自制小饅頭，小饅頭
“小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的，暖暖的，特別的温馨。在家也可以動手做出美味的小饅頭。方法很簡單。自己在家做，我...
自制雜糧饅頭怎麼做，自制雜糧饅頭的做法
“胡蘿蔔營養豐富，可以抗癌，有地下“小人蔘”之稱，但平時吃胡蘿蔔的機會很少，所以就想着絞碎蒸饅頭也不錯。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）安琪酵母（適量）温水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雜糧饅頭的做法步...
自制無添加旺仔小饅頭，無添加旺仔小饅頭
“自制，無添加劑，更安全放心”食材明細主料低筋粉（30克）玉米澱粉（90克）奶粉（30克）小蘇打（2克）蛋黃（2個）黃油（50克）輔料細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制無添加旺仔小饅頭的做法步驟1、將低筋粉、玉米澱粉、奶粉和...
自制刀切小饅頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：200輔料白砂糖：5鹽：適量酵母：2胡蘿蔔汁：100豬油：5具體步驟1.把所有材料加入麪包機桶內2.和成光滑麪糰3.温暖處發酵2倍大4.搓成長條5.切成小塊6...
白饅頭的做法 自制|香噴噴的白饅頭 白饅頭怎麼做
食材明細主料小麥麪粉（一小碗）輔料酵母粉（熱水）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、放適量麪粉2、加入酵母3、放温水，利於發酵4、將麪粉和酵母與熱水拌勻5、和麪均勻，至表面光滑即可6、密封發酵2-3小時7、...
自制紫薯饅頭，紫薯饅頭
“健康又美味”食材明細主料紫薯（3條）輔料麪粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麪粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成條。8、...
無添加旺仔小饅頭的做法 自制無添加旺仔小饅頭 無添加旺仔小饅頭怎麼做
“自制，無添加劑，更安全放心”食材明細主料黃油（50克）細砂糖（30克）低筋粉（30克）玉米澱粉（90克）小蘇打（2克）生蛋黃（2個）奶粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無添加旺仔小饅頭的做法步驟1、將低筋粉、玉米澱粉、奶粉和小蘇打...
自制芝仔小饅頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘兒童節快到了，要想象給小朋友些什麼兒童節禮物呢。我覺得吧，還是自己做的各式點心比較有誠意，小朋友喜歡吃，外面賣的食物不是很衞生，自己家裏做的東西要是...
南瓜饅頭的做法 自制南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
食材明細主料小麥粉（適量）南瓜（一小個）自發粉（適量）輔料小蘇打（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨切成小塊入鍋蒸熟2、將蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、將麪粉自發粉弄好的南...
自制小刺蝟饅頭如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：400南瓜：300麪粉：800輔料温水：適量泡打粉：6酵母粉：6綠豆：5具體步驟1.材料:紫薯,南瓜2.紫薯蒸熟,去皮,壓成泥3.南瓜蒸熟後去皮,壓成泥4.放酵母粉泡...
快速自制饅頭怎麼做，快速自制饅頭的做法
“很多人想在家自己做饅頭，但是苦於做的時間特別長所以只有放棄，現在教大家做一種1小時就能做好的饅頭，大家早上能夠吃到新鮮出爐的大饅頭咯，是不是很幸福？”食材明細主料麪粉（300g）輔料安琪酵母粉（3g）安琪饅頭改良劑（2g）安琪泡...
自制小兔子饅頭如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：2碗輔料酵母粉：適量具體步驟1.酵母粉用温水調開，加入到麪粉中揉成麪糰，蓋上廚布包一層薄膜紙，蓋上小被子放温暖處發酵。2.麪糰發酵成兩倍大呈蜂窩...
自制饅頭包怎麼做，自制饅頭包的做法
食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）輔料花生核桃碎（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制饅頭包的做法步驟1、麪粉就是我上一個菜譜所剩的麪粉。2、然後加入紅糖，花生核桃碎，做成你想要的模樣。然後上蒸鍋。3、蒸個七八...
自制旺仔小饅頭，旺仔小饅頭
食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）黃油（25g）寶寶奶粉（20g）玉米澱粉（90g）低粉（50g）輔料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制旺仔小饅頭的做法步驟1、所有食材準備好，雞蛋一個，加白砂糖手動打蛋器打至融化，黃油隔水融化後加...
自制饅頭怎麼做，自制饅頭的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（少許）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自制饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、酵母加入温水攪至溶化。3、將酵母水倒入麪粉中。4、攪拌後揉成光滑麪糰。5、放在温暖處發酵至兩...
自制小魚饅頭如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料發酵粉：3牛奶：適量玉米麪粉：50熱水：適量雞蛋：1個小紅豆：若干具體步驟1.分別稱150g白麪粉和50g白麪粉稱50g玉米麪粉2.發酵白麪團1、牛奶適量...
自制嬰兒小饅頭如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料低粉：適量黃油：適量蛋黃：適量肉鬆：適量母乳：適量輔料具體步驟1.黃油室温軟化加低粉蛋黃母乳2.麪糰裹保鮮膜冷藏半小時然後分成小球進烤箱上下中層170度...
旺仔小饅頭的做法 自制旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做
“寶寶很喜歡吃旺仔小饅頭，可是總覺得買到的不知有什麼添加劑。自己做的就排除了用黃油煉乳之類的方案。由於寶寶是吃母乳的，家裏沒有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不錯哦！”食材明細主料土豆澱粉（75克）普通麪粉（15克）玉米澱粉...
菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做
“外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g...
自制牛奶白饅頭怎麼做，自制牛奶白饅頭的做法
“外面有的饅頭味道不正，吃了甜得嘴巴很長一段時間都發苦，。寶寶吃了也不愛吃飯，所以我們家的饅頭包子什麼都是我自己動手，多牛奶少糖吃了營養又健康！只是做饅頭那麼久了對於造型方面我還是屬於手殘星人！汗顏啊！”食材明細主...
自制家常饅頭怎麼做，自制家常饅頭的做法
食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做
“一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事，之前一直迷戀烘焙，對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光，更堅定了我要自己做的決心，可以做了N次都是失敗。當滿懷信息揭開鍋蓋的瞬間，傻眼了，饅頭一點不是我...
自制南瓜小饅頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：60g麪粉：100g輔料鹽：1小撮雞蛋：1個油：15g糖：40g泡打粉：3g具體步驟1.南瓜去皮，洗淨，切片上鍋蒸熟碾成泥狀備用。2.鹽、糖、泡打粉和麪粉拌均勻。3.拌...
自制小豬饅頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料紅腐乳：適量油：適量鹽：適量黑豆：適量具體步驟1.這是加入酵母活面醒發好的麪糰，一個是白麪粉，一個是加入了適量的紅腐乳活成的粉面團。2.把...
自制炸小饅頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘中華文化自古以來都在世界文化中保持着較為領先的地位，我們的文化不僅博大精深源遠流長，而且文化所涵蓋的領域也十分廣泛，美食文化就是其中重要的一環。...