豬雜油菜湯怎麼做的餐飲精選

“從小吃到大啦，超喜歡的，再放點瘦肉一起煮湯，味道簡直完美啦（我沒放哈），想試的小夥伴可以加點瘦肉，不要多哈，50g這樣就可以啦。”食材明細主料豬小腸（150g）豬肝（250g）輔料油菜（50g）調料鹽（適量）醬油（少量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“茲補的湯哦，是該補一補了。”食材明細主料豬尾巴（適量）輔料黑豆（適量）花生（適量）紅豆（適量）翻豆（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬尾巴雜豆湯的做法步驟1、豬尾巴洗淨砍塊、花生先用水煮開撈出備用（這...

食材明細主料番茄（5個）芹菜（適量）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）洋葱（1個）牛腩（適量）輔料油（適量）蒜片（適量）香葉（2塊）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菜湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、食材切粒，番茄3個去皮，卻粒，2個切塊3、熱...

“這是從小吃到大都不厭的一道美食廣州人叫河粉，潮汕人叫粿條配上新鮮豬雜，下點蒜頭蓉，超級無敵美味！”食材明細主料豬雜（各少許）生菜（兩片）輔料蒜頭蓉（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜粿條湯的做法步驟...

食材明細主料豬肉（200g）豬肝（200g）豬粉腸（200g）豬血（500g）豆芽（100g）冬瓜（200g）金針菇（100g）白菜（100g）青蒜（2根）輔料姜（適量）葱（適量）火鍋底料（30g）開水（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“一道省事又好吃的快手早餐面！一把麪條，幾棵青菜，簡簡單單的一碗湯麪，有了豬油和醬油的“加持”，味道提升得不是一星半點。如果再加一兩個煮雞蛋，那營養更全面了。”食材明細主料麪條（適量）煮雞蛋（2個）輔料油菜芯（1把）調料豬油（1...

食材明細主料豬肝（適量）豬小腸（適量）豬脾（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜白菜湯的做法步驟1、豬雜冷水入鍋煮開。2、豬雜撈出洗乾淨，鍋中水倒掉。3、白菜洗乾淨。4、水燒開，白菜和豬雜一起入鍋...

食材明細主料掛麪（適量）輔料葱（適量）調料豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油湯麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、取一個碗，加一勺豬油，生抽、雞精（由於加了生抽有鹹味了，如果覺得不合適，可以根據自己...

“很喜歡喝廣東的八刀湯，也就是豬雜湯，用這湯做出的米粉很好吃，但是我們在家不會做的那麼全，所以學着用幾道簡單的料學着煲湯，這樣煲出來的味道也很好喝喲．”食材明細主料豬瘦肉（適量）豬粉腸（適量）豬肝（適量）輔料枸杞葉（適量）生薑（二...

“豬雜蓮藕湯”食材明細主料蓮藕（500g）輔料豬頸骨（500g）豬粉腸（200g）豬肺（適量）調料芹菜（少許）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬雜蓮藕湯的做法步驟1、豬頸骨冷水放進“米博”萬能機中。2、開啟“米博”多功能鍋進行焯...

“辣椒葉有殺蟲止癢補鈣養血健胃抗癌的功效。搭配豬雜，湯鮮更美味。”食材明細主料辣椒葉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）粉腸（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）醬油（少許）米酒（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料豬肉（150g）豬肝（50g）粉腸（150g）豬血（300g）酸菜（適量）輔料姜（適量）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豬雜湯的做法步驟1、豬血。2、豬肝、瘦肉、粉腸。3...

“為什麼叫雜菜湯呢，因為裏面有胡蘿蔔，還有木耳，還有海白菜，暈吧，又有蔬菜，又有菌類，又有海產品，其實我也挺暈的，本來就想做木耳豬骨湯着，可是前一天某位同志因為沒有掌握好海白菜的量，導致泡發了那麼那麼大一碗的海白菜，做餛飩湯...

“開春了，家裏冬儲的大蘿蔔還有一筐，要趁着它們沒變“糠”之前吃掉。快速消耗蘿蔔的方法就是吃餡了。用蘿蔔做餡蒸包子那簡直就是美味啊！從小到大幾十年，各種各樣的蘿蔔蒸包子，吃起來沒夠。原以為江西長大的老公會不喜歡這...

“潮汕豬雜粉，也叫原味湯粉，原味湯粉是起源於廣東潮汕地區（普寧市雲落鎮）的漢族傳統小吃，屬於粵菜系客家小食。普寧特色原味湯粉王所用的主食材料（手工河粉），其傳統的製作工藝非常講究，選用優質大米淘洗乾淨之後浸泡2小時以上，...

“豬肉上漲得非常厲害，但對於吃貨來説，抵抗不了美食的誘惑啊，豬雜湯一個字:鮮。”食材明細主料瘦肉（少許）豬肝（少許）腸仔（少許(豬小腸)）輔料蒜（少許）姜（少許）鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料瘦肉（50g）豬肝（75g）輔料油菜（150g）水（1500毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉豬肝油菜湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切好。2、水燒開放瘦肉豬油。3、瘦肉煮開放油菜。4、放豬肝。5、大火煮...

食材明細主料平菇（350克）豬粉（125克）豬肝（105克）豬肉（235克）輔料鹽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜平菇湯的做法步驟1、把豬肝、豬肉、豬粉、切好放盤裏。2、把平菇好。3、放入...

食材明細主料河粉（200g）輔料骨頭湯（400g）生抽（15ml）生菜（1棵）豬粉腸（150g）鹽（7g）香菜（1棵）豬肝（50g）豬肉腸（50g）香芹（1根）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜湯粉的做法步驟1、排骨洗淨焯水，另放高壓鍋，加清水，鹽，生抽，壓制15分鐘，遂...

食材明細主料豬棒骨（1根）豬脊骨（幾塊）小油菜（適量）輔料葱（適量）清水（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小油菜豬骨湯的做法步驟1、棒骨一分為二，和脊骨一起洗淨2、涼水下鍋3、水開後撇去浮沫，煮兩分鐘4、撈出，用温熱水...

食材明細主料瘦肉（適量）西紅柿（適量）牛肉腸（適量）葱（適量）菜薹（適量）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴湯菜的做法步驟1、原料圖。2、葱切段，其它原料切片。3、瘦肉加澱粉和生抽。4、...

食材明細主料豬雜（500g）輔料枸杞葉（適量）枸杞子（適量）紅棗（5顆）桂圓（5顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞豬雜湯的做法步驟1、豬雜清洗乾淨，加入少許鹽，生抽和料酒醃製片刻。2、枸杞葉洗淨備用。3、將紅棗，桂圓還有枸杞杆放...

食材明細主料粿條（適量）滷鴨血（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）豬肉丸（適量）魚丸（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）蒜頭酥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜鴨血湯粉的做法步驟1、適量豬肉丸和魚丸備用。2、瘦肉...

“經常抽煙的人或咳嗽的人應該多吃。功效：清肺、止咳化痰”食材明細主料粉腸（半斤）豬肺（半斤）雞肉（半斤）輔料荖葉（一兩）配料鹽、（適量）味精、（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荖葉豬雜湯的做法步驟1、將粉腸、豬肺、雞肉、...

食材明細主料米粉（適量）輔料豬瘦肉（適量）粉腸（適量）豬肝（適量）芹菜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬雜湯米粉的做法步驟1、米粉泡軟，芹菜洗淨切碎，一點就夠了。2、豬肝多洗幾次，香腸切...