香菇燒豆腐塊的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐塊的做法步驟1、香菇切片，豆腐切片。2、鍋中放油燒熱放入豆腐。3、煎至兩面金黃，盛出備用。4、放入香菇稍翻炒，放入小半碗水...

“魚豆腐和香菇。會碰出怎樣的火花呢？非常美味的原創家常菜。”食材明細主料香菇（6個）魚豆腐（十個）輔料黃豆醬（一匙）蠔油（一匙）醬油（少許）菜籽油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐燒香菇的做法步驟1、超市買來新鮮的魚...

“利好的豆腐與利好的香菇搭配，用自己調製的紅燒汁燒製。小火慢燒，非常入味。養生保健又很美味的一道家常菜。”食材明細主料豆腐（350g）香菇（150g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）白砂糖（適量）醬油（適量...

“簡單又好吃😋”食材明細主料老豆腐（適量）香菇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）乾花椒葉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒香菇的做法步驟1、老豆腐切塊，幹香菇泡發。新鮮香菇應該會更好😃2、平底鍋放適量油...

“用心去做，簡單的材料也會美味。”食材明細主料北豆腐（400克）香菇（5朵）輔料蠔油（1茶匙）醬油（1茶匙）白糖（少許）食鹽（適量）小葱（3棵）幹辣椒（5個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒豆腐角的做法步驟1、主要食材：北豆腐、香菇2、北豆...

食材明細主料嫩豆腐（400）鮮菇（6顆）郫縣豆瓣（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）蒜茸（2勺）澱粉（小半勺）輔料水（1勺）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒香菇豆腐的做法步驟1、主材料。2、取一小碗，加入一勺醬油一勺蠔油，一勺水和小半勺的澱粉，調好...

“這是我自己最喜歡做的一道私房美食。先醃製，再炸再紅燒。配上香菇和西芹，非常的美。”食材明細主料鰱魚（一條）香菇（半斤）大蒜（5瓣）香葉（二個）西芹（一根）芹菜（二根）葱（二根）花椒（10顆）八角（二個）輔料菜籽油（一勺）玉米澱粉（二匙）五香粉（半匙）蠔...

食材明細主料雞腿（3只）香菇（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）生薑（適量）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇提前用熱水泡軟，洗淨，切厚片。泡香菇的水過篩留着備用。2、雞腿洗淨，切大塊，冷...

“一道簡單的燉菜，豆腐軟嫩入味，香菇味道鮮美，再加上雞塊，真是健康營養又美味”食材明細主料雞腿（3個）香菇（2個）豆腐（1塊）輔料大葱（1/3顆）小葱（1顆）生薑（1塊）大蒜（2瓣）調料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（2勺）鹽（1小勺）辣椒段（適量）八角（1個）花椒粒（適量）鹹...

“豆腐的花樣吃法很多，今天分享一道凍豆腐燒香菇，兩者搭配味道更加鮮美。”食材明細主料凍豆腐（1塊）香菇（2朵）輔料小葱（1顆）大蒜（2粒）生薑（1塊）青紅彩椒（各半個）調料生抽（2勺）鹽（半勺）花椒粉（1勺）雞精（半勺）水澱粉（半小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。香菇能起到降低膽固醇、...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料香菇（適量）油豆腐（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒油豆腐的做法步驟1、油豆腐焯水備用。2、熱鍋下肥肉煸炒出肥油、下姜幹辣...

食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）料酒（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“這道菜的高明之處在於只見雞塊不見豆腐，豆腐遠比雞肉香。”食材明細主料雞腿（1個）豆腐（半塊）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（少許）雞精（少許）糖（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒雞...

食材明細主料魚肉（300克）老豆腐（300克）輔料姜（3片）蒜（3粒）葱（2棵）調料生抽（1）老抽（1/3勺）雞精（2克）豆瓣醬（半勺）胡椒粉（2克）澱粉（30克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燒魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨，瀝乾水份，加少許胡椒粉、鹽醃製十...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“製作這道菜餚，因為香菇和藕塊都不多，本來可以再加幾塊胡蘿蔔塊，這樣色澤會更好一些，結果一看還有一塊菜花，所以又加了菜花搭配，成就了簡簡單單的一道家常素菜。”食材明細主料香菇（200克）蓮藕（300克）菜花（200克）輔料油（10克）鹽（6克...

食材明細主料油豆腐（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒香菇的做法步驟1、香菇切片，油豆切絲，切點芹菜，有大蒜放點大蒜2、先炒香菇3、炒熟4、放進油豆腐5、...

食材明細主料老豆腐（300克）新鮮香菇（85克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、新鮮香菇（已清洗切開）2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

食材明細主料鮮香菇（適量）老豆腐（適量）輔料蒜薹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）胡蘿蔔（適量）糖（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、老豆...