彩糖粘花小餅乾的做法 彩糖粘花小餅乾——自制80後懷舊零食 彩糖粘花小餅乾怎麼做
“不知從什麼時候起，微博上興起了“小時候吃過這個的請舉手”之類之類的轉發，點進去一看，都是自己小時候好的那幾口零食。只可惜很多懷舊小零食現在都已經難覓蹤影，只能對着圖片解解饞。這個彩糖粘花小餅乾相信很多80後小...
煎黃花魚怎樣才能不粘鍋
在魚身上裹上一層面粉。同時在煎魚前要將鍋擦洗乾淨，不能留有水分，這樣煎炸出來的小黃魚不僅色澤金黃，而且不粘鍋，外形更加的美觀，煎的過程中，要隨時翻面，防止煎糊，小黃魚要提前放入調味品醃製一段時間，這樣煎出來的更加的入味...
花生粘的做法 兒時最愛的小零食～花生粘 花生粘怎麼做
“每個人都對小時候的一種零食記憶深刻，而我最喜歡的是花生粘，也有的地方叫掛霜花生，那時候沒有多少零花錢的，偶爾給個五分一毛的，最多買根冰棍，米花糖吃，想吃花生粘必須攢夠三毛錢才能買一次吃，因為小賣部裏少了三毛不賣，只能...
做雪花酥一定要用不粘鍋嗎
不一定。若有帶不粘塗層的電飯鍋內膽或是電餅鐺也可以。做雪花酥需要將黃油和棉花糖融化加入堅果製作成雪花酥。棉花糖融化後非常粘鍋，所以為了製作過程的方便和不浪費，建議選擇不粘鍋，沒有不粘鍋可用其他有不粘塗層產品...
切松花蛋粘刀怎麼辦
在刀的刀刃刀背上面抹上一點清水之後再切松花蛋。挑選松花蛋的時候不可以選擇有裂痕的松花蛋，這樣子的松花蛋可能會存在污染的問題，應該選擇外表完好的松花蛋。顫動感越強的松花蛋切起來越不粘刀，那些沒有顫動感的松花蛋...
雪花花生花生粘怎麼做，雪花花生花生粘的做法
“還記得小時候在小賣部買的那種花生米，上面白白的厚厚的一層不知道什麼東西，反正很好吃，現在特別懷念”食材明細主料花生米（一盤）輔料白糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪花花生花生粘的做法步驟1、熟花...
蒸花捲包子怎麼不粘底
在包子下面放一層屜布，要想包子不粘底，不要在屜布上面醒發，最好在鋪滿面的面板上面醒發，然後開鍋以後在放在屜布上面。不愛洗屜布的也可以用一次性的，老一輩人也有用玉米葉子或向日葵葉子的，而且還會有清香的味道，還可以廢物...
香酥花生粘怎麼做，香酥花生粘的做法
“自己可以在家做的小零嘴。”食材明細主料花生米（500g）輔料糯米粉（100g）玉米澱粉（50g）雞蛋（1個）白糖（20g）植物油（適量）鹽（3g）原味（口味）未知（難度）香酥花生粘的做法步驟1、花生米放入微波爐中叮5分鐘，中途翻面。打入一個雞蛋，均勻裹在花...
粘粘餅怎麼做，粘粘餅的做法
“黏玉米經過28天浸泡，然後用磨磨出來的，然後控幹水分，研磨而成，也就是你們平時吃的油炸糕的主料。”食材明細主料粘玉米（500克）輔料紅豆（250克）大飯豆（適量）原味（口味）未知（難度）粘粘餅的做法步驟1、將粘米麪兒捏碎。2、包豆餡。3...
煎黃花魚怎麼不粘鍋
鍋涼後再翻魚身不粘鍋。煎黃花魚時，提前用洋葱蒜等食材將油均勻擦滿鍋底，可避免因受熱不均而造成的粘鍋。魚下鍋後，單面煎至金黃後閉火，等待油温鍋涼後再翻面開火，這樣可保證魚身不糊不粘鍋。同時選擇不粘鍋也可避免煎魚時...
山藥粘粘的能吃嗎
能。山藥粘粘的是因為山藥含有黏蛋白，為山藥本身的一種特質，不影響食用。山藥含有多種有益物質，食用價值高。山藥做法多樣，可以炒、煮、燉、涼拌等，常見的做法有木耳炒山藥、山藥胡蘿蔔牛肉湯、栗子山藥粥、涼拌山藥等。山...
花生粘（掛霜花生）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米澱粉：50糖：80花生：250輔料具體步驟1.花生倒入鍋中小火焙熟~一定要不斷翻炒哦！不然糊啦^^旁邊晾涼2.水，糖下鍋~等到糖溶化後轉小火熬製~到有泡泡的階段...
DIY花生粘如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生：350輔料玉米澱粉：120水：50白糖：150具體步驟1.烤箱烤熟花生米，微波也可以哈2.去皮，吃烤製品容易上火，去掉皮會好很多，水煮花生還是要留下皮來補血的...
粘豆包粘耗子怎麼做，粘豆包粘耗子的做法
“粘豆包是我們東北人冬季常吃的食物，一般人們都會到過年之前的時候準備做這個，沾着白糖吃，吃到嘴裏三個字，軟，糯，滑，用我們這裏山上長得椴樹葉（一種植物）鋪底更有一種特殊的香味”食材明細主料粘米麪（適量）豆餡（適量）輔料椴樹葉（適...
花生粘怎麼做，花生粘的做法
“這掛霜花生現在雖不是什麼稀罕物，可是過年也必少不了這類的小點心，小時候，能吃到這個還算是很奢侈的。這種做法很簡單，今年，跟着妖妖自己動手，給家人準備一些健康的小零食吧。不一定要這種花生，普通花生當然都可以用，方子裏...
糖霜花生的做法 糖霜花生（花生粘） 糖霜花生怎麼做
食材明細主料花生米（350g）白砂糖（160g）水（50ml）輔料澱粉（40g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱，150度烤20分鐘左右（中途翻動幾次，讓花生受熱均勻）取出晾涼備用。（沒有烤箱可以用炒鍋燒熟）2、...
香甜花生粘怎麼做，香甜花生粘的做法
“快要過年了，到時候免不了要做些小食品。花生粘是很多人兒時的記憶味道，現在不提倡高糖，吃的也就少多了。但好久不吃也很懷念。記得小時候我老爸總是會做這個給我們吃，那時吃的歡啊，常常是爸爸做了一小盆，我們姐妹幾個兩天...
煎黃花魚怎麼不粘鍋不掉皮
刷上蛋液，或者先打個雞蛋把魚放進去浸泡。蛋液可以把魚皮裹住，把水分鎖在魚肉裏，還可以防止粘鍋；被蛋液包括的黃花魚魚皮不會輕易掉皮，而是會緊緊的包裹住魚肉；而且雞蛋的蛋香還可以與黃花魚的魚肉鮮香融合，香味口感層次更加...
花生粘的做法 花生粘－小時候的回憶 花生粘怎麼做
“工作後離開老家，就很少吃到這個了，而這個花生粘卻是我小時候最愛吃的零食了！老家還有賣的，所以想吃的時候就等回老家買一些回來！後來就想着能不能自己做啊！然後就跟網友學習來，自己動手做，沒想到第一次就成功了！哈哈哈，味道是...
香甜花生粘的做法 小時候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎麼做
“丟一粒嚐嚐試試，呵呵，童年的味道又回來了”食材明細主料熟花生（250克）輔料熟澱粉（55克）清水（120克）白砂糖（140克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香甜花生粘的做法步驟1、把花生仁倒入五成熱的油鍋小火炸至香酥，晾涼備用。（也...
香脆花生粘怎麼做，香脆花生粘的做法
食材明細主料花生米（250克）玉米澱粉（50克）輔料白糖（80克）水（110克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆花生粘的做法步驟1、花生米放炒鍋小火炒熟，要小火慢炒2、吃到嘴裏又香又脆才算熟3、水和白砂糖倒進鍋裏，大火煮到糖化掉，...
怎樣煎黃花魚才不粘鍋竅門
鍋內的油放多點。煎黃花魚主要是將黃花魚洗淨去腥，放入鹽等左右進行醃漬。等待醃漬好以後，放入鍋中進行油炸。要注意的是，黃花魚在煎炸過程中若出現粘鍋情況，也可以在過程中適當的而加入一些熱油，以便於黃花魚不會粘鍋，且口...
花生粘如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生粒：根據自己定輔料食用油，：少許糖：少許具體步驟1.先把花生小火炒熟，千萬小火要不然花生就糊了。沒來的及拍照2.鍋裏放糖和水慢慢把糖熬成糖漿，糖冒大泡...
小零食 花生粘怎麼做，花生粘的做法 花生粘
“甜甜的小零食”食材明細主料花生（100g）輔料白砂糖（30g）澱粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生粘的做法步驟1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分鐘就可以經常看看拿一個嚐嚐烤脆了就可以關火2、不粘鍋放30g白砂糖...
蒸花捲為什麼是粘的
水太多。花捲上附有水蒸氣導致花捲發粘。蒸花捲時，可以在蒸格上墊上一層濕潤的紗布，蒸出來的畫卷不會粘底。使用竹籠屜蒸花捲時，要熱水下鍋，避免花捲上佔有水蒸氣。使用不鏽鋼鍋蒸時，要冷水下鍋，蒸出來的花捲口感更香軟。蒸...