香椿炒雞蛋如何做好吃又美味，懶人菜

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：7個
香椿 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.雞蛋備用。

2.香椿一把洗淨備用。

3.切碎的香椿

4.葱切末備用。

5.鍋中加入油

6.加入葱花爆香

7.加入切碎的香椿炒至變色

8.加入雞蛋液。

9.雞蛋固定後加入適量水。

10.加入適量鹽後翻炒入味。

烹飪技巧

1.雞蛋要定型後加水。2.油多放些。