溪魚西瓜醬的做法的餐飲精選

“西瓜可以説是上帝給予人們夏天的禮物，富含水分，炎熱時候來一塊涼涼的西瓜，別提有多愜意了，不過，吃了瓜瓤，可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼，味甘，除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質，其清熱解暑止渴...

食材明細主料溪魚乾（100g）豬肉（50g）輔料姜（少許）幹辣椒絲（少許）蠔油（20g）蒜（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分...

“西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟着下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果醬哦。參考月齡：24M+”食材明...

“山谷裏釣的野生溪魚大小不一，把較小的溪魚挑出來處理乾淨，做了這一盤椒鹽溪魚乾，椒香、魚香夾雜着非常誘人，一上桌就被大夥的筷子圍住，哈哈，這照片還是手機隨手拍的，效果不太好，不過魚倒真是好吃”食材明細主料溪魚乾（適量）姜...

食材明細主料西瓜皮（適量）豆腐（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。2、切成條。3、鍋中放油，放入薑片煸香，放入西瓜皮翻炒。4...

“上次出去玩時在一處農家樂吃飯，其中就有這道菜，南瓜與魚同燒還真不多，但魚的鮮味與南瓜的清甜味互相交融，倒也別有風味。回家後一看冰箱，食材都有，那就動手吧，做法也很簡單呢”食材明細主料溪魚（適量）嫩南瓜（適量）姜（適量）蒜（適量...

食材明細主料溪魚（適量）板栗南瓜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溪魚燒南瓜豆腐的做法步驟1、溪魚處理乾淨瀝乾水，放不粘鍋上兩面煎黃。2、放入姜蒜炒香...

“山東西瓜醬，和山東大醬的做法”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）輔料食用鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）山東西瓜醬的做法步驟1、準備黃豆，年份，食用鹽，西瓜2、將黃豆的壞豆挑揀乾淨，用水泡發約5小時左右，3...

“鄰居給的溪魚，雖然是稀罕的東西但是刺多孩子不方便吃，那就不照顧孩子的口味，給老公和公公燒個下酒菜吧！”食材明細主料溪魚（六條）啤酒（一罐）輔料幹辣椒（三個）姜（幾片）霍香葉（一小把）豆豉（一勺）葱（幾根）調料食用油（一大勺）老抽（一小勺）鹽（少...

“前幾天下大雨，溪裏的水也滿起來了，LG和朋友相約去釣魚，戰果豐碩哦，野生的小溪魚白白的、亮亮的，處理後挑了一部分來做紅燒，沒有過多的調味，溪魚的鮮味已很誘人”食材明細主料小溪魚（適量）大蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）輔料植物油（適...

“西瓜皮營養價值可不遜於瓜瓤，吃西瓜時我會把紅色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外層的翠衣，稍加變化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜醬，佐粥可是很受歡迎的呢😄”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量...

食材明細主料溪魚乾（適量）花生筍（適量）西瓜皮（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚乾花生筍丁西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮削去外層翠衣，切成條。2、煮好曬半乾的花...

“颱風莫蘭蒂帶來了大雨，緩解了連日來的旱情，也給釣魚發燒友們帶來好時機，趁着假日，Lg和朋友們相約去釣魚，收穫頗豐呢，清澈無污染的溪水，新鮮錚亮的野生溪魚，看着就喜歡。挑了部分小點的製成溪魚乾，用來燒豆腐或西瓜醬都是極好...

“西瓜皮入菜之二：夏季氣温高，人體水分流失較多。西瓜在水果中屬於含水量較多的水果，可以幫人體補充水分，在性味上屬於涼性食物，是夏日消暑佳品，可以促進食慾，同時西瓜還有寬中下氣、利尿的作用。説了這麼多好處，最重要的一點...

食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗...

“6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麪都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大葱（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋葱（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）茴香（少許...

“鹹香適口。”食材明細主料手抓餅餅坯（一張）柴雞蛋（一個）輔料大葱（一根）西瓜醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜醬煎餅的做法步驟1、2勺麪粉。2、適量西瓜醬。3、姜葱，小米椒，柴雞蛋，適量鹽，花椒粉。4、適量水和成稠...

“將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成...

“簡易西瓜醬的做法，醬香濃郁，簡單快手。”食材明細主料西瓜（適量）泡黃豆（適量）輔料食用油（適量）姜葱（適量）八角（4個）麻椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易西瓜醬的做法步驟1、煮熟的黃豆適量。...

“黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西...

食材明細主料西瓜（4.5kg）黃豆（1.5kg）輔料姜（200g）八角（適量）花椒（適量）鹽（0.6kg）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜黃豆醬的做法步驟1、黃豆直接買的發酵好的黴黃豆，姜切末，花椒大料用紗布裹起來捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出來，最好...

“溪魚與金瓜，貌似兩個不搭邊的食材，搭配起來燒煮卻是很美味滴，香味互相滲透交融，既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚（適量）金瓜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“吃了西瓜，可別隨手就把瓜皮扔了，西瓜皮的營養價值不比瓜瓤低，可以涼拌或清炒。或者加點溪魚乾、豆腐、豆瓣醬燒成西瓜醬，鹹鮮入味，味道鮮美，也是一道好菜，尤其是夏日佐粥最佳”食材明細主料溪魚乾（適量）西瓜皮（適量）豆腐（適量）葱...

食材明細主料小溪魚（10條）輔料料酒（1勺）蒜葉（2根）生抽（1勺）辣椒（2個）鹽（2勺）老抽（1匙）蒜（1個）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚，收拾乾淨，準備好；2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉；3、熱鍋，放入油，...

“長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（1條）料酒（適量）食鹽（適量）香菜（適量）輔料植物油（適量）姜（適量）葱...