爽脆三絲怎麼做的餐飲精選

“蘿蔔爽脆可口，萵筍清新無比。辣椒嘛，雖説純屬湊數，但是微辣的口感剛剛好。”食材明細主料白蘿蔔（1個）萵筍（1根）青辣椒（1個）輔料葱姜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆三絲的做...

“海蜇皮脆爽可口，營養價值高！”食材明細主料海蜇絲（300克）紅尖椒（1段）青尖椒（1段）糖（1茶匙）醋（2茶匙）涼拌醬油（2茶匙）大蒜（4/1個）芝麻（適量）香油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）輔料香菜（2棵）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆爽海蜇絲的做法步驟1...

“這菜要是加點辣可能更有味，可惜的是璐璐不吃辣椒，公公眼睛不好也不能吃辣椒，所以只能望辣興歎。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（300克）青椒（100克）洋葱（200克）輔料葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量...

“簡單易做，美味爽口，老少皆宜！”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）苦菊（一把）火腿（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）大蒜（兩瓣）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口三絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切成細絲，放在容...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆爽胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、大蒜切片。3、把胡蘿蔔絲和大蒜放入可以密封的盒裏。4、放入鹽、白糖、白...

“夏季天氣炎熱，容易沒胃口，吃點涼爽又清淡的麪條，做法簡單，味道又好，是個不錯的選擇！”食材明細主料拉麪（一包）雞蛋（2個）南瓜（小半個）土豆（1個）輔料鹽（少量）味精（少量）香油（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）鮮雞汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“這是一道涼拌菜，品感清脆，味道清香。秋冬季節，做為配菜，佐在雞鴨魚肉等厚味菜餚中，彼此彌補，互相幫襯，不失為餐桌上一道可人的風景。春夏之時，用它來下酒，就粥，更受歡迎。此菜做法簡單，差不多的人都可以做，而且不必煎炒，既保證了...

食材明細主料土豆（1個）輔料杭椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好葱、姜、蒜、紅辣椒備用...

“簡單清爽的拌菜。喜歡其它的食材也可以隨意添加。”食材明細主料黃瓜（1根）豆腐皮（1張）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（3瓣）白芝麻（少許）幹辣椒（3只）生抽（1湯匙）香醋（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽拌三絲的做...

“夏天來了涼菜成為新寵。這款涼菜用料簡單，保留了食材本色本味，色彩亮麗，酸爽可口，佐餐下酒皆宜。配涼粥特別適合。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍頭（適量）西芹（適量）輔料鹽（少量）白醋（適量）麻油（適量）青小米椒（適量）紅小米椒（適量）酸辣...

“最近跟抖音裏學習的青椒土豆絲的炒法，據説飯館都是這麼炒的。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）調料生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽脆土豆青椒絲的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮...

“西瓜皮的作用可不小，清熱解暑、開胃生津，而且含糖量低，糖尿病人也可以食用。曬乾的西瓜皮還可以入藥呢，被中醫美稱為“西瓜翠衣”。此外，曬乾的瓜皮研成粉末，還可以用來治癒口瘡。別看這道菜簡單，真的挺好吃！”食材明細主料...

“秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色，爽脆滑三種口感自...

“三種顏色，好看爽口。”食材明細主料金針菇（200g）輔料葱絲（2勺）胡蘿蔔絲（50g）調料蒜絲（1勺）鹽（適量）醋（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽口三色絲的做法步驟1、金針菇煮熟撈出瀝水。2、胡蘿蔔和大葱切成絲。3、把...

1、若要土豆絲有脆爽的口感，首先要選含澱粉量少的土豆，這點真的很重要。2、切好土豆絲後要洗乾淨土豆絲上的，澱粉還要用水泡一會。3、在炒制的過程中要先放一些白醋，這樣才會保證土豆絲脆爽。4、不要炒的時間太久，不然土豆...

食材明細主料白蘿蔔（半個）菜椒（1個）紅辣椒（1個）輔料葱（10克）姜（5克）花生油（20毫升）鹽（3克）白糖（10克）味精（2克）醋（15毫升）香油（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口三絲的做法步驟1、先把紅辣辣、青椒、蘿蔔洗淨。2、將辣辣、青椒、...

食材明細主料粉絲（適量）黃瓜絲（適量）火腿絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口涼拌三絲的做法步驟1、粉絲提前泡發炒熟備用2、黃瓜切絲3、火腿切絲4、...

“今天突然想吃個脆的，翻了翻家裏的存貨，發現還有佛手瓜，胡蘿蔔，洋葱，於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料洋葱（半個）佛手瓜（一個）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炒三絲...

食材明細主料清水蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔絲的做法步驟1、清水蘿蔔半個洗淨2、切細絲放碗裏3、一小勺鹽殺出水分，除去生蘿蔔味4、加入香醋5、點幾滴香油拌勻6、碧...

食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸爽三絲的做法步驟1、三種食材均切成細絲，將土豆絲放在清水裏浸泡一會兒撈出控水。2、鍋內放油燒熱，放入胡蘿蔔絲翻炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量胡蘿蔔：適量海帶：適量輔料蒜泥：適量香菜：適量辣椒：少許醋：少許鹽：少許麻油：少許具體步驟1.先把土豆切絲，放水裏泡去澱粉，胡蘿蔔切絲後用少許鹽抓均，然後...

“雖説美食網上春遊的專題還在滿天飛，佛州是早已進入夏天了。下午的時候去運動一會兒，然後回家做個涼拌三絲，加上一碗燕麥粥當晚飯，爽口極了：）另外，做這個菜得時候才發現廚房食材多不齊全，姜沒了，小香葱是本來就買不到的。。哎...

食材明細主料蘿蔔（一大條）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料鹽（少許）醋（一湯匙）紅油（一湯匙）香油（半湯匙）温開水（一湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦絲，加點鹽和一點糖醃製10分鐘後稍微吧汁水擠掉一點去...

“有點嗆，挺爽的，舒服”食材明細主料豬肚絲（60克）金針菇（100克）輔料葱絲（20克）辣椒絲（5克）芝麻（2克）配料嘉豪芥末油（2克）雞粉（1克）鮮味汁（5克）辣椒油（4克）香油（2克）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆三絲的做法步驟1、先把豬肚洗淨，鍋裏放...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）黑木耳（5顆）青瓜（1個）西紅柿（1個）夏陽白菜（1）輔料鹽（1勺）冰糖（5塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽三絲白菜卷的做法步驟1、先把白菜按片一片一片掰開，大概15片然後放水裏用鹽泡着，同時把鍋裏水燒開，把洗...