海竹主要價值，海竹怎麼做好吃
海竹怎麼做好吃?海竹也能吃，沒想到吧！海竹是屬於筍類的一種，竿篾性柔韌，劈篾可供編織竹器之用，當然作為一個行走在食物頂尖的吃貨小編來説，今天要為大家介紹的當然是海竹怎麼做了吃!那麼，下面就讓吃貨小編帶大家走進海竹的食...
海米熗竹筍的做法 秋分節氣飲食之海米熗竹筍 海米熗竹筍怎麼做
“【原料】竹筍400克，海米25克，料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。”食材明細主料竹筍（400g）海米（25g）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海米熗竹筍的做法步驟1、竹筍洗淨，用刀背拍鬆，...
海魚燒腐竹怎麼做，海魚燒腐竹的做法
食材明細主料海魚（500g）輔料醬油（一勺）料酒（一勺）腐竹（一把）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海魚燒腐竹的做法步驟1、醬油，料酒，豆瓣醬2、鹽醃魚3、撲些麪粉4、熱油，姜5、煎魚6、小火煎，加葱段7、加水，腐竹，燉8、出鍋...
海蔘鮑魚燒腐竹怎麼做，海蔘鮑魚燒腐竹的做法
食材明細主料海蔘（適量）冷凍鮑魚（10個）腐竹（3根）瑤柱（（乾貝）10粒）輔料蒜（2-3瓣）姜（1小塊）葱（2根）油（1大匙）料酒（1大匙）調料蠔油（2大匙）老抽（2茶匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚燒腐竹的做法步驟1、預先發好的海...
竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做
“竹筍鮮嫩清香，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素等，自古被當作“菜中珍品”，竹筍的烹飪方法也是多樣化，無論怎麼烹飪都相當的美味，過年時候別忘了做一道竹筍釀肉，寓意新的一年生活美好、節節高。”食材明細主料竹筍（45...
海帶拌腐竹怎麼做，海帶拌腐竹的做法
“回鄉，家人口述的一道涼菜，以前海帶或者腐竹分開涼拌都吃過，兩樣和合一起加點紅腸就是家人口中的美味了，還好，吃的人都還滿意！”食材明細主料腐竹（50克）海帶絲（150克）紅腸（1段）香菜（適量）輔料辣椒油（1勺）蒸魚豉油（2勺）白糖（半勺）鮮辣粉（適...
腐竹拌海蜇怎麼做，腐竹拌海蜇的做法
食材明細主料腐竹（適量）海蜇（適量）輔料紅蘿蔔（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）香油（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌海蜇的做法步驟1、腐竹提前浸泡至軟。2、將超市買的海蜇包打開過濾。3...
燉海蔘竹絲雞的做法 營養滋補~~燉海蔘竹絲雞 燉海蔘竹絲雞怎麼做
“海蔘含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。補腎益精，養血潤燥。主治腎精虧虛，陽痿遺精，小便頻數，腰痠乏力等；陰血虧虛，形體消瘦，潮熱咳嗽，咯血，消渴，大便祕等。選用竹絲搭配海蔘是基於竹絲雞營養價值較高而...
竹蓀煲海鮮湯的做法 杏鮑菇竹蓀煲海鮮湯 竹蓀煲海鮮湯怎麼做
“杏鮑菇竹蓀煲雞湯食材：雞湯、竹蓀、杏鮑菇、木耳、海蔘（家樂福買的上面寫的）鹽1、將雞湯倒入熱鍋中煮，將木耳放入鍋中2、將杏鮑菇切成片後，放入鍋中3、將泡好的竹蓀切成片狀後，放如鍋中4、蓋上鍋蓋，等這些食材完全煮開後，5...
上海醃竹鮮怎麼做，上海醃竹鮮的做法
“適合冬天吃的一道菜，燙味鮮美，色澤美觀。春筍的鮮味加上豬手的軟嫩。”食材明細主料豬手（1個）鹹肉（500克）春筍（300克）千張結（200克）輔料菜心（1顆）鹽（3克）味精（2克）雞粉（2克）豆油（10克）雞汁（3克）姜（1塊）鹹鮮（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）上海醃竹鮮...
冬瓜竹蓀煨海米怎麼做，冬瓜竹蓀煨海米的做法
“天氣冷了，喝點暖暖的才舒心”食材明細主料冬瓜（500g）竹蓀（5根）海米（適量）輔料料酒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀煨海米的做法步驟1、取竹蓀加鹽浸泡半小時，這裏應該事先剪去頭和尾，忘了..2、去頭和尾，...
腐竹海帶燉牛肉怎麼做，腐竹海帶燉牛肉的做法
““清淡美食””食材明細主料泡發木耳（50克）泡發腐竹（50克）熟牛肉（60克）泡發海帶（40克）輔料牛肉高湯（50ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）腐竹海帶燉牛肉的做法步驟1、準備泡發木耳腐竹，熟牛肉。2、泡發海帶。3、熟牛肉切小...
腐竹炒海帶絲怎麼做，腐竹炒海帶絲的做法
食材明細主料海帶絲（150克）腐竹（70克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已清洗）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、接着，下入已清洗好的海...
腐竹海鰻煲怎麼做，腐竹海鰻煲的做法
“立冬之後，總是令人分外想念暖融之物。儘管南方的冬天沒有那麼寒冷，但季節所帶來的食之誘惑卻不會因此削減。而除了火鍋之外，用一鍋熱氣騰騰的十三畝腐竹海鰻煲來慰勞下忙碌的自己也是一種味覺上的享受。口感好過肉的十...
海米腐竹炒黃瓜 海米腐竹炒黃瓜怎麼做，海米腐竹炒黃瓜的做法 #快手素菜#
“清淡爽口，好吃不胖”食材明細主料海米（一把）腐竹（適量）黃瓜（一根）葱（適量）輔料植物油（適量）生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米腐竹炒黃瓜的做法步驟1、腐竹提前泡發。2、海米泡發。3、黃瓜切菱形片...
竹蓀海帶排骨湯怎麼做，竹蓀海帶排骨湯的做法
食材明細主料薑片（適量）排骨（適量）海帶（適量）竹蓀（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀海帶排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨綽水後放在湯鍋里加入薑片和適量的熱水燉大概一小時2、竹蓀洗淨泡水剪小塊備用3、海...
冬菇腐竹燜海蔘怎麼做，冬菇腐竹燜海蔘的做法
食材明細主料海蔘（6條）冬菇（10來個）腐竹（170g）輔料姜（3-4片）葱（3根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇腐竹燜海蔘的做法步驟1、costco買的大西洋海蔘，非常乾淨，泡發就可以了。裏面的腸筋...
涼拌海帶與腐竹怎麼做，涼拌海帶與腐竹的做法
“夏日不可缺的下飯菜”食材明細主料海帶（250g）腐竹（4條）輔料朝天椒（10顆（根據自己口味酌情添加））油辣椒（2勺）大蒜（4掰）生抽（1勺）醋（1勺）香菜（適量）葱（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶與腐竹的做法步驟1、準備好海帶與腐竹...
海南黎家竹筒飯怎麼做，海南黎家竹筒飯的做法
“黎家竹筒飯是海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝着大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外製作或在家裏用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。特點：竹節青...
竹筍海帶燉排骨的做法 香濃麻辣--竹筍海帶燉排骨 竹筍海帶燉排骨怎麼做
“入秋以後，想必每家的餐桌上都會出現燉菜的影子。一直喜歡各種燉菜，喜歡一家人圍坐在一起説説笑笑的感覺。喜歡燉菜的味道，更喜歡吃燉菜的感覺，享受温馨。此道菜因為加了花椒與幹辣椒，有一股麻辣味，脆脆的竹筍，軟綿的海帶，多...
海帶竹筍肉片湯怎麼做，海帶竹筍肉片湯的做法
食材明細主料海帶（300g）竹筍（150g）豬肉（150g）瑤柱（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶竹筍肉片湯的做法步驟1、海帶絲、竹筍、瑤柱。2、豬肉切片放鹽、澱粉、油拌...
腐竹海米燒芥藍怎麼做，腐竹海米燒芥藍的做法
“芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體温中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。...
玉米竹蓀燉海蚌怎麼做，玉米竹蓀燉海蚌的做法
食材明細主料海蚌（6個）甜玉米（1根）竹蓀（適量）輔料排骨湯（適量）配料生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米竹蓀燉海蚌的做法步驟1、海蚌洗淨，剖開，挖去內臟2、排骨湯放在冰箱裏冷藏，去油3、竹蓀洗淨4、將海蚌、玉米、竹蓀...
海蔘瑤柱竹蓀湯的做法 海蔘瑤柱竹蓀瘦肉湯 海蔘瑤柱竹蓀湯怎麼做
“這道湯不僅美容減脂，提高機體免疫力，而且還有滋補強壯、補腦寧神的作用。不管是做給自己喝，老公喝，孩子喝，絕對都是居家旅行，美容養生的不二神器！心動了吧，心動不如行動，下面小北向你介紹具體做法：”食材明細主料海蔘（1條）瑤柱（7...
腐竹燜海蔘怎麼做，腐竹燜海蔘的做法
食材明細主料海蔘（適量）腐竹（200g）冬菇（10個）雞胸肉（1塊）瑤柱（10來粒）輔料蒜（4瓣）葱（2根）調料蠔油（1大匙）蝦油（2大匙）醃料蠔油（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生抽（2茶匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜海蔘的做法步驟1...