鯽魚排骨湯的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道很有營養的鯽魚排骨湯，很適合老人小孩們喝的哦，因為他們是最需要補充營養的人了，所以我們這個鯽魚排骨湯就可以做給老人們喝還有就是孩子們了，而且還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘喝湯注意的是營養，鯽魚排骨湯從用料上就是非常吸引人的，營養的鯽魚，加上排骨，在經過慢慢熬製後，它的湯是最有營養最好喝的，當然，鯽魚的肉和排骨也是非常好吃...

食材明細主料排骨（兩斤）鮑魚（一斤）輔料枸杞（幾顆）八角（一顆）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、葱姜八角爆香，放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鮑魚。4、鮑魚要用...

“原料：魷魚鯗一個排骨400G薑片5片料酒適量鹽適量做法：1準備食材。2魷魚鯗用剪刀剪成塊提前浸泡一個晚上，清洗乾淨。3排骨從冰箱取出解凍，清洗乾淨瀝乾水分備用，燒開一鍋水水開後放入排骨焯水。4把焯水後的排骨用冷水沖洗...

“鯽魚性甘平而温，有清熱下火，益氣健脾，通乳汁的功效。”食材明細主料新鮮鯽魚（一條）輔料生薑（三片）葱段（一段）香菜（三根）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清心敗火鯽魚湯的做法步驟1、平底鍋中放油，小...

“很清潤的湯品。”食材明細主料水魚（一隻）排骨（適量）輔料椰青（一個）黨蔘（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水魚排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將水魚放入開水中燙五分鐘撕去表面那一...

“把一切交給時間，將魚骨燜至軟化，口感類似魚罐頭。”食材明細主料野生小鯽魚（1000g）輔料陳醋（100g）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）幹辣椒（少許）料酒（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）一天（耗時）高級（難度）酥骨小鯽魚的...

食材明細主料排骨（一塊）甲魚（一隻）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨甲魚湯的做法步驟1、甲魚一隻，提前宰殺處理乾淨，切4大塊2、排骨切好洗乾淨備用3、鍋裏燒熱水加料酒，分別入甲魚、排...

“女兒唸叨了好幾個星期，想要吃火鍋。春天這個季節，我是不大願意做火鍋的，吃火鍋最容易上火了，更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看温度，18-20度，還不算太高，孩子住校，回來一趟不容易，我就辛苦點，滿足孩子這點小小的願...

“福建人也喜歡喝湯，品種不多，但是他們很注重口味，食材的搭配很講究。福建的湯品清鮮多是因為福建人喜歡用烏魚乾、乾貝、蟶乾、淡菜等海乾貨來煲湯，味道想不鮮都難。”食材明細主料烏魚乾（100克）排骨（750克）水（1200毫升）輔料姜...

“這世界上總有一些食物，相隔千里，卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋，或者皮蛋之於瘦肉，又或者排骨之於墨魚，海陸相隔，卻又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他，只為一個“鮮”字。何謂“鮮”？漢子其實已給予我們其實，鮮...

食材明細主料鯽魚（250g）輔料姜（適量）開水（1500ml）香菜（適量）調料食用油（適量）料酒（10ml）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚湯的做法步驟1、半斤鯽魚洗淨，我喜歡去頭、刮鱗片，不介意的夥伴可以洗淨直接下鍋。2、起...

“魚翅是我們生活中非常珍貴的食材之一,也十分的昂貴,可是魚翅的營養價值卻遠遠沒有我們意想的那麼高。吃魚翅是一種中國特有的文化現象。物以稀為貴嘛。過年朋友送了些魚翅，本着不能浪費的原則燉了湯，吃完不會再買，沒有...

食材明細主料黃鱔（適量）排骨（適量）輔料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鱔魚排骨湯的做法步驟1、黃鱔宰殺清洗乾淨2、排骨山藥胡蘿蔔備用3、鍋中燒開水倒入黃鱔焯水撈出來用...

“我們這兒有句老話叫‘秋風起，毛蟹足’，這風呼呼吹的一日冷過一日了，吃毛腳蟹正當時~~這蟹肉啊、黃啊、膏啊都長得更足了，價格也下來了。天天想着法子吃毛腳蟹，煮湯也不錯呢鯽魚湯裏扔上兩隻毛腳蟹，味道別提有多鮮美啊~~吹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘排骨鯽魚湯是一道非常富有營養的料理，很適合家裏有小朋友，老人，或者虛弱需要補身體的人食用。排骨富含豐富的鈣質，鯽魚肉鮮嫩，排骨搭配鯽魚，熬出來的濃湯色...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量鯽魚：適量輔料葱：姜鹽：適量具體步驟1.把鯽魚內臟清理乾淨（讓魚檔幫忙處理）、清水衝乾淨血水後，用適量的鹽塗抹魚身醃製15分鐘2.排骨洗乾淨後，煮...

“木瓜鯽魚湯是用木瓜、鯽魚製作的一道家常菜，屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈後滋補。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種...

“給朋友做的月子餐，只放入葱姜鹽調味，就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚（1條）葱（10g）植物油（10g）姜（適量）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚湯的做法步驟1、葱薑切片，鯽魚收拾乾淨，朋友買的鯽魚...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料薑片（3片）蒲公英幹（10g）木瓜絲（10g）桔梗（10g）花生（50g）紅棗（20g）陳皮（1g）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，處理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨鯽魚湯的做法這道美食不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為排骨、鯽魚。排骨肉質細嫩，而且富含多種人體所需的營養物質，鯽魚味道...

食材明細主料鯽魚（一條）姜（適量）輔料豆腐（一塊）香菜（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚湯的做法步驟1、鮮活鯽魚一條，去鱗，去內臟2、炒勺加適量油，將魚兩面煎至金黃色3、將魚放入湯鍋，加適量水，白胡椒粉，燉40分鐘左右4、40...

食材明細主料墨魚乾（125g）排骨（450g）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚排骨湯的做法步驟1、墨魚乾提前一晚泡發，去骨去皮切小塊瀝乾。2、排骨放薑片焯水，清洗，瀝乾。3、鍋預熱，小火，不放油，放墨魚片，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘當脆嫩可口富含蛋白質的排骨遇上肉質細嫩而且營養健康的鯽魚，兩者融合給人呈現了完美享受。而且排骨鯽魚湯經常食用可以滋補益氣，有益於身體健康，所以趕...

“在漢字的造字方法中，象形和會意是最主要的兩種。“魚”和“羊”都是典型的象形字，而把魚和羊放在一起無疑就是會意了，那就是一個字——“鮮”！真真是老祖宗的七竅心肝、九曲肚腸——聰明啊！説來也怪，魚肉“腥”、羊肉“羶...