響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法的餐飲精選

“高大上的一道涼菜，下酒菜，別再拍黃瓜了，改變傳統做法，美味不一樣！”食材明細主料黃瓜（2根）豆皮（一張）輔料大蒜（5粒）花椒（6粒）小米椒（2根）香油（2匙）米醋（2勺）涼拌醬油（1勺）麻辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法步...

“第一次做，老公竟然沒看出來是什麼東西做的。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根，現在自己家種的黃瓜...

食材明細主料豬皮（適量）輔料乾紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣肉皮卷的做法步驟1、豬皮加料酒焯水，焯水後處理乾淨。2、...

“繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜（半根）油豆皮幹（小許）輔料木耳（幾朵）鴿雜（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好，洗淨。2、黃瓜洗淨。3、切滾刀塊。4、...

食材明細主料黃豆芽（400克）輔料蒜末（少許）葱絲（少許）幹辣椒絲（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨。2、準備:葱絲，蒜末，幹辣椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入黃豆...

食材明細主料黃瓜（適量）豆皮（適量）輔料圓葱（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜絲拌豆皮的做法步驟1、豆皮焯水備用。2、黃瓜圓葱洗淨切成細絲。3、把所有食材放...

“春節的餐桌上一定少不了涼菜，大魚大肉過於油膩，來盤清爽的小涼菜，開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口，雖説食材很廉價，但是味道絕對上的了席面哦。（調料的搭配是靈活的，大家根據口味靈活調整，我不吃辣，所以...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜絲的做法步驟1、葱蒜和紅辣椒準備就緒。2、黃瓜洗淨備用。3、黃瓜去皮切絲裝盤。4、小葱切...

“一年四季的餐桌上，涼拌菜都有它們的專屬位置，開胃爽口，深得大眾喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣，拌來拌去也無非就是那幾樣。比如説涼拌黃瓜，雖然省時省事也爽口好吃，但是有的時候不免吃起來口感會口感疲...

食材明細主料金針菇（1卷）豆腐皮（4張）輔料花生油（適量）小米辣（4個）大蒜（4瓣）線辣椒（1個）香葱（1棵）乾紅辣椒（5個）郫縣豆瓣醬（1大勺）味精（少許）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆皮金針菇卷的做法步驟1、將金針...

食材明細主料薄豆腐皮（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）油（適量）紅椒絲（適量）辣椒油（適量）糖（適量）生抽和蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油香腸拌豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲焯水備用。2、攥幹水分備用。3、...

“一道很簡單的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我們家很受歡迎，但是直接吃也會有點膩，搭配點黃瓜一炒，清爽好吃。”食材明細主料黃瓜（2根）豆皮肉卷（1根）輔料植物油（少許）海鹽（少許）現磨胡椒粉（少許）蒜（2瓣）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“喜歡各種涼菜”食材明細主料黃瓜（適量）豆皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜蒜末（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬黃瓜拌豆皮的做法步驟1、黃瓜...

“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，大量的卵磷脂，並含有多種礦物質，可防止血管硬化，預防心血管疾病，起到保護心臟的作用。豆腐皮中所含有的鈣質可預防因缺鈣引起的骨質疏鬆，對於促進老人、小孩的骨骼生長極為有利。豆皮搭配黃瓜...

“天熱啦！不愛做飯呀！整點涼菜吃吧！用豆皮捲了蔬菜和貝裙罐頭非常好吃，而且省事，幾分鐘完事！而且動物蛋白和植物蛋白都有了，還有蔬菜，營養多豐富是吧？這貝裙罐頭一開始我以為會有腥氣味，結果打開嚐了真的不腥氣，味道很贊，很有嚼頭...

食材明細主料油豆腐（1張）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆皮拌黃瓜絲的做法步驟1、油豆腐用熱水燙一下，大概30分就可以。2、然後...

食材明細主料大蒜（4瓣）黃瓜（2根）幹辣椒（3個）輔料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蠔油（1勺）醬油（1.5勺）植物油（適量）花椒粒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黃瓜從下往上...

“響皮，就是將豬皮剮盡油脂後煮熟，待晾乾後下熱油炸，炸得金黃起泡，便成了響皮。傳説古時候，縴夫貧窮，一年都難得吃上幾回肉，豬皮便是美味了，為了便於儲存於是有人就發明了響皮。食用時，先將響皮泡軟，再切條涼拌，風味獨特。陝西有...

食材明細主料黃瓜（1個）豆腐皮（2塊）輔料香菜（2棵）清淡（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜腐皮卷的做法步驟1、豆腐皮切成適當寬度！2、放到鍋中焯燙一下！3、黃瓜切條！4、如圖！5、再如圖！6、香菜梗綁好！如圖！7、這樣黃瓜腐皮卷就做好...

“黃瓜是人們一年四季都離不開的蔬菜。它可以涼拌也可以熱炒。當然，這一道響油黃瓜卷也是別有風味的。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜瓣（1瓣）幹辣椒（幾個）花椒（一把）食鹽（適量）醬油（適量）食用醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“超開胃的酸甜口兒，涼拌油豆皮黃瓜。”食材明細主料油豆皮（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻醬（適量）涼拌菜汁（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌油豆皮黃瓜的做法步驟1、油豆皮泡軟，放入開...

食材明細主料黃瓜（一根）豆油皮（一張）輔料香菜（適量）調料芝麻油（1勺）花椒油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）米醋（一勺）蒜末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆油皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆油皮用涼開水泡軟。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、香...

食材明細主料黃瓜（1根）香乾（4塊）輔料蒜瓣（2個）小米椒（2個）鹽（1小勺）糖（1小勺）鮮醬油（2勺）香醋（少許）橄欖油（2勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜豆腐乾的做法步驟1、準備食材：黃瓜洗淨去皮、豆腐乾用滾燙開水燙5分鐘左右撈出瀝...

“鮮美黃瓜加入金針菇.豆皮，成就好喝的一道快手痠辣湯。”食材明細主料黃瓜（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）輔料雞蛋（一個）水澱粉（適量）米醋（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（1勺）辣椒油（1勺）葱末（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“天逐漸熱起來了，爽口的小菜不能少！今來一款：響油黃瓜拌木耳，簡單又美味哦！”食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）輔料油炸花生（適量）蒜（適量）調料辣椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單...