蒜香香菇雞肉的餐飲精選

“其實雞肉有很多做法，東北這裏就喜歡燉着吃，兒子不怎麼喜歡吃，所以就想了這個做法，還配了點胡蘿蔔和青椒來點輟一下顏色”食材明細主料雞肉（300克）香菇（200克）輔料青椒（少許）胡蘿蔔（少許）大蒜（一頭）姜（少許）配料雞精（適量）鹽（適量）海天味...

“很多東西都在改變，一直沒變的就是用家裏自己做的黃豆醬煎雞蛋的味道。”食材明細主料青蒜苗（幾棵）香菇（幾個）雞蛋（兩個）醬（三勺）輔料植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香菇醬雞蛋的做法步驟1、青蒜苗去根鬚，洗...

“餐桌上的正能量為自己加油充電吧！牛肉的好處不用再説大家都知道，可是如果要用牛肉煲個湯什麼時間上還是會覺得很緊，特別是在大中午的，今天這道菜除了在醃製牛肉上會消耗少許時間外，翻炒起來還是非常快手的，牛肉kh加入黑胡...

“冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥，所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥，果然十分好喝，嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”食材明細主料大米（半杯）輔料香菇（兩...

食材明細主料豬肉（200克）香菇（5朵）蒜薹（200克）輔料玉米油（2勺）葱末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇炒蒜薹的做法步驟1、準備好所有食材2、豬肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、葱姜...

食材明細主料雞肉（適量）輔料蒜苗（30g）芹菜（40g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（少量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞肉的做法步驟1、芹菜蒜苗洗乾淨切段。2、雞肉備好。3、熱油放雞肉芹菜蒜苗炒一分鐘。4、放...

“學生時代我隔三差五就想去快餐店吃漢堡~~~其實不止是漢堡，快餐店裏的所有事物我都喜歡~~像薯條，雞米花，吮指雞塊等等~都是我的大愛~~但後來自己下廚後，就幾乎不去快餐店了~~戒了幾年的漢堡，突然又想吃了~~可外面下着雨，又...

食材明細主料發酵麪糰（適量）雞脯肉（適量）輔料生菜（適量）配料蒜香燒烤醬（適量）甜辣醬（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞肉饃的做法步驟1、將發酵好的麪糰分成小劑，擀成麪餅，放入餅鐺中烙制。2、烙好的餅饃。...

“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的，而且還沒有油煙，把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內，手指輕輕一按，即可出門辦事，等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子，暖暖的帶着家的味道，而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。香菇味道鮮美...

“過年總不能吃大魚大肉，適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹（300克）香菇（3朵）雞蛋（3枚）輔料食用油（4勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞汁（幾滴）葱蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜薹香菇炒雞...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）香菇（適量）輔料料酒（少許）澱粉（少許）醬油（少許）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇蒜薹的做法步驟1、豬肉切末用料酒、醬油和澱粉醃製五分鐘，蒜薹香菇洗淨2、蒜薹切細小丁，香...

食材明細主料肉餅（250克）鮮香菇（8個）蒜薹（100克）輔料紅辣椒（1個）配料生抽（1勺）鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）澱粉（1勺）香油（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香鮮菇炒肉餅的做法步驟1、材料備好。2、蒜薹、紅椒洗淨，蒜薹切段，紅椒切...

“用了數十顆蒜頭，和現有的洋葱可以增加加湯的香氣與甜味，再使用香菇和原本要炒蛤蜊絲瓜的蛤蜊來提湯頭的鮮度。整個湯頭就是鮮甜完美！”食材明細主料雞（1只）蛤蜊（25顆）洋葱（1顆）輔料蒜頭（20顆）香菇（8個）鹽（少許）甜味（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料鮮香菇（22個）輔料生抽（適量）椰子油（適量）大蒜（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、去蒂。3、如圖十字開刀，不要切穿4、在烤盤裏排好。5、生拍、椰子油調勻6、把...

“雞肉是優質的白肉，脂肪含量低，自然吃了不會發胖啦，搭配上香菇就是一道好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料香菇（160克）雞胸肉（80克）調料料酒（8克）白胡椒（少許）醬油（2勺）油（適量）大蒜（少許）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉香菇...

食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、...

“想念媽媽的味道！”食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）蒜苗（適量）輔料小紅辣椒（3顆）蒜（1顆）菜籽油（適量）生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒜苗炒臘肉的做法步驟1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小紅椒，下臘肉爆炒，七層...

“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中，因其味香如杏仁，肉厚似鮑魚而得名，是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感，質地脆嫩，口感絕佳，風味獨特營養豐富，故有“草...

食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇雞肉的做法步驟1、幹香菇用開水泡15分鐘。2、雞肉焯水撈出過涼水。3、泡好的香...

“雞肉是一種特別好吃的肉，是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配，各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（4個）蒜薹（300克）洋葱（1塊）胡蘿蔔（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（...

食材明細主料雞腿（1個）香菇（100克）紫皮蒜（3頭）姜（小塊）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞腿肉的做法步驟1、蒜剝皮備用2、雞腿肉去骨切小塊。3、香菇洗淨切成塊。薑切片。4、炒鍋上火，...

食材明細主料雞肉（適量）大蒜（幾個）葱花（適量）調料鹽（少許）玉米油（10毫升）生抽（5毫升）奧爾良調料（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香燜雞肉的做法步驟1、整塊雞肉用奧爾良調料，生抽，料酒，大蒜，鹽少許醃製半小時備用。2...

“家庭主婦有時準備晚餐，實在是計劃趕不上變化，由市場買菜回來，本來計劃燉洋葱蔬菜湯，婆婆卻拿了只拜拜過後的雞説要讓我燉湯，只好把原先的計劃改變，硬是找了家裏現有的食材來燉這隻"老放山雞"!用了數十顆的蒜頭，和現有的...

“香菇蒜薹炒肉絲是再家常不過的菜了，但是如何讓蒜薹口感更好？如何讓香菇更能入味？如何讓肉絲滑嫩？這些都是有講究的。我把自己的方法發出來，大家一起探討吧。材料：主料：蒜薹200克、鮮香菇150克、豬肉150克醃肉：鹽、五香粉、...

“此菜中的三種主料都是我喜歡的，所以它就誕生了。”食材明細主料蒜苗（適量）香菇（適量）豬頭肉（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香菇炒豬頭肉的做法步驟1、清洗材料備用。2、將蒜苗切段（梗和...