層乾粉5.春秋密封存放20-25天,夏天10-15天,冬天需要30天6.按時打開容器或塑料袋,將松花蛋裸露在空氣中透氣退火(去除鹼味),有條件的可以將松花蛋攤放着地上7.靜放60天后 TAG標籤:松花蛋 好吃 #