香菇毛豆雞腿湯的做法的餐飲精選

食材明細主料雞腿（425克）新鮮香菇（75克）毛豆（255克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇毛豆雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、新鮮香菇（已清洗切開）、梅豆。2、將梅豆剝殼淘洗一下。3、將已焯好...

“雞腿蒸食，鮮嫩多汁，不費牙勁兒，用電飯煲的蒸煮功能，只需定時收菜，不用擔心鍋底水被燒乾。用土豆作底，吸飽了雞汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）幹香菇（5朵）醬油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）生粉（半勺）黑...

“鹹香鮮美，非常下飯的小炒。”食材明細主料毛豆（適量）熟雞腿肉（適量）輔料香乾（一塊）幹辣椒（少許）蒜末（少許）調料鯪魚罐頭油（適量）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒毛豆的做法步驟1、備好食材：如圖。2、香乾，雞腿肉...

食材明細主料雞腿（一隻）鐵棍山藥（一根）香菇（兩到三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）大料（兩顆）香葉（四片左右）姜（適量）葱（兩段）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇山藥雞腿湯的做法步驟1、將所有食材和配料洗淨放入電飯煲裏，雞腿先焯下水，煲...

“非常好吃的一道菜。香菇和雞本身就是絕配，再加上毛豆的加入，那真叫一個鮮。”食材明細主料生公雞（半隻）毛豆（100克）鮮香菇（5朵）輔料葱（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蠔油（適量）食用油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時...

食材明細主料雞柳（適量）輔料香菇（適量）毛豆（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳香菇炒毛豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。3、放入雞...

食材明細主料雞腿（8個）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆燜雞腿的做法步驟1、油熱下鍋2、煎金黃3、放適量老抽，適量水4、毛豆放進去，放適量鹽5、燜會把大蒜放進去，出鍋...

“這是我們這兒的家常菜，基本沒有人不喜歡吃這個菜，裏面的毛豆米很香！”食材明細主料雞腿（兩隻）毛豆米（一碗）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒雞...

“前段日子，我兒子中午點的外賣就是這個，今天買了一個雞腿，正好家裏有其它食材就給他做了一份【雞毛菜香菇雞腿泡飯】味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿（315克）雞毛菜（35克）新鮮香菇（35克）剩米飯（230克）油麪筋（3只）輔料料酒（適量）鹽（...

“美食情緣妙不可言，同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞，小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起，給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯，其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有...

食材明細主料雞腿（三個）香菇（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）半個（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞腿燴黃豆的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊備用。2、香菇用温水泡開，清洗乾淨，撕成小塊備用。3、黃豆清...

食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜雞腿的做法步驟1、黃豆洗淨提前泡發好備用。2、香菇洗淨提前...

食材明細主料大米（480克）新鮮香菇（190克）雞腿肉丁（300克）毛豆（210克）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛豆香菇雞腿肉丁飯的做法步驟1、食材：大米、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（5個）枸杞子（適量）紅棗（12顆）配料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿紅棗香菇湯的做法步驟1、把香菇提前泡發，因為我不喜歡湯的渾濁所以把泡香菇的餓水倒了，泡...

“難得遇到毛豆，趕緊買了回來做菜。”食材明細主料毛豆（100克）雞腿（1只）輔料胡蘿蔔（50克）清水（200克）調料葱（小許）滷肉料（小許）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞腿的做法步驟1、毛豆去殼。2、...

“香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。”食...

“竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、...

“鮮香入味，湯汁濃郁，葷素搭配，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料雞腿（四個）土豆（一個）香菇（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗...

食材明細主料毛豆（165克）臘雞腿（200克）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆蒸臘雞腿的做法步驟1、食材：毛豆、臘雞腿（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、放入盤中...

“微辣，雞腿肉嫩爛，土豆軟糯，香菇入味。”食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）土豆（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）八角（一個）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香...

食材明細主料大雞腿（適量）香菇（適量）土豆（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿香菇燒土豆的做法步驟1、切好的雞大腿放水煮下，洗去浮末。2、土豆去皮切塊。3、洗淨切...

食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）香菇（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香菇土豆燒雞腿的做法步驟1、雞腿切塊焯燙洗淨。2、大蒜切末，薑切片。3、土豆去...

“一道家常快炒菜，微辣的口感，滑嫩的雞肉，營養豐富的毛豆，營養好吃又下飯。。”食材明細主料雞腿（400克）毛豆（250克）黑木耳（5、6朵）輔料蒜（2瓣）葱（1小段）姜（4克）郫縣豆瓣醬（20克）老抽（4克）生抽（6克）糖（少許）鹽（適量）清水（10克）玉米澱粉（4克）料酒（4克）...

“香菇雞腿以前每次都是加土豆燉的，因為我超愛吃土豆，這次偶然看到電視上這麼做，就想着換換口味試一下，也好吃哦！很下飯，一頓吃光光！”食材明細主料雞腿（500g）香菇（250g）豆腐（500g）輔料葱（適量）香菜（適量）豆瓣醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料雞腿（285克）娃娃菜（300克）新鮮香菇（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香菇娃娃菜雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、娃娃菜（已清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中，加適量的...