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涼拌海帶與腐竹怎麼做,涼拌海帶與腐竹的做法

涼拌海帶與腐竹的做法 涼拌海帶與腐竹怎麼做

夏日不可缺的下飯菜

食材明細

主料
  • 海帶 (250g)
  • 腐竹 (4條)
輔料
  • 朝天椒 (10顆(根據自己口味酌情添加))
  • 油辣椒 (2勺)
  • 大蒜 (4掰)
  • 生抽 (1勺)
  • (1勺)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌海帶與腐竹的做法步驟

  • 涼拌海帶與腐竹的做法 涼拌海帶與腐竹怎麼做 第2張

    1、準備好海帶與腐竹,分別放水裏泡15分鐘左右,泡好為止。

  • 涼拌海帶與腐竹的做法 涼拌海帶與腐竹怎麼做 第3張

    2、把泡好的海帶切絲

  • 涼拌海帶與腐竹的做法 涼拌海帶與腐竹怎麼做 第4張

    3、再把之前準備的蒜、朝天椒切丁,黃瓜切絲

  • 涼拌海帶與腐竹的做法 涼拌海帶與腐竹怎麼做 第5張

    4、把腐竹放入碗裏並放入生抽,醋,鹽等調味品,一起攪拌

  • 涼拌海帶與腐竹的做法 涼拌海帶與腐竹怎麼做 第6張

    5、最後就可以吃啦,完成。

小竅門

腐竹挺容易泡的,所以用冷水泡就好了。